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年生产3.5万吨浓缩苹果梨汁工厂项目建议书 年生产3.5万吨浓缩苹果梨汁工厂项目建议书

格式:word 上传:2022-06-24 08:20:04

《年生产3.5万吨浓缩苹果梨汁工厂项目建议书》修改意见稿

1、“.....含有丰富的矿物质, 每克果肉含钙毫克,磷毫克,铁毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素, 每百克果肉中维生素的含量达毫克以上,有的品种高达毫克,是柑桔的 倍,苹果的倍,因而在世界上被誉为水果之王。猕猴桃果实中含有 精氨酸,心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成猕猴桃在 天然抗氧剂含量方面居第四叶黄素是猕猴桃中发现的种重要的植化成分,与防治 前列腺癌和肺癌有关猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之。 由于猕猴桃含有些人体不可缺少的重要物质,对保持人体健康,防病治病具有 重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松抑制胆固醇在动脉内壁的沉积, 从而防治动脉硬化可改善心肌功能,防治心脏病等。在抗癌方面,具有抑制肠道内亚 硝胺对组织的诱变作用,猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生,癌病人食用猕猴桃 后,可减轻厌食和恶病质,还可减轻病人作线照射和化疗中产生的副作用或毒性反 应多食用猕猴桃,还具有阻止体内产生过多的过氧化物......”

2、“.....延缓 人体衰老。 用野生果品加工食品和饮料,既能迎合现代人返朴归真养身保健的心理,又可 满足人们从温饱食品向无污染安全营养型食品转变的追求。建设个饮料厂,对 野生果品资源加以利用,既可满足人民的物质文化生活需要,又可帮农民增收促进 经济发展增加财税来源。 随着农村产业政策的调整,近年来果业发展迅速,桃梨苹果柑桔等水果产 量已接近万吨,卖果难的现象日渐突出,也需要发展加工业来加以消化。 随着社会发展及小城镇建设的不断推进,项目区交通十分便利,通讯及电力设施 良好。延吉市近些年来与内地联系也更加紧密,交通日益便利,水电条件良好,适合 投产建厂。 基于上述理由,延吉市嘉华公司建设个年产万吨苹果梨浓缩果汁生产线, 项目总投资万元,年产万吨果汁及万吨纯净水创利润万元。 项目建成后,将创造个就业岗位,使人通过在厂内务工每年增收万元人 均万元。 项目概况 建设地点 延吉市经济开发区 建设内容规模 建筑面积平方米,饮料生产线条......”

3、“.....另向银行贷款亿 年均销毛利润万元 纳税万元 销售费用万元 商检费用万元 财务费用万元 管理费用万元 设备折旧费万元 土建折旧费万元 年净利润万元 主要技术经济指标 普通果汁饮料单位产品用果量吨吨 单位产品耗电度吨 单位产品耗水蒸气吨吨 单位产品耗水吨吨 问题和建议 本项目建成后,可带动全区的经济发展,二可变废为宝,有效利用野生资源, 三可促进经济发展增加财税收入。项目符合国家产业政策,兼有较好的经济效益 社会和生态效益,实施方案可行,实施条件齐备,建议立项建设。 第二章市场预测 产品市场供应现状 近几年,我国饮料行业正朝着天然营养自然的方向发展。果汁饮料发展 快速,在饮料品种中市场占有比例上升到第三位。年我国饮料产量达到万吨 左右。 有关浓缩果汁加工在中国尚属空白,浓缩果汁饮料加工业发展前景广阔。 地域性品牌在果汁市场中相当活跃,因为果汁饮料的进入门不高,些新的品牌 也可能进入市场。 从生产企业的分布地区来看......”

4、“.....大多数规模企业集中在北京上海等经济发达地区,据了解我国年产果汁 吨以上的地区有上海北京广东浙江等地。广大中西部地区丰富的原料资源没有 得到充分利用广大的农村市场只有些地产地销的低档饮料。 产品市场供应预测 从年到年,我国年果汁产量分别为万吨增加到万吨,增长幅 度达。但我国人均果汁饮料的消费量仅仅公斤,而世界人均消费量为公斤, 欧美发达国家的消费量可达公斤。随着大众生活水平的不断提高以及消费品位的 多元化,味美可口营养丰富的果汁饮料越来越受到消费者的青睐,可以预测果汁饮 料还会有定的增长。据专家预测,我国果汁消费仍将以每年以上的速度增长, 果汁业产量继续增长是毋庸质疑的。 产品市场需求现状 果汁饮料在欧美等发达国家销量最大,人均消费量公斤年。年以后,每 年都保持在以上的增长幅度。保持在以上的增长幅度。 近几年世界果汁饮料消费保持了良好的上升趋势,世界浓缩果汁贸易量平均每年 增长率为,尤其是亚洲和东欧国家......”

5、“.....果汁饮料在欧美等发达国家销量最大,人均消费量公斤年。 产品市场需求预测 天然果汁饮料是世纪全世界观注重视的高级珍品,经高新技术先进设备加 工而成,不仅保留了原料的风味和营养成份,而且具备各自的特色,深受人们的喜爱, 是饮料市场的第三大品类,占据饮料销售总量的市场份额,市场前景十分广阔。 据专家预测,全球果汁饮料的消费量在未来年时间里继续保持每年以上的增 幅。 统计数字表明,美国人年均果汁消费量为公升,德国为公升,日本和新加 坡为公升,世界人均消费量已达公升,与此同时,中国人年均果汁消费量还 不到公升,差距十分明显。虽然由于中国市场的特殊性,人均消费量的增加速度不 会很快,但是随着中国国民收入的不断增长和生活方式的改变,国民将更加关注健康, 果汁饮料以补充维生素的形象出现,自然吸引众人目光。果汁的天然属性符合饮料发 展潮流,具有坚实的发展基础。 国内需求分析随着人民生活水平提高,饮食健康观念加强......”

6、“.....可以预测我国果汁市场将进入高速成长阶段,原因如 下 健康观念增强推动果汁市场消费者意识到饮料对健康的影响,越来越多的 人特别是女性倾向食用健康饮品,果汁是健康饮品的重要组成部分,尤受消费者青睐。 虽然,目前我国是水果生产大国,苹果产量世界第,柑桔产量世界第三,梨桃等 产量均名列世界前茅,但与水平生产大国不相适应的是,我国人均年消费果汁量华仅公斤多,不到世界平均水平的,与发达国家平均水平差距更大, 仅仅是其,可见果汁饮料增长空间巨大。 生活水平提高拉动果汁消费由于果汁所含营养价值高,与其它饮料比 较价格也略高,因此,对于收入水平的依赖性较强,收入水平对潜在需求转化为 现实需求具有决定意义,随着收入的增加,对果汁饮料的消费人数比例增加。据 年新生代市场监测机构调查数据显示,专家技术人员教师和医生等有 相对高收入者果汁饮料饮用比率最大,达到。我国近几年每年经济水平 保持的增长速度,将扩大我国人民平均收入水平......”

7、“.....根据国家统计局城市调查队年季度调查,全国 城镇平均收入增长较快的省市有北京上海浙江福建和广东,而这些省份的 果汁消费也增长较快,其中北京上海广东果汁产销量均超过了万吨。 儿童果汁需求急剧增长目前城市家庭在儿童消费上花费金额均占有家 庭消费相当大的部分。根据北京美兰德公司和国内家调查机构在国内大城 市调查结果,发现城市岁的儿童中有饮用果汁,月平均果汁饮 料消费额近元,照此计算,全国个大中城市果汁饮料的潜在市场非常可观。 可口可乐公司刚刚推出针对儿童市场的果汁饮料酷儿,开始就销售非常的 火,从今年的销售排名看,酷儿已经位于果汁饮料前十名。 产品价格预测 产品价格 每浓缩果汁出厂平均价为元,无菌袋衬袋钢桶价格包装, 桶 价格预测 人工栽培的水果来源较为充足,果汁市场波动较大苹果梨由于原料来源有 限,价格相对稳定。 竞争力分析 竞争优势 资源优势 绿色品和有机是当今最热门的消费话题。本项目以野生果类为主要 原料,这些山果纯属天然野生......”

8、“.....洁净无污染,营养丰富,风 味独特。在人民生活水平提高,饮食健康观念加强,消费观念转变的今天,最能 迎合消费者返璞归真的消费心理。本项目据有得天独厚的资源优势。 价格优势 本项目加工车间靠近原料产地,劳动力成本也远低于发达地区,同类产品价格明显低于外地产品。本项目价格优势十分明显。 劣势 汇源等大品牌饮料有其自己的全国销售网,而娃哈哈之类的后来品牌则可以 利用其原有的饮料销售渠道,本项目建成后,在销售渠道方面明显处于劣势。 第三章建设规模与产品方案 建设规模 年生产能力万吨,日产吨,每天班。 产品方案 产品设计依据 浓缩果汁浓度在左右。 产品设计 苹果梨榨汁后,浓缩到原来的,采用不锈钢罐包装,桶 标志包装贮存 每个生产厂家都有自己独特的包装及标签。从市场分析来看,有的产品的包 装质量非常低劣,标贴设计图案不突出,主色调不明显,这样的产品,即使质量 再好,同样会遭到消费者的唾弃。 标志 外包装标志必须符合的规定......”

9、“.....二包装 包装材料 无菌袋衬袋钢桶包装 包装要求包装应坚固完整,纸箱底部必须封牢 包装容量 桶 三贮藏 贮存原料的仓库必须通风良好干燥清洁,并具有防蝇防鼠设施 地面用水泥或不渗水的无毒材料铺砌,库内应经常清扫洗消毒。库内原料 应按不同品种离墙离地分类堆放,并标明入库日期先进先用。 新鲜果品原料应存放在遮阳通风良好并有保鲜措施的场地。场地地面 应采用便于清洗消毒的无毒材料铺砌表面平整,稍有坡度,有良好的排水沟 经常清洗消毒。 原果汁浓缩果汁应存放在低温库内。库温应达到规定的温度,并规定 各种原料的贮存期限。 鲜果原料在的高温冷库贮藏,果汁贮存在低温冷库贮藏。 四运输 盛装原料的容器必须无毒耐腐蚀易清洗结构坚固,并应经常清洗 消毒,保持洁净。 运输车辆必须经常清洗消毒,保持洁净,防止原料受污染。 运输鲜果蔬原料时必须轻装轻卸,不得与容易造成原料污染的物品混 装混运......”

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