1、“.....而且在入关和全球经济大市场形成的形式下，还要立足 新疆，眼看全国，放眼世界，用先进的技术对现有的企业进行改造，生产 出有竞争力的能和国际产品接轨的达到国际标准的产品，在国内外努 力建立自己的产品市场。 目前我国乳品行业所生产的乳制品以上都是奶粉。由于设备和工 艺的落后，产品质量达不到国际指标，造成在国内乳制品消费市场飞速发 展的今天，在国外的产品纷纷挤入国内市场的情况下......”。

2、“..... 全国乳制品奶粉进口情况表 年年年 数量 吨 价值 万美圆 数量 吨 价值 万美圆 数量 吨 价值 万美圆 国外的产品和国内的产品主要指标基本样，都是生产吨淡奶粉耗 奶公斤左右，生产吨全脂加糖奶粉耗奶公斤左右，不同的就是速溶 性细菌数或农药残留量等指标，特别是速溶性指标。本项目的设备选型 已解决了这个问题......”。

3、“.....分散度是反映速溶性 能的最佳指标，是分析产品是否速溶的定量方法。国际法对规定脱脂 速溶奶粉的分散度不应低于，全脂速溶奶粉的分散度不应低于， 在喷涂卵磷脂后可提高到，最高可达到。而国产的大颗粒奶 粉的分散度仅为，般普通奶粉的分散度仅为。可是目前 所生产的速溶与国际水平相差距离较大。就是这个原因不论国产的直接饮 用的小包装奶粉还是作为工业原料的大包装奶粉因复原性不好而影响了 销售市场和销售价格......”。

4、“.....现在国内的些企业都已认 识到这个问题，都已开始着手进行技术改造......”。

5、“.....所以企业的改造已势在必行。而且新疆是全国 的工业奶粉基地，由于新疆的奶粉质量不好对价格影响很大，有些企业还 买不出去。谁先改造谁先生产出达到国际标准的速溶奶芬谁就能强占全国 的工业粉市场。所以这个达不到国际指标，造成在国内乳制品消费市场飞速发 展的今天，在国外的产品纷纷挤入国内市场的情况下，有些企业还是产品 积压或者低价销售......”。

6、“.....不同的就是速溶 性细菌数或农药残留量等指标，特别是速溶性指标。本项目的设备选型 已解决了这个问题。即用这套装置和工艺所生产的全脂奶粉脱脂奶粉和 配方奶粉在速溶性指标上都可达到最高可达到。而国产的大颗粒奶 粉的分散度仅为，般普通奶粉的分散度仅为。可是目前 所生产的速溶与国际水平相差距离较大......”。

7、“.....所以企业的改造已势在必行。而且新疆是全国 的工业奶粉基地，由于新疆的奶粉质量不好对价格影响很大，有些企业还 买不出去。谁先改造谁先生产出达到国际标准的速溶奶芬谁就能强占全国 的工业粉市场......”。

8、“..... 二生产品 奶粉吨存储要求 巴氏奶酸奶存放，至少按天贮藏量设计 奶粉常温存放，至少按天贮藏量设计。 三原料供应 原料乳要求班供应吨鲜奶 原料乳要求 采用健康乳牛匀无沉淀的流体，呈浓厚粘性者不得使用 色泽为白色或稍带微黄色，不得有红色绿色或者显著黄色 酸度不超过 不得添加任何化学物质和防腐剂 乳脂肪含量......”。

9、“..... 第五章厂址选择及基建规模 厂房选址原则 交通方便 周围公里内无硅酸盐工业冶炼业电镀业等切可能产生有害气 体和有害粉尘的工厂 建议该厂建在城市的上风方向和城市水源的上游 水电能保证供应，不停水停电，上下水卫生条件满足 厂址选定后，建议种植树木形成绿化带......”。