1、“.....对所获情况资料进行反复对比论证后,认为猪源有可靠的 保障,完全可以利用当地的生猪资源就地加工,达到优化资源配置 优势互补共同发展的目的。 调查结论重庆市云阳县及其周边地区有广阔的销售前景和丰富 的生猪资源为了扩大雨润公司的产品销售,减少运输成本和保证原 料质量,提高公司经济效益,雨润公司拟于年在重庆市云阳县投 资兴建年屠宰万元头猪的生猪可以实现年销售收入 亿元。项目占用土地面积亩,购置国外先进设备......”。
2、“.....其中建设投资万元,流动资金万元, 建设期利息万元,劳动定员人。 项目编制的原则和依据 编制依据 参照国内外同行业同类型工厂的建设情况调查,做到国内领先 的原则。 项目建设的背景建设的必要性和意义 项目建设的背景 江苏雨润食品产业集团有限公司是以中西式熟肉制品加工业为主 业,配套生猪养殖宰杀分割冷藏腌腊制品罐头制品农工 科贸体化的大型集团化企业。企业初创于九九三年月,在地方 各级政府的关心和支持下,通过艰苦创业奋力拼搏......”。
3、“.....人 员进行系统的管理知识培训和就雨润的发展战略进行专题研讨。公司 自九九七年以来,在实行跨区域跨所有制的低成本扩张战略中, 先后依法收购了几十家破产的国有大中型企业,解决了名下岗职 工的再就业问题。不仅创造了良好的经济效益,更重要的是创造了更 大的社会效益。 年,在中国企业强中排名位,在中国制造业 强中排名位,在中国民营企业强中排名第位, 并被国家发改委科技部财政部海关总署等部委认定为国 家级技术中心......”。
4、“.....雨润集团连续多年被评为全国食品行 业质量效益型企业,连续年被合作银行评为级信用 润公司继在全国肉食品行业中率先通过国际质量体系 认证之后,又在同行业中率先推行管理。自九九六年以来先 后被列为江苏省重点龙头企业南京菜篮子工程全国综合企 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传,业管理先进单位等。产品多次荣获中国食品工业协会颁发的全国 食品行业质量信得过产品称号。截止到年底,总资产达到 亿元,实现工业总产值亿元,利税达亿元......”。
5、“.....目前企业现有职工人 数人,其中高级管理人员和工程技术人员多人,并从南京 大学东南大学等聘请多名专家教授,定期或不定期的对雨润管食 品产业将向现代化国际化集团化的方向发展。随着国民经济的发 展和人民生活质量的提高,广大消费者对食品品种质量卫生营 养风味提出更多更新更高的要求。家庭饮食社会化食品结构 营养化传统食品现代化已成为我国食品行业的发展趋势。要为不断 增长的城市居民消费提供更加丰富多彩的食品......”。
6、“.....而目前我国正规厂家生产的肉制品总量约万吨 左右,尚无法满足目前我国国内市场的需求。我国肉制品总量消费虽 不能和发达国家相比,但要达到的水平还是有可能的,因此,其 发展潜力和空间是很大的。肉制品工业将是未来工业朝阳产业。 目前雨润食品公司已在全的基础上努力朝着国际标准靠拢,工厂将推行和 质量体系认证。 二工程设计 本项目设计拟聘请国内流的食品专业类设计单位严格按国家标 准食品厂通用规范和肉类加工厂卫生规范的要求......”。
7、“.....并达到发达国家技术标准和要求。 三工艺流程 屠宰工艺流程见屠宰工艺流程图 屠宰工艺流程图 四设备的选择 屠宰设备选用国内外先进设备。 生猪清洗洗电麻刺宰洗猪烫毛打毛整理 开膛取内脏开片卫生检疫分布各道工序分割 预冷包装冷藏 剥皮 第章总论 概述 该项目年屠宰加工万头生猪,达产后多个大中城市建立了电脑销售服 务体系,成立了多销售个办事处,有多人的销售服务队伍分 布在全国各地......”。
8、“.....为了减少运输成本,集团公司 研究制定出开发云阳县市场的计划,以满足消费者的需求。 第三章产品方案及生产规模 产品名称鲜猪肉 二产品品种白条肉分割肉 三生产规模年屠宰加工生猪万头 四质量标准符合国家及地方有关质量标准的要求,如部分产品尚 无国家及地方标准,则制定企业标准,积极采用国际及国外先进标准。 第四章工艺技术方案 工艺技术路线确定的原则和依据 屠宰加工各工序严要求高质量,层层把关,产品质量在设备先进......”。
9、“.....年月被国家标准委认定为级标 准化良好行为企业。雨润集团连续多年被评为全国食品行 业质量效益型企业,连续年被合作银行评为级信用 企业,是中国食品工业突出贡献企业。 雨润集团从年下半年对重庆及其周边各省肉制品销售市场进 行了认真细致地调查研究,认为市场其每年的销售量应在万吨左 右。为了减少运输费用,公司又对重庆市云阳县及周边地区的猪源进行益都十分显著。第二章市场预测 国际市场分析 据资料统计......”。
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