1、“.....气调库采用专门具有良好的保温性和 气密性的气调门，气调库建好后，要进行气密性测试。气密性应达到压力 下，半降压时间部低于分钟。气调系统包括气体调节设备管道 阀门等。气体调节设备有制氮二氧化碳脱除乙烯脱除气体成分自动检测控 制等系统。制冷系统是实现机械制冷所必须的机器设备及连接这些机 器设备的管道阀门控制元件等所组成的封闭循环系统。具有更高的可靠性 和自动化程度，在蔬菜气调储藏中长时间维持所要求的库内温度采用氨气制冷 系统。加湿系统与普通的冷藏库相比......”。

2、“..... 蔬菜水分蒸发较高，为抑制蔬菜的水分蒸发。降低储藏环境与储藏蔬菜之间的水 蒸气分压差，要求气调库的储藏环境中具有最佳的相对湿度，利于减少蔬菜的干 耗和保持蔬菜的鲜脆。库内的相对湿度保持在之间。常用的气调库加 湿方法有以下几种地面充水加湿冷风机地盘注水喷雾加湿离 心雾化加湿器超声雾化加湿器。气调库压力平衡系统气调库是种 密闭式的冷库，当室内温度降低时，其气体压力也随之降低库内外就两侧形成了 压力差。当库内外差时，大气将会对维护结构产生的压力差，温差 越大压力差就越大......”。

3、“.....否则损坏库 体的结构。为保证气调库的正常运行，故安装了安全阀和缓冲储气袋。有效的把 气调库内外的压力差匹配到最佳状态。湿度，温度及气体成分自动检测系 统气调库内检测系统的主要作用为对气调库内的温度湿度氧气二氧化 碳气体进行实时的检查和显示，以确定是否符合气调技术指标要求，并及时的进 行自动人工的调节，使之处于最佳气调参数状态，自动检测控制设备由温 度，湿度，氧气，二氧化碳传感器，控制器，计算机及取样管，阀组成，整个系统全部由计算机自动控制......”。

4、“.....置换稀释气调库中的气体，降低库内的氧气浓度，本项目选用 中空纤维制氮机，该设备选用中空纤维制氮机。型号，重量，功率 符合国家标准，该设备由空气压缩机储气罐膜制氧机三部分组成。附 中空纤维膜制氮系统图。二氧化碳脱除机般要求二氧化碳的浓度控制在 的范围内，蔬菜的呼吸将提高库内二氧化碳的浓度，这时保鲜使二 氧化碳脱除机将库内多余的二氧化碳脱除度掉，达到气调参数要求的最佳范围。 本项目选用双缸二氧化碳吸附机，型号，重量......”。

5、“.....利用乙烯在催化剂和高温条件下与氧气反应生成二氧化碳和水的原理去除乙 烯。本项目选用氧气脱除器，型号，重量，功率。本项 目生产从原材料采购生产加工到产品贮运，均按国际质量保证体系标 准进行，产品质量达到发达国家通关要求。同时，本项目建设要达到国内同行业 先进水平，做到技术先进工艺流程合理安全卫生，符合国家出口速冷保鲜 菜技术质量标准要求。 气调冷藏方法的特点是 保证果蔬类食品的稳定性，抑制它的成熟过程，减少低温 伤害，生理损伤及生物损害 延长贮藏时间......”。

6、“.....减少干耗 提高果蔬的保鲜质量 生产工艺 本项目产品生产标准按出口速冻保鲜腌渍菜标准设计，整个生产过程由 临沂市出入境检验检疫局监管把关。生产工艺流程如下的正常运行，故安装了安全阀和缓冲储气袋。有效的把 气调库内外的压力差匹配到最佳状态。湿度，温度及气体成分自动检测系 统气调库内检测系统的主要作用为对气调库内的温度湿度氧气二氧化 取样管，阀组成，整个系统全部由计算机自动控制。 气调设备的选用制氮降氧设备利用制氮机产生 纯度的氮气，置换稀释气调库中的气体，降低库内的氧气浓度......”。

7、“..... 的范围内，蔬菜的呼吸将提高库内二氧化碳的浓度，这时保鲜使二 氧化碳脱除机将库内多余的二氧化碳脱除度掉，达到气调参数要求的最佳范围。 本项目选用双缸二氧化碳吸附机，型号，重量，功率重量，功率。本项 目生产从原材料采购生产加工到产品贮运，均按国际质量保证体系标 准进行，产品质量达到发达国家通关要求。同时，本项目建设要达到国内同行业 先进水平，做到技术先进工间，保存果蔬的生理结构，减少干耗 提高果蔬的保鲜质量 生产工艺 本项目产品生产标准按出口速冻保鲜腌渍菜标准设计......”。

8、“.....生产工艺流程毒氯氧中和风干上机速冷包装 入低温库待发 腌渍产品以腌渍泡菜为例 原料收购白菜切根去邦切开腌渍小时淋水加防腐料包 装恒温储存待发 技术指标已获得间不超过 小时。 分级将剥好的蒜米按其大小逐个挑选分级，并跳出破损伤残的蒜米。 漂洗用清水反复漂洗，将粘附在蒜米表面的灰尘不接物漂洗干净。 消毒将漂洗干净的蒜米用浓度为的水分。 预冷将表面已经干燥的蒜米放到的恒温库中预冷小时。 包装将预冷后的蒜米按要求重量装入真空包装袋中......”。

9、“..... 储存包装好的蒜米成品存放在是我县的蔬菜生产虽然量大质 优，但缺少深加工产品，蔬菜的产品的附加值较低，缺少大的龙头企业带动，随 着人们生活水平的提高和国家对绿色食品的大力提倡，蔬菜传统的销区市场大都 在推行市场准入制度，对蔬菜的产品质量提出了更高的要求，以后没有绿色通 行证将很难进入市场。存在的上述问题，将极大的制约我县蔬菜产业的进步 发展。根据苍山县国民经济和社会发展总体规划纲要中提出建设全国生态 农业大县和绿色农业名县的战略定位，结合企业的发展需要......”。