1、“.....这些庞大的 生猪生产基地为工业园提供了稳定的原材料来源。 有固定的产品销售消化市场 县位于西部,销售区域可幅射整个东北。如辽吉两省的沈 阳锦州鞍山抚顺朝阳本溪辽阳盘锦长春等余个 大中城市,总覆盖人口近万,每天大约需肉及肉制品吨。 另东北周边接壤俄罗斯及数个中小国家,入近朝鲜韩国日 本等国家,为将来产品出口提供了良好的自然条件。 东北地区大型猪肉中工企业生产能力尚有缺口 根据目前统计,在东北仅有三家规模较大的猪肉加工生产企业,这些企业的产量已不能满足市场的需求。东北地区猪肉及猪肉制品 年消耗量为吨,而大型生产企业年产量仅为吨,缺口部 分主要由内地运输小型屠宰加求需要。因此,公司的产品定位,起点很高......”。
2、“.....以高档产品引导国人的消费和市场。 四产品生命周期对供求的影响 般食品业的生命周期为十年左右,其中投入期年 成长期年成熟期年,超过此期限,产品就会处于稳定或下 滑的衰退期。 克服生命周期影响的办法有两条是走品牌道路,以优 第章总论 第节项目概述 项目名称 地生猪屠宰及肉制品深加工项目 二建设单位概况 项目建设单位食品有限公司 项目地点省县大虎山镇 企业性质有限责任公司 法人代表 注册资金万元人民币 主要生产内容生猪屠宰头小时,每年 万头肉制品深加工高温肉制品,低温肉。 三工程规模 工程占地亩平方米,主要包括 序号单位工程名称建筑面积平方 米 备注 生猪屠宰及分割车间局部二层 车间冷库四层 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传......”。
3、“..... 推广和应用新型建材及配套设施,保护当地生态环境, 提高企业在当地及周边地区的信誉及知名度。 降低能耗,充分利用水资源及当地各项资源,拉动地 区经济。 三编制范围 只对生猪屠宰及高低温肉制品深加工项目进行分析研究和 编制。项目建设的必要性 厂址选择与建设条件 市场调查分析与厂址选择 工程技术方案 环保与节能 经营管理与项目实施计划 投资估算与财务评价。 四项目提出的理由与过程 项目提出的理由 规范肉制品市场势在必行 我国是畜牧大国,年产猪肉产品多吨,人均占有量已超过 公斤。但近年来,由于肉产品生产销售的市场不规范,些不法 商贩受利益的驱使,注水肉病畜肉含瘦肉精成份肉垃圾猪等 泛滥市场,已成为政府及广大消费者关注的焦点。因此,规范我县 肉产品市场已成为势在必行的大事......”。
4、“.....工业园项目建设的目的就是建立自己 的精品绿色安全的原材料基地,引进生产上先进的工艺和 设备。按照国际标准生产精品级肉及肉 制品 锅炉房单层 污水处理间单层 局高温肉制品车间局部二层两 幢低温肉制品车间局部二层 仓库单层 办公大楼四层 职工公寓五层幢 门卫单层幢 场区道路及地坪 场区绿化 场区围墙 场区管网照明 合计 四工程投资 项目总投资万元人民币。 其中 固定资产投资万元含建设期贷款利息万元 流动资金万元含铺底流动资金万元 五资金来源 公司自筹万元含支持短期借款 万元 银行贷款万元 第二章编制依据原则及范围 编制依据 国务院关于加强菜篮子工作的通知,国发 号 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令第号 中华人民共和国农业行业标准无公害食品......”。
5、“..... 二编制原则 遵守国家法律法规和产业政策。 根据县大虎山镇道路走向,工业用电线路的敷设, 铁路专用线的铺设方向,合理选择工业园用地位置。 本着经济适用,合理利用国土资源的原则,使园区内 各项工程设计先进合理。 最大限度地发挥园区内所有建筑的降水量为左右,地下水层较厚。 水源选址境内地下可利用水资源丰富且水质好。达到国家 规定的级以上饮用水标准。 第二章市场预测 第节产品市场供应现状与预测 国际市场供应现状与预测 国际市场产品供应现状 据有关资料统计,全世界年肉类产品总产量约万吨,全 球人均占有量为公斤,其中发达国家人均肉类产品消费量已 达公斤以上不少贫困国家人均类产品不足公斤。在肉类产品 消耗品种中,因人们使用方便快捷的食品占以上,在些发达 国家,高低温熟肉制品消费占整个肉类产品消耗的以上,即每 年消耗熟肉制品达万吨以上......”。
6、“.....人们的生活水平将逐年提高。过去十年, 世界肉类产品消耗量增加了。经预测,今后十年,全球肉类产 品销量将增加左右,人均消耗量可达公斤,年消耗量可达 万吨以上。其中,高低温热肉制品可达万吨以上。由此 可见,在国际市场上,肉制品深加工行业发展潜力是巨大的。 二国内市场供应现状与预测 我国是畜牧大国,近年来,随着农畜业政策改革放开,我国 肉类生产取得了巨大进步,肉类总产量点世界总济与社会发展状况是影响个国家或地区产业发展的主 要因素。尤其是食品工业,从生产组织形态看属第产业,全他的 产品对象营销方式均属于第三产业,按国际评判标准,国民经济与社会发展越快,第三产业的比重越大。中国已加入,在过去 的几年里,中国的国民经济发展是世界公认的最快的国家,国民经 济每年平均增长以上,在今后的五十年内......”。
7、“.....这就为第产业,尤其是食品工业的供求提供了良 好的发展契机和广阔的市场前景。 二相关产业和上下游产品对产品供求的影响 农业养殖业饲料业与旅游行业为食品工业相关产业。农业 与饲料业越发达,就越能为肉制品加工业提供丰富的原材料。我国 是农牧大国,粮食丰富饲料加工发达,养殖业兴旺,这就为食品 深加工提供了丰富的初级原料来源。我国是个旅游大国,旅游业越 发达,方便快捷质优价廉的高低温肉制品销售越大,这就为 食品深加工行业提供了巨大的市场。 三产品变化对市场供求的影响 肉类深加工产品,特别是高温产品的结构品质形状口味 色泽包装的变化,新技术新工艺的使用等会直接影响市场的供 产量的,达 万吨,人均占有量为公斤高于世界平均水平,其中猪肉制品占,年产量达万吨,人均占有量约公斤。由 于中国为典型的中式就餐国家,猪肉消费以生鲜肉消费为主......”。
8、“.....据统计 年全国的火腿肠消费量仅为万吨,人均消耗为公斤。 国内市场产品供应预测 随着我国加入,国内政治形势经济形势稳步发展。人民 安居乐业社会安定团结,势必拉动医疗业房产业与食品业快速 发展,在过去的年,中国的肉制品业发展翻了番,在今后的十 年内肉制品业至少增长以上,肉制品消耗将达到万吨,人 均占有量约公斤,其中,猪肉制品预计将达万吨左右,人 均占有量约公斤。 由于人们的生活工作节奏加快,生活水平逐年提高,在肉制品 的消费中,方便快捷营养卫生的高低温肉制品必将成为广大 人民喜爱的食品,人均消费量预计将达到公斤左右,全国年高 低温肉制品需求量可达万吨,而年全国火腿肠的销量仅为 万吨。因此,国内高低温肉制品的市场是有定发展空间的......”。
9、“.....另外, 目前这些大型企业均以生猪屠宰为主,未进行规模化的熟肉制品加 工。因此,本项目建设对改善东北地区生猪屠宰业及猪内制品深加 工业的整体水平及布局调整将起到积极的促进作用。 项目提出的过程 随着人民生活水平的不断提高和生产节奏的日益加快,消费需 求将朝着更加安全卫生方便快捷营养和高科技制品化的方 向演变。同时,由于我国经济增长势头持续看好,广大城乡居民收 入不断增长,各消费群体购买力将会有大幅度提高,消费观念与国 际接轨,这些都会造成对肉制品消费市场的刺激。为向广大消费者 提供绿色安全优质价廉便捷和营养的猪肉及猪肉制品, 加大了对食品工业园的建设步伐及投资力度。项目实施过程经历了 以下三个阶段 第阶段调研与探索。通过食品工业园的建成与投产,经过 市场调研和实际操作,认为猪肉及猪肉制品市场前景看好。 第二阶段深入研究与确认......”。
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