1、“.....店内促销工作关键问题，在于酒店各级管理人员对员工的培训教育工作。特别是对那些整天与客人打交道的员工，要培训他们对客服务和对客推销的方法。员工具有服务热情和主动推销及技能，无形之中就能给酒店增加营业收入。店内促销可以增加回头客，达到较为满意的经济效益。重视店内促销的第个关口，就要注意总台员工接待服务的技巧。他们要能够把当天的客房尽量多地销出去。不讲究方法和技巧是做不到的。如果我们的总台同工是例行公事地接待客人，或者由于当天的情绪不好，或者是对房间的状况不熟悉，都很可能把到手的生意丢失掉。灵活的员工，他会在客人犹豫不决之际，巧妙地把客人挽留下来，通过员工得体的推销介绍，而使客人乐意住下来。店内促销工作不主动，生意就会白白跑掉。店内促销有利于提高酒店形象和提高员工素质。成功的店内促销，必然使酒店经济效益大增，员工的工作成绩得到了显示......”。

2、“.....员工们看到了自己的劳动获得的收获，就会产生种自我价值实现的满足感。使得员工重视礼貌，热情主动服务，注重与客人之间的和谐友善关系的建立，这对提高员工的职业素质，对创造店内良好的人际关系环境，都有促进作用。要所有来店的客人，在酒店生活得愉快，使他们对酒店的各项服务，对酒店环境对员工的态度以及对销售的各种产品都比较满意。进而令他们赞叹令他们能留下美好的印象，最终令他们再次光临并且有机会，介绍他们的朋友起光顾，使得酒店的回头客大增，使酒店达成理想的满意的经济效益。二店内促销涉及到的人员和事务人员酒店总经理和每位高级行政管理人员，是店内促销的组织者和实施者。要经常关心，并身体力行实施店内促销工作。市场营销部的全体工作人员，在店内促销中也要发挥作用。应该保持与客人的接触和联系，帮助客人解决在店期间的有关生活服务接待方面的问题......”。

3、“.....这些客人进店以后，销售经理还要对这些客人进行跟踪服务，经常走访客人，征求客人意见，解决客人的疑难问题，协调部门之间的关系等等。酒店每位与客人直接接触的员工都是推销员。如能充分发挥前台接待员出纳员餐厅服务员行李员商场营业员客房服务员等等所有与客人直接接触的前台工作人员在推销中的作用，那么酒店销售成果将成倍地增加。二部门前厅与客房的内部促销。酒店前厅部所属的总机房总台问讯接待迎宾门卫机场代表等等，都是内部促销的促销员。总机如何推销酒店客人到了酒店的总台，接待员如何推销客房迎宾行李员如何引领客人介绍情况等等，都有个如何积极主动有效地推销酒店的问题。客人住下来之后，会经常提出些生活服务方面的问题，请客房中心和楼层服务员帮助解决。服务员应答客人的态度和技巧都与内部促销有关。餐饮方面的内部促销。个酒店餐饮服务的内容很多，要尽量使用酒店的所有场所。各餐厅的经理是最佳的推销员......”。

4、“.....与来店用餐的客人保持良好的联系，将用餐客人的单位和姓名存入在案。平时经常与他们保持联系，都可以起到推销的作用。康体方面的内部促销。酒店内的各种康体设旋是吸引客人来店消费的有利条件。也是酒店增加经济效益的重要方面。实施康体活动会员制，是康体活动内部促销的好形式。这需要康体各消费点的员工积极推销和平时的热忱服务。酒店其他方面的内部促销。旅游商场的促销推销内容包括商品性能产地质量优劣价格等等，组建员工业余艺术团。客人来店举办重要活动和大型团队进店时进行演出，也是种推销宣传。组织大型推销活动。如食品节和重大节日活动时，酒店的专题的有特色的推销活动。这些忖项销活动之前，要对员工进行适当的培训，使有关方面都能知晓酒店组织这些活动的内容特色，以便适时适度向客人进行推销。出租汽车业务推销。酒店的出租司机应做到以下几条主动问候尽可能为客人开车门在行车途中，适当地与客人聊天......”。

5、“.....客人付款之后，表示谢谢，欢迎下次乘坐等。三店内促销涉及到的相关政策和措施培训工作。酒店员工是店内促销工作的最终体现。他们参与促销的效果好坏，取决于酒店管理层的领导指导组织的好坏。另方面，作为酒店市场营销部的管理人员，也要给酒店前台直接接触客人的员工出点子，培训他们如何进行店内推销。促销培训的形式和方法有开餐前，餐厅主管或领班对餐厅员工进行促销工作的提示培训和要求。前厅部每周至少次约半小时的培训会议，研究如何培训员工有效地推销高档套房的些技巧语言做法等等，供前厅接待员参考。店内开展的些专门推销活动，如食品节等，要专门对员工进行推销方面的知识培训。酒店经营方向转变以后，要进行专门的培训。要培训员工如何关心帮助理解客人，满足客人需要等方面的技巧和艺术等等。质量管理。酒店服务质量管理工作，是店内促销工作最坚实的基础......”。

6、“.....哪个服务环节上出现质量问题，都会造成客人投诉，就容易导致客人的离店，而对酒店产生不良的影响。价格政策。酒店的价格政策价格的起伏变动，对内部促销的影响至关重大。认真研究并制定好切实可行的价格政策，有利于酒店的推销和经营，有利于酒店效益的提高。多种价格。酒店客房推销，最好不要只用个价格。定价可采用两种方法种是高价低价各占，中间价占另种是高价低价占，次高次低价占，中间价占。灵活价格要根据市场供求的变化来浮动调整自己的价格。旺季时，客房紧张，房价可以上浮。而到了淡季，房间比较空的时候，要有个特别推销的价格。房价可以打折扣。也可能要比标准房价低，或者还可以包早餐，或包晚餐。当然，给个特别的销售价格，往往会影响平均房价，这就要看时机看季节房间数住客率等因素。房价控制权。房价管理不力，容易出现管理上的漏洞房价控制过死，又会影响灵活控制的权力，是酒店经营管理中的个得重视的问题......”。

7、“.....客源比例可分几个方面的类型客源目标市场明确以后，确定客源比例政策。各种游客的来源所占比例。团队和零星客人的比例如何国际游客和国内游客的比例各占多少等等。这些都需要酒店每年制定明确的目标和政策。前厅部和市场营销部的推销目标前厅销售的面是侧重于零星客人，卖高房价营销部销售的侧重是团队，是大的流量，房价有折扣和优惠。营销部要经常与前厅部保持联系，在销售比例范围外，可以要前厅增加用房或向前厅退还订房。在客源不稳定不饱和地区酒店要特别重视团队客人的接待和推销。酒店每年都制定个散客和团队入住的大致比例的政策，这是必需的。另外，作为酒店经营者，还要能预测客源市场的走向和未来，要留有余地。在旺季时，要考虑到淡季的情况在客源市场不稳定的地区，要能给团客入住留有定的比例。建筑装饰与设备设施。酒店的外观和内部陈设的风格，应该能够体现出酒店的经营风格......”。

8、“.....是无言的店内促销因素。四店内促销的方法问候客人，叫出客人的名字。酒店所有与客人接触的员工，都要养成主动向候客人的习惯，无论在酒店什么地方，见到客人，主动热情的问候，客人在店期间就总能充满着愉悦的心情，这些都对店内促销有良好的影响。与客人保持联系，请求预定。所有的前台服务员行李员，在与客人非正式的谈话中，都可以请求客人预订。当客人离店时，内部推销工作所要做的是感谢客人光临，请他们再次光顾。客人旦答应，就立即为他们预订下次的客房，还请求客人为酒店提些意见。而宴会预订和餐厅服务员可以对用餐客人说假如下次您想订餐，就请您打个电话，让我为您预订。总台员工也可以这样说如果贵公司有来自外地的客人，请介绍他们到我们酒店来住。这些简单的请求预订，能很好地推销出酒店的产品。保持与客人的经常联系，就可以及时地推销出酒店的服务产品。酒店的各营业消费点，对在店消费住宿用餐娱乐过的客人......”。

9、“.....联系的方法多种多样，可以打个电话，或写封信，让客人知道，酒店是多么感谢他们在店消费。这对促销很有帮助。熟悉掌握服务知识，提高客人回访率。为顾客提供优先服务使他们感到舒适使客人感到酒店需要他们欢迎他们。把这三者结合起来，酒店经营就能成功。提高客人回访率是任何个服务行业取得成功的重要因素之。建立客户档案，处理好宾客投诉。酒店内每个营业消费点都应该建立客史档案，并经常分析研究，利用客史档案，保持与客人联系，不断主动推销酒店的服务产品，这必定能够大大提高酒店营业销售额。建立客史档案总服务台建立客史档案，可以统计客人来店的次数，给客人优惠为第二次入住的客人提供简便入住登记多次住店的客人，除了给予折扣外，房内还要布置鲜花水果对过生日的客人，还要有祝贺生日的节目等等。这些，都可以通过客史档案查询来布置安排。宴会预定建立客史档案，对客人上次宴会的菜单客人喜欢吃什么不喜欢吃什么......”。