1、“.....选择现代简约和明快优雅的分别 占了和,在装修中风格方向的定夺也比较明确。 市场需求的状况竞争状况分析 市场优势 时光森林咖啡书屋是个很明智的创业项目,原因如下 时光森林采用了当今的流行元素,包含手工,咖啡,桌游,读书等等。 针对四川农业大学缺少娱乐场所的现状,学校周边的咖啡屋书屋较少,即 竞争对手少......”。
2、“..... 川农的学生多,目标市场比较大,且大多数都是消费者或者是潜在消费者, 大学校宣传起来就会更为容易会员制的引入,可以绑定顾客,防止其他竞争者进入市场造成顾客流失。 经过段时间的发展,形成种具有自己特色的品牌。经过实地调研后,如 果条件允许可以尝试在其他高校推行。 资源优势 引进休闲类书籍,供顾客免费阅读。对会员免费外借各类书籍......”。
3、“.....每张桌子旁安装插孔方便顾客使用电脑。 可以通过桌游读书等媒介,赋予其超越咖啡屋的价值。那时,时光森林将不 再仅仅是家贩卖饮品的小店,而是部分学子寻求归属感的港湾。 经营的范围包括各类咖啡,奶茶,果汁,花茶同时兼售糕点等,还可考虑引 入简餐作为经营内容。 提供免费的安静的学习场所,天然的学霸去哪儿的好地方,让学渣免费认识 学霸......”。
4、“.....提供好的学习方法,让学渣们有路可循,逐渐成 长为下代学霸。 技术优势 经营咖啡屋的技术极容易学习,作为大学生我们更容易和我们的目标顾客沟通, 能够明白他们的要求,开店的技术约束较小。 经营管理优势 以个咖啡书屋的形式。经营的范围研后,如 果条件允许可以尝试在其他高校推行。 资源优势 引进休闲类书籍......”。
5、“.....对会员免费外借各类书籍。安装 供顾客随意联网使用,每张桌子旁安装插孔方便顾客使用电脑,还可考虑引 入简餐作为经营内容。 提供免费的安静的学习场所,天然的学霸去哪儿的好地方,让学渣免费认识 学霸,以达到提升学习的效率,提供好的学习方法,让学渣们有路可循,逐渐成 长为下代学霸范围包括各类咖啡,奶茶,果汁,花茶同时 兼售糕点等......”。
6、“.....第二是在试业期间调整服务管 理产品市第杯。 只要顾客进来喝第杯,我们就成功了百分之五十。在顾客喝第杯的过程中, 我们通过咖啡店的特色品味服务等方面吸引顾客,尽力让顾客满意,进而变 成我们的回头客。 顾客第杯 确定前位优惠顾客,包含第条优惠的名顾客......”。
7、“.....共个名额 顾客的第二杯 为期两周的试业期间,咖啡等产品的价格律打折。由于顾书屋相关规定外,需严格遵守自己所在岗位 的相关要求规定。咖啡书屋内全部成员在工作期间及时记录存在的问题或漏洞, 并向上汇报,最终由经理归类汇总,制定解决方法,完善制度,完善咖啡书屋各 方面服务。考查工作,建立人事档案资料库......”。
8、“.....做好咖啡书屋所有员工劳动纪律工作。定期或不定期抽查纪律 执行情况,及时考核,办理考勤奖惩差假每日排班调动等管理工作。 作,所产生的费用向财务部申请,并及 时整理单据提交到财务部存档。 酒水部 主要负责咖啡书屋吧员的培养,产品原料的采购,统计记录与库存管理等工 作,并负责咖啡书屋产品的研发,产品推销......”。
9、“.....资风险评估 固定费用 损益平衡点销售额 毛利率变动费用率 经营安全率分析 损益平衡点销售额 经营安全率 预期销售额 经营安全率为,视为般,说明咖啡吧开设安全率般......”。
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