1、“.....延长农业产业链条，使农民在农业功能拓展中 获得更多收益。发展农产品加工保鲜储运和其他服务。 支持发展农业产业化经营，培育带动力强的龙头企业，健全 企业与农户利益共享风险共担的机制。加强农业质量标准 体系农产品质量检测检验体系和市场信息体系建设，加快 制定或修订农业行业标准和重要农产品质量标准，推广采用 国际标准，创建农产品标准化生产示范基地。 我市肉产品加工存在问题 随着我市肉食制品加工技术设备的引进，肉食制品加 工业有了定程度的发展，但是相对社会发展需求和发达国 家而言，还有很大的差距，尤其是中式肉制品的整体现状不 尽理想，仍有些不足，主要表现在以下几个方面 生产规模较小，生产工艺落后。现阶段我国从事肉 制品生产的企业，大多数仍采用小作坊生产方式，生产工艺 落后......”。

2、“.....设备简陋，加工工艺多半师 徒相传，科学性差产品质量不够稳定档次较低。产品标准化程度不够。小作坊的生产方式局域性 产品销售，导致很多肉制品没有科学的产品质量标准，产品 在稳定性口味色泽上存在很大差异。 适合中国人民饮食习惯的新产品开发不足。市场上 销售的肉制品多以西式产品居多，而我国传统的深受消费 者喜爱的中式产品因各种原因在市场上的销售量较少。 为此，发展肉质新鲜，高效杀菌抽真空，产品多样化 的肉食品深加工是肉类加工企业发展的必然选择。 项目提出的理由 公司现有生产能力年屠宰牛万头，羊万只。随着冷 鲜肉市场销售渠道的延伸，老百姓生活水平的提高，对现有 肉制品加工企业的产品质量和产量都有了较高的要求。最重 要的是人们对产品质量的要求，让人们能够从市场上购买到 放心食品放心肉，让人们健康饮食，是现在食品行 业永恒不变的主题......”。

3、“.....在质量上很多都不能满足人们的要求，所以人们开始将 目光投向规模大质量好的肉制品加工企业，小的肉制品作 坊将会被逐步淘汰。现在人们饮食习惯已经发生了很大的转 变，已经不是以前的有肉就行，而是现在更注意营养摄入的 均衡，所以，牛羊肉在市场上的份额将会逐渐增大。 鉴于市场的需求，公司现有加工能力已经不能满足现有市场的需求，所以公司准备加大规模，让更多质量上乘的肉 制品流入市场，让更多的放心肉摆到老百姓的餐桌上， 所以公司拟扩建年产万只羊万头牛屠宰生产线，同时 加大市场投入和对产品的宣传，以提高产品的知名度。 项目建设的必要性 提高农业和食品加工业经济效益的需要。 在我国人民温饱问题基本解决后，农产品及食品开始出 现低质量过剩现象，特别在沿海发达省市表现的较为突出。 如果生产企业不及时调整产业结构，提高产品质量和经济效 习惯的新产品开发不足。市场上 销售的肉制品多以西式产品居多......”。

4、“..... 为此，发展肉质新鲜，高效杀菌抽真空，产品多样化 的肉食品深加工是肉类加工企业发展的必然选择。 项目提出的理由 公司现有生产能力年屠宰牛万头，羊万只。随着冷 鲜肉市场销售渠道的延伸，老百姓生活水平的提高，对现有 肉制品加工企业的产品质量和产量都有了较高的要求。最重 要的是人们对产品质量的要求，让人们能够从市场上购买到 放心食品放心肉，让人们健康饮食，是现在食品行 业永恒不变的主题。 通辽市肉制品加工行业很多都是以小作坊性质的加工模 式，在质量上很多都不能满足人们的要求，所以人们开始将 目光投向规模大质量好的肉制品加工企业，小的肉制品作 坊将会被逐步淘汰。现在人们饮食习惯已经发生了很大的转 变，已经不是以前的有肉就行，而是现在更注意营养摄入的 均衡，所以，牛羊肉在市场上的份额将会逐渐增大。 鉴于市场的需求......”。

5、“.....所以公司准备加大规模，让更多质量上乘的肉 制品流入市场，让更多的放心肉摆到老百姓的餐桌上， 所以公司拟扩建年产万只羊万头牛屠宰生产线，同时 加大市场投入和对产品的宣传，以提高产品的知名度。 项目建设的必要性 提高农业和食品加工业经济效益的需要。 在我国人民温饱问题基本解决后，农产品及食品开始出 现低质量过剩现象，特别在沿海发达省市表现的较为突出。 如果生产企业不及时调整产业结构，提高产品质量和经济效 益，企业就无法生存。为此，国务院做出了发展高产优质 高效农业的决定，而发展绿色有机食品正是建立这新型农 业的有效措施。 大力发展农副产品加工业，是提高我国农产品竞 争力，实现农业强国的重要举措和根本途径。 我国农副产品加工业发展落后，加工转化率仅为 ，产值与农业产值之比仅为，相对发达国家 以上和的水平差距巨大......”。

6、“.....产品质量和经济效益较差企业规模小， 综合实力弱，缺少龙头企业和优质名牌产品等。随着农产品产销形势和市场需求变化，特别是加入后，我国农业将 面临更为严峻的挑战。因此，加快发展农副产品加工业，尽 快提升技术装备水平，增强农业国际竞争力实现可持续发 展已是势在必行。其主要途径调整产品结构，开发新产品， 提高精深加工比重提升技术装备水平，应用生物等适用 高新技术，提高产品质量和农业资源综合利用率围绕优质 原料基地合理布局，规模化建设和培育龙头加工企业。科左 中旗饲养业基础好，环境无污染，具备生产优质肉制品及低 成本发展畜牧业的生产优势和规模优势，经过合理整合，适 度规模经营，提高技术和经营管理水平，实现产业升级，其 竞争力和市场应变力将会大大增强。 研究结论 本项目的实施，促进本地区经济产业化战略的实施和高 科技工业生产的发展，提高地方财政收入水平，带动本地区 经济发展......”。

7、“.....缓解本地区 就业压力，经济和社会效益较好。 财务评价结果表明，本项目全部投资所得税前内部收益 率为，财务净现值折现率万元，投资 回收期年含建设期全部投资所得税后内部收益率 为，财务净现值折现率万元，投资回 收期年含建设期。敏感性分析表明，本项目有着很 强的抗风险能力。建议 加大产品结构和技术结构的调整，提高生产加工技术 的先进性，提高操作人员的业务水平，在生产过程中采取严 格的管理规范，加强质量监督，从原料入手，贯穿整个的生 产过程，以质量赢得市场。 进行周密的市场调查，加强宣传力度，拓宽销售渠道， 树立品牌意识，建立牢固的销售网络，为产品的推广和应用 打下基础。 进行科学周密的决策，充分考虑各种可能的风险因素， 制订相应的充分的应对措施，以最大限度地减少建设风险......”。

8、“.....生产能力张 原牛肉生产能力 原牛软硬下货生产能力套 原牛皮生产能力 新增羊腔体生产能力 新增羊软硬下货生产能力套 新增羊皮生产能力张 新增牛肉生产能力 新增牛软硬下货生产能力套 新增牛皮生产能力张 扩建后羊腔体生产能力 扩建后羊软硬下货生产能 力 套 扩建后羊皮生产能力张 扩建后牛肉生产能力 扩建后牛软硬下货生产能 力 套序号项目单位指标备注 扩建后牛皮生产能力张 厂址 厂区占地面积 新建建筑面积 容积率 项目定员人 燃料动力消耗 水万 电万 煤 三废排放量 废水万 废渣 废气 总投资万元 建设投资万元 流动资金万元 建设期利息万元 项目计算期年含建设期个月 有项目总成本万元 有项目经营成本万元 有项目产品销售收入万元 有项目销售税金及附加万元 有项目增值税万元 有项目利润总额万元 有项目净利润万元 评价指标 投资利润率税后 销售......”。

9、“.....肉类结构更趋合理 随着经济的进步发展，人民生活水平的提高以及购买 力的增强，我国肉类制品的生产和消费总量将实现持续增 长。肉类市场需求呈多样化发展趋势，消费结构将进步调 整优化，猪肉在肉类总量中的比重将会继续下降，牛羊肉 禽肉的比重将快速上升。 冷鲜肉前景看好 冷鲜肉又称冰鲜肉，是指动物屠宰后将卫生检验合格的 动物胴体迅速冷却到肉类冰点以上以下，并在此温度 下，对动物胴体进行加工贮运和销售的肉类。它具有营养 卫生安全鲜嫩的特点。由于它比热鲜肉冷冻肉具有更 多的优越性，因而得到消费者的青睐并成为肉制品消费的热 点......”。