《加工型辣椒低温烘干技术研究报告及应用项目可行性研究建议报告书.doc》修改意见稿
1、“.....成立于年,
是纯天然绿色食品添加剂的专业生产厂家,集种植生产
加工销售为体的农业产业化龙头企业,是国内第家以生产
辣素为主的高科技企业,是省首家国内第二家食品添加剂行
业获得国家颁发的食品添加剂工业品生产许可证的企业,先后通
过了质量管理体系认证食品安全体系
的认证。天然辣素有限公司的创建和发展,对进
步开发利用我省丰富的辣椒生物资源,提升产品科技含量和市场
竞争力,做强做大辣椒产业,加快生物资源开发创新步伐,促进
农业增效农民增收,推进社会主义新农村建设发挥了积极的作
用。公司位于县镇,占地面积亩,注册资金万元,
总资产万元。现拥有职工队伍人,其中高级职称人,
中级职称人。公司拥有自主知识产权的提取工艺及配方。主要
产品有辣椒碱辣椒精红辣素辣椒红色素等。目前正在开展
辣椒素和辣椒红色素新工艺技术研发加工型辣椒品种引进选育
及配套标准化栽培技术研究等辣椒产业开发关键技术的研发工
作。年,公司生产销售辣椒辣素和红色素吨......”。
2、“.....
二项目组主要成员概况及在项目中的分工
由天然辣素有限公司的技术专家和外聘专家组成项目
组,负责项目的研发工作。项目组主要成员及分工如下
项目主持人,男,岁,本科,天然辣素有限公
司董事长,年毕业于财贸学院金融系,经济师。主持开
发了辣椒素和辣椒红色素新工艺技术研发专用型辣椒品种引进
选育配套标准化栽培技术研究等辣椒产业开发关键技术的研发
工作。有丰富的科研项目组织管理经验和能力。为本项目的课题
主持人。
项目组其他成员基本情况及在项目中的分工见下表。
项目组成员及在项目中的分工表
姓名性别专业工作单位职称职务分工
男金融经济师董事长主持
女化工高级工程师厂长生产
男机电工程师厂长生产
女计算机工程师车间主任生产
男仪表班长生产
男锅炉司炉工锅炉
女质检质检员质检
五项目现有工作基础和支撑条件
现有工作基础
辣椒是乃至州省的大特色产业。州的
四县种植面积超过万公顷,其中县种植面积达到
万公顷......”。
3、“.....天然辣素有限公司成立于年,在省科技厅的支
持下通过省院省校合作,引进辣椒红色素和辣椒素提取技术,形
成规模生产,年生产能力达吨,年消耗辣椒干万吨,建有
亩加工型辣椒原料基地,计划建成万亩的加工型辣椒原
料基地,是国内目前辣椒素加工能力最大的生产厂家,是省首
家获得国家颁发的食品添加剂工业品生产许可证的企业,并通过
了质量管理体系认证食品安全体系的认
证,也是国内食品添加剂行业第二家通过以上认证的企业,现已
成为国内食品添加剂行业的知名企业。同时,公司开展辣椒烘干
技术的些研究工作,取得了些参考素材,并收集了大量相关
资料,项目实施的基础条件较好。
二支撑条件
政策支持。我省辣椒产业的发展,得到各级政府的高度
重视和支持。省委省政府及省科技厅农业厅有关领导曾多次赴
辣椒主产区州进行专题调研考察并作出重要指示。州委州
政府把辣椒产业作为十五期间继三七烤烟之后的又个
重要支柱产业来抓,建立健全了辣椒产业领导机构......”。
4、“.....开展辣椒低温烘干技术研究,建设低温烘干生产线,生产需
要,政府支持,有良好政策支撑。
原料充足。我省适宜种植辣椒的面积较大。年全省
辣椒种植面积达万多公顷,干椒种植面积达万公顷,其中
主产区州达万公顷,产量达万公斤,产值
亿元。天然辣素有限公司现已建成亩加工型辣椒原料
基地,年生产鲜辣椒吨,计划建成万亩的加工型辣椒原料基
地。项目研发和产业化应用有充足的原料支撑。
技术力量较强。天然辣素有限公司是集种植生产
加工销售为体的农业产业化龙头企业,也是国内第家以生
产辣椒素为主的高科技企业,公司不仅自己拥有具有高级职称
人中级职称人的科研团队,而且与大学冶金专科学校
青岛大学等省内外些实力较强的科研院校单位建立了良好的
技术研发合作关系,为项目的实施提供了强有力的技术力量支
撑。
交通便利。天然辣素有限公司厂址位于至和
至高速公路的交汇点,距通往东南亚的国家级口岸仅
公里,距普者黑民航机场余公里......”。
5、“.....处于交通枢纽位置。同时,在项目区域内,实现了村村
通公路,辣椒运输加工有便利的交通条件。
与公司原有的部分设施相配套。公司现建成的辣椒素和
辣椒红色素等生产线,有相应的热源供应系统等设施。实施该项
目,既是辣椒素和辣椒红色素生产线的配套工程,又可利用现有
生产辣椒素生产线的热源供应系统作为辣椒低温烘干生产线的
热源供应系统,避免了重复投资,节约建设投入成本。
六项目主要研究开发内容技术路线及创新点
主要研究开发内容
针对加工型辣椒存在水份含量高湿度大收获后自然干燥率,年加工干辣吨,每吨干辣生产辣椒素和
辣椒红色素的产量分别提高和即增加个辣度和
个色价。
三预期提交的成果
加工型辣椒低温烘干工艺技术规程
加工型辣椒低温烘干工艺生产线条,实现年加工干辣
吨。
七项目进度计划
项目实施年限计划为年,即年至年,其中
年,做好项目前期启动和组织申报工作
年,开展加工工艺技术流程的筛选,烘干
厂房建设设备采购安装调试。
年......”。
6、“.....同时开展技术培训,提高员工生产技能水平,实施批量加工。
年月,做好项目资料整理和总结验收准备等工作。
项目实施进度计划表
时间
实施阶段
年年
可行性研究及申报
工艺筛选厂房建
设设备采购调试
等
工艺流程与技术参
数的优化及加工
竣工验收准备
八项目组织管理措施
建立项目责任制
本项目由天然辣素有限公司承担,负责项目目标和研究
内容的制定,组织项目的实施和研发经费的落实。公司对项目采
取权责明确分工合理激励和制约相结合的合同制管理,建立
包括成果奖励经济赔偿等奖惩制度,充分调动参与人员的工作
积极性和创造性,增强责任感,促进项目的成功。
二组织项目专家组
聘请有关科研院校和企业的专家组成项目专家组,主要帮助
解决项目工艺比选技术攻关管理等方面的技术难题。专家
名单见项目组成员及在项目中的分工表。
三经费管理
严格按照省科技管理部门和财政部门对建设项目资金管理
规定......”。
7、“.....保证建设资金专项存入银行,做到专
款专用,按照工程进度以报账式方法分期拨款,并按规定及时向
上级管理部门报送工程进度和资金使用情况。接受上级有关部门
审计和稽查,确保投资效益。
四项目成果管理
项目研究成果由项目承担单位组织向有关部门申报,课题
完按参与人员的贡献大小排名。项目实施形成的自主知识产
权全部由项目承担单位享有。
九有关本项目的国内外知识产权状况分析
项目引进的资源材料技术或工艺是征得所有权单位的同
意后,通过接受惠赠交换或出资购买等合法渠道引进使用,不
涉及知识产权的纠纷。
项目研发成果在合法引进技术和工艺的基础上形成的技
术集成创新和升级,知识产权属于自主知识产权。
综上表明,本项目的知识产权是明晰的。
十项目效益分析
经济效益分析
财务评价基础数据与参数选取
本项目是辣椒素和辣椒红色素加工项目有配套工程,列入改
扩建项目的范畴......”。
8、“.....并以增量分析为主。项目产
品销售价格计算根据产品目标市场过去和将来三年内的价格变
化趋势进行适当调整确定。
本项目建设期年,建设期的第年即建成达产,项目生产
服务年限为年财务基准收益率取贷款年利率以
计固定资产残值率为,固定资产折旧和无形资产摊销按年
限平均法计算,计算期为年职工薪酬年均以万元计,其
它参数按照国家和行业有关法规并结合项目的具体情况选取。详
见附表自然干燥和烘干辣椒的单位成本表。
增量营业收入估算
温烘干技术方法生产的干辣提取辣椒素和辣椒红色素与自
然干燥相比,成品辣素提取率增加个辣度色素增加
个色价,每吨干辣提取辣椒素和红色素增加综合产值元,
年加工干辣吨,实现增量收入万元。
营业税金及附加和增值税估算
根据国家有关税收法规规定,本项目涉及营业税金及附加,
包括产品增值税城市维护建设税和教育费附加。增值税税率为
,营业税金及附加按增值税的计算。企业所得税按国家有
关税收规定可享受减免政策优惠......”。
9、“.....
增量成本估算
从附表表可知,每吨自然干燥和烘干辣椒的单位成本
分别为万元和万元,每吨烘干辣椒的单位成本比
自然干燥的增加万元。项目年加工干辣吨,每年增
量总成本为万元,其中,可变成本万元,固定成本
万元。详见附表表。
财务盈利能力分析
根据利润和利润分配表财务现金流量表等增量财务报表
见附表,本项目的财务盈利能力分析指标计算结果如下
总投资收益率
总投资收益率年息税前利润项目总投资
财务内部收益率净现值投资回收期
财务内部收益率,财务净现值万元,静态投
资回收期含建设期,后同为年,动态投资回收期年。
盈亏平衡分析
从该项目的总成本费用表,营业收入销售税金及附加估算
表的测算结果可知,该项目的盈亏平衡点以生产能力表示
为
年固定成本
年营业收入年可变成本年营业税金及附加
从以上计算结果表明,该项目达到设计生产能力的
,即年销售收入增量达到万元,可保本......”。