1、“.....风味与新果相差无 几,可在非采取季节向市场提供高品质的果品三是可抑制 果品病虫害的发生,使果品的重要损失和病虫害损失减至最 小。 县脐橙产业的果品销售存在的问题十分突出,脐橙收 获期过于集中,只有月日月日的天采摘期, 提早采摘果品不成熟,超过月日果品太熟会自然落果, 特别是怕霜冻造成冻害。这期间全部鲜果集中上市,销售期 短,造成了赣南脐橙市场供应期的空档月无脐橙 供应市场也给国外脐橙留出了市场空间美国脐橙可全年 供应市场,白白地让出了市场份额,为促进赣南脐橙产业 的健康发展,及其周边县市迫切需要建立批大型标 准的脐橙现代化的加工,保鲜贮藏企业,以适应赣南脐橙产 业的发展需要。 为此,在县脐橙产区的中心区域孔田镇上魏区域农产 品脐橙冷链物流园区显得尤为重要......”。
2、“.....新建万吨的脐橙万斤,气调 保鲜库及配套设施,建设农产品脐橙冷链物流园区。 三技术工艺 脐橙加工气调贮藏工艺流程 采前管理采收分级打蜡预冷藏 包装销售。 二生产技术方案 果品采摘打蜡 采摘条件采前周停止灌水,雨天果面有水不得采摘。 采用两剪法果剪采果 脐橙药剂清洗防腐,浸果浓度为左右 脐橙在清洗打蜡线上应保证速度,过快易伤果,过慢 效率低,根据实际情况调整 果品储存 脐橙预冷时间应在小时,温度降至以下 可用预冷库,也可用冷藏库掌握入货量来实现。本方案考虑 用掌握冷藏库入货量的方法来实现,每曰入库量为 直接包装上市果品应包薄膜或白纸,冷藏库贮藏可 包,也可不包,不包贮藏温度应调高 保鲜库贮藏温度应控制在,湿度不应低 于,注意通风换气次数 气调库贮藏温度应控制在,湿度 ,气体成分,氧气,二氧化碳,应 定期除乙烯......”。
3、“.....也可增加台乙烯脱除机。 严格控制二氧化碳的含量,防止发生气体伤害 气调库用制氮机来调整库内氧气含量,通过计算机自 动检测仪来控制二氧化碳用两台二氧化碳脱除机来工作, 保证二氧化碳含量,乙烯由制氮机换气来控制,加湿由加湿 器来控制 注意气调贮藏与恒温度贮藏对少数脐橙品种的贮藏 效果差别不太明显,气体成分要根据实验确定。 四总投资及资金来源 总投资万元 资金筹措 企业自筹万元 银行贷款万元 五项目建设条件 项目实施的有利条件 政策环境 赣南脐橙被中国柑桔学会誉为中国脐橙之希望 被国家农业部列入全国十大优势产业的优势区域规划和 江西省重点扶持的重大主导产业之首。县被农业部确定为 全国第个无公害脐橙生产示范基地县全国园艺产品 出口示范区。县安圣达果业有限责任公司生产经销的脐 橙在南北市场杯赣南脐橙品质评比中获赣南脐橙王 称号......”。
4、“..... 项目建设的政策环境良好。 资源优势 项目建设区县地处我国中亚热带南缘,冬短冬暖,无 霜期长,极少冰雪,气温适宜,昼夜温差大,光照充足,雨 量充沛,具有发展优质脐橙生产的优越气候条件,是我国种 植脐橙最适宜区之。县有山地面积万亩,其中宜种 果山地面积多万亩,由于得天独厚的自然优势,为龙头 企业的创办提供了条件,同时也具有很大的发展潜力。 的地理位置在江西省南端,位于闽粤赣三省交汇点和 与东南沿海经济发达圈的圆心位置。到我国的东南沿海各大 中城市和东南亚各国的交通非常便利,区位优势明显,特别 有利于绿色脐橙产业的发展。 市场优势 县已组建了由果农果品经销商和果技人员组成的果 业协会和经济合作,全方位地开展产前产中产后社会化 服务。建设该项目将为公司和协会对脐橙产业的发展起到有 力的推动作用......”。
5、“.....江西安圣达果业有限责任公司是以加工销售水果 为主的中资股份企业,它立足覆盖全赣州,产品销往世界 各地,具有的法人资格。公司的水果经销首选香港澳 门和东南亚地区,年销售量在万吨以上。该公司和美国 英国西班牙南非澳洲东南亚和香港等国家和地区的 沃尔玛家乐福等国际知名企业有良好的合作关系,巨大的 海外市场,使该公司产品供不应求,每年销售万吨脐橙 和万吨其它水果仍不能满足外商的需要。 科研开发能力 江西安圣达果业发展有限责任公司是由公司法人代 表董事长为谢锦山,总经理谢传和,副总经理谢传金等人 于年回乡创业兴办的股份制企业,企业创始人从事柑 桔生产加工贮存和销售已有二十多年历史,积累了对水 果特别是脐橙和柑桔种植贮藏加工运输销售各个环 节的非常丰富的经验......”。
6、“.....安圣 达公司管理人员具有很好的经营理念,建立有现代企业管理 制度,具有非常优秀的团队精神,公司现有。目前,国内 脐橙销售市场主要集中在南方,我国北方的巨大市场还有待 开发。可以预见,随着脐橙产量的不断增长,随着脐橙销售 网络的扩大,脐橙这果品之王必将走进亿万城乡居民的生 活。 扩大内需增进国内消费是宏观调控政策的重要内容之 ,有最终消费支持的经济增长才是良性增长,才是可持续 增长。国家三农政策的重要内容就是增加农民的收入,亿 农民的购买力是个大基数,耕地收入的稳定增加对宏观经 济的支持是个持续的过程,近年来国家在稳定和保护农产 品价格减少农民负担方面取得了积极的效果。经济越发展, 水果消费水平越高,二者正相关。 国外市场分析 在国际市场上,美国新奇士脐橙直是脐橙市场的 支主要力量,新奇士脐橙的销售量占国际脐橙市场销量 的六成以上......”。
7、“..... 而随着中国加入,随着果农商品意识的加强和果树管理 水平的提高,脐橙乃至赣南脐橙以其果靓味美质优 走出国门,参与国际市场竞争已成必然。 由于脐橙的果质已完全可以和美国的新奇士脐橙的品 质相媲美,在果型果色方面甚至已超过美国的新奇士 脐橙,所以,在广州深圳香港及东南亚等地,三百 山牌脐橙已倍受当地消费者的青睐。年,在香港和 东南亚地区,三百山脐橙的价格水平已达到或超过 美国新奇士脐橙的价格。如年连续两年 脐橙在香港市场都要比美国新奇士高出港元公斤。 世界人口不断增长,生活水平不断提高,国外对有益于健 康的食品愈加厚爱,因而对于天然的绿色食品赣南脐橙 更加关注。因此,优质脐橙在国外具有广阔的市场。我国加 入以后,给脐橙及其加工业发展带来了新机遇,赣南脐 橙在国外市场的需求量将进步增加。 综上所述......”。
8、“.....前景可观。因此,大力发展脐橙种植和加工 业,不断提高脐橙及其加工产品的产量和质量,以振兴地方 经济,增加农民收入,提高广大农民的生活水平,是大有可 为的。 三项目产品市场的竞争优势 赣南得天独厚的自然条件决定了赣南脐橙具有独特的品 质,独特的品质使赣南脐橙具有广泛的市场前景。国内市场 目前销售价格比国内其他产地脐橙高出元公斤,在 香港市场上售价比美国新奇士脐橙高出港元公斤。 针对乃至整个赣南脐橙产业的发展现状,结合公司的市场 销售能力,公司决定在现有年加工分级打腊包装脐橙生 产和销售能力万吨的基础上,再新建气调保鲜库 平方米,并安装气调保鲜设备,以达到次气调贮藏保鲜 万吨,循环利用万吨脐橙的保鲜能力。以保证香港及东南 亚市场每年月份的脐橙销售量,错开脐橙产品的上市 期,提高脐橙产品的销售价位,增加产品的附加值。 此外......”。
9、“.....加之脐橙已被国家农业部绿色食品发展中心授予 绿色食品称号,无公害脐橙绿色食品将成为产 品市场的竞争优势。 目前公司的脐橙产品具有广阔的销售市场,不存在销售难 的问颢。 四产品生产及销售方案 生产方案 本项目以国际水果市场为导向,以赣南脐橙种植基地为依 托,在脐橙种植品种选择上高品质兼顾不同的成熟期,调节 上市期,以对脐橙采取气调保鲜贮藏等高科技加工处理为手 段,以深圳果品批发行为平台,以果农增收为目标,对市场 提供优质的脐橙,气调保鲜贮藏,延长脐橙的保鲜期和销售 期,实现水果反季销售,拓展出更大的市场空间,增加果品 的附加值。 脐橙分选加工处理。通过选用西班牙公司每小 时处理吨的光电水果分选线,为水果产品经营客商提供 脐橙产品的分级挑选打蜡包装等服务。 脐橙保鲜贮藏......”。
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