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(定稿)疆盟乳业乳品加工车间项目立项可行性论证报告(完整版) (定稿)疆盟乳业乳品加工车间项目立项可行性论证报告(完整版)

格式:word 上传:2022-06-25 10:52:47

《(定稿)疆盟乳业乳品加工车间项目立项可行性论证报告(完整版)》修改意见稿

1、“.....上下水卫生条件满足厂址选定后,建议种植树木形成绿化带。二生产车间布置原则生产车间布置按工艺流程要求做到了流程短,工段之间衔接好,物料走向流畅。从收乳预处理贮存配料均质灭菌发酵包装连续完成生产间和辅助生活间用走廊隔开,主次分明。生产车间与生活间采用中央空调,排水采用地漏与明沟盖板相结合。纸盒存放间采用独立空调,温度,湿度......”

2、“.....成品库与包装间相连,成品库房采用高窗或无窗,防小动物,符合消防有关要求,通风采用中央空调,出入库方便。其他要求见乳品厂设计规范。三厂区占地面积约,车间面积约冷藏库面积约为拼装冷库,锅炉房面积约,变电室面积约,废水处理池面积约,其他辅助设施面积约......”

3、“.....至少按天贮藏量设计三原料供应原料乳要求班供应吨鲜奶原料乳要求采用健康乳牛挤出新鲜天然乳汁不得使用产前日内胎乳和产后天内初乳乳中不得有肉眼可见杂质具有新鲜牛乳滋味和气味,不得有外来异味,如饲料味苦味涩味腥臭味等为均匀无沉淀流体,呈浓厚粘性者不得使用色泽为白色或稍带微黄色......”

4、“.....全乳固体用做酸奶原料乳中不得检出有抗生素。四辅料供应蔗糖公斤班酸奶及加糖奶粉用调色调味剂酸奶用......”

5、“.....不停水停电,上下水卫生条件满足厂址选定后,建议种植树木形成绿化带。二生产车间布置原则生产车间布置按工艺流程要求做到了流程短,工段之间衔接好,物料走向流畅。从收乳预处理贮存配料均质灭菌发酵包装连续完成生产间和辅助生活间用走廊隔开,主次分明。生产车间与生活间采用中央空调,排水采用地漏与明沟盖板相结合......”

6、“.....温度,湿度,四周间隔通道大于。成品库与包装间相连,成品库房采用高窗或无窗,防小动物,符合消防有关要求,通风采用中央空调,出入库方便。其他要求见乳品厂设计规范。三厂区占地面积约,车间面积约冷藏库面积约为拼装冷库,锅炉房面积约,变电室面积约,废水处理池面积约,其他辅助设施面积约......”

7、“.....速溶奶粉全脂奶粉脱脂奶粉加糖及调制奶粉班处理鲜奶吨酸奶凝固和搅拌型每班吨巴氏奶每班吨。本设计起点高,工艺与设备具有国内最先进水平......”

8、“.....验收合格鲜奶冷却到贮存备用。采用真空吸奶罐收奶管道过滤器过滤净乳机净化,收奶便捷计量准确杂质与死细胞净化彻底。原料贮存采用立式室外贮奶仓,既节约了土建投资,又能保证产品质量。室外贮奶仓保证贮存中奶小时温升不超过,脂肪不上浮,从而保证了原料和产品质量。特别是液体奶质量从原料上有了保证......”

9、“.....效蒸发温度,二效蒸发温度,进料浓度,出料浓度,杀菌温度,冷却水耗量本设备采用双级水环泵代替水力喷射器抽真空,装机容量减少,占地面积小噪音低冷却水耗量少真空度高蒸发温度低......”

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