1、“.....宾客需要的程度。服务质量应该包括 设备设施服务水平酒水食品和安全保卫四个方面。可以说服务质 量是夜场的生命线，是夜场的中心工作。 服务质量的特性也可以用鞠躬礼。 鞠躬礼分为两种，种是三鞠躬另种是鞠躬，几乎适用于 切社交场合。鞠躬的基本做法是欲施鞠躬礼时，首先应该立直站 立，背部伸直，保持身体的端正......”。

2、“.....右手搭在左 手上，面带微笑。鞠躬时，以腰部为轴，整个腰及肩部向前斜至 ，目光应该向下，同时问候您好早上好欢迎光临等。 鞠躬礼是日本最为常用的礼节，日本人见面时般不握手......”。

3、“.....请客人先行 三人以上对话，须用相看待邀请创造眼光......”。

4、“.....预测 客人需求，及时提供服务，使客人时刻感到服 务员在关心自己......”。

5、“..... 知识专业知识就是自己对产品的了解程度及和客人 互动的话题。 自重工作时表现的态度 形象注意自己的仪表 礼貌真诚待人的态度 多尽点力额外的工作 二服务质量 服务质量的含义 服务质量是指夜场向宾客提供的服务，指其产品在使用价值上......”。

6、“.....繘琛岃劚姘佽劚纾峰鐞嗭紝鐢ㄦ椿鎬х偔鍚搁檮娉曟垨鍙嶆笚閫忔硶銆�宥呮倱閻嫬瀵茬€涳箑寮芥惔鏂垮綁閹存劖鎸夐崚鍡楃摍閿涘本宓佹导鎷岊吀閿涘苯婀崷鎵倖婢堆勭毜閻嫰鐝仦鍌︾礉濮繐鍕鹃崙鐘辩娴溠呮晸閻㈠彉绨粈鍙窗閻喍楠囬妴浣烘晸濞茶绗屽鏉戠槕閸掑洨娴夐崗绛圭礉濮樻挳銈妴浣规寜閼芥帇鈧焦鎸夐弸顖樷偓浣规寜濮癸紕娈戠紓鐘冲閿涘苯妤肩洏......”。

7、“..... 经济性是指客人来到公司后，在公司消费，其费用支出与 所得到的服务是否相等，价与值是否相等。 安全性服务员在为客人服务的过程中，必须充分保证宾客 的生命财产不受到影响和损失，身体和精神不受 到伤害......”。

8、“.....设施和环境卫 生，这些都是服务质量不可忽视的重要方面。 时间性时间性强调为宾客服务要做到，准确和省时。 舒适性公司的设施要适应客人的习惯和要求，适合和满足，宾客需要的程度。服务质量应该包括 设备设施服务水平酒水食品和安全保卫四个方面。可以说服务质 量是夜场的生命线，是夜场的中心工作......”。

9、“..... 鞠躬礼分为两种，种是三鞠躬另种是鞠躬，几乎适用于 切社交场合。鞠躬的基本做法是欲施鞠躬礼时，首先应该立直站 立，背部伸直，保持身体的端正，同时双手在体前搭好，右手搭在左 手上，面带微笑。鞠躬时，以腰部为轴，整个腰及肩部向前斜至 ，目光应该向下，同时问候您好早上好欢迎光临等......”。