1、“..... 建设必要性 肉果蔬业持续健康发展，对于保障和改善城乡居民膳食 结构确保食品安全，提高全民身体素质带动国民经济相关产 业发展都具有十分重要的意义。 是保障菜篮子工程和促和谐社会建设的需要 菜篮子工程事关广大人民群众的切身利益，事关经济社 会又好又快发展。随着我国经济的进步发展，人口的不断增长 及城市化进程的加快，市场对优质肉类水果蔬菜等农副产品 的需求不断扩大，对其质量和数量有了更高的要求，通过本项目 的实施，可以实现果蔬等鲜活农产品数量大幅增长，品种日益丰 富，质量不断提高，不仅是建设覆盖城乡居民的社会保障体系中 必不可少的，而且确保了食品安全，可有效地满足城乡居民不断 增长的消费需求。并且对维护社会稳定，建设和谐益阳做出 自身应有的贡献。 是发挥龙头带动作用和促进区域经济健康快速发展的需要 冷库是发展冷藏业的基础设施，也是在低温条件下贮藏货物 的建筑群......”。

2、“.....将易腐畜禽果蔬 等通过预冷加工贮存和冷藏运输，有效地保持食品的外观 色泽营养成分及风味物质，达到食品保质保鲜，延长食品保存 期的目的，起到调剂市场价格并减少生产与销售过程中经济损耗 的作用。 因此，万吨恒温库建设项目有利于区域食品安全的稳定， 有利于现代物流系统的不断完善，有利于食品冷藏链的产业化发 展。对区域主导产业壮大，推动区域经济健康高效发展，具有重 要意义。 是实现产业结构调整和发展现代肉果蔬业的需要 建设现代化低温冷库后，可以带动区域产业进步优化，拓 宽当地增收的路子。 近年来，我国肉果蔬产业快速发展，不仅在产量和品种上 满足了消费需求，而且品质也有很大提升。但随着市场经济发展， 肉果蔬产业化进程中也面临着诸多亟待解决的问题。主要包括 注重肉果蔬贮藏加工构筑肉果蔬产业化运作模式。发展现代肉 果蔬业，今后应进步加大该产业的科技开发力度......”。

3、“.....逐步 建立起现代化生产流通体系，提质增效，适应国内外市场消费需 求，形成强有力的市场竞争能力。 通过本项目的建设和发展，公司在很大程度上完全可以从技 术设备设施产业化运作模式市场等方面解决市的冷藏行 业发展的制约因素，使整个菜篮子市场持续稳定高效地发展。 是适应市场发展和解决当地部分人就业的需要 随着我国经济的进步发展，人口的不断增长及城市化进程 的加快，市场对优质肉类水果蔬菜等农副产品的需求不断扩 大，对其质量和数量有了更高的要求，但由于农产品生产具有明 显的周期性，传统产业生产方式不能胜任全年均衡供应的要求。 目前发达国家肉类和蔬菜水果产后商品化处理的比例接近 ，而我国不到总产量的。发达国家果品的贮藏量约占 肉类和蔬菜水果总产量的，而我国肉类和蔬菜水果贮 藏量仅占总产量的。 因此，本项目建设，可促进肉果蔬生产由数量型增长向质的肉菜等......”。

4、“.....实现肉类和果蔬储 存加工各个环节的标准化操作。另外，公司与许多科研单位建 立了紧密的合作关系，联合开展科技攻关活动，为进步加强对 果蔬储存加工提供了重大技术支撑。 主要障碍因素及解决方案 障碍因素 障碍因素主要是资金短缺。项目建设严格按照肉类果蔬仓 储加工的相关标准进行，其环境必须是无污染的良好生态环境 其产品在生产加工贮运等方面必须符合相关的品质和技术标 准要求。因此，项目规划要引进国内外先进的生产技术设备，同 时建立相应的市场营销网络，这都需要较大资金投入。 解决方案 加强项目前期工作和投资方案论证，既不能盲目扩大投资， 又不能留有缺口。经过论证审查确属符合国家产业政策的高效益 项目，符合地方资源优势又有利于带动当地增收的特色项目，需 要积极争取财政资金和信贷资金加大扶持力度，扩大投资强度。 第四章市场分析与销售方案 市场分析 从冷库的现状与发展趋势来看......”。

5、“.....低温库比例有所增加，适合商户建造使用的微型冷库异军 突起，装配式冷库及以氟里昂为制冷剂的分散式制冷系统推广力 度正在加大。自动化控制程度逐步提高，政府安全生产和质量监 督等管理部门对冷库的监管力度大大加强。国内冷库行业正朝着 采用发泡聚氨酯或聚苯乙烯板隔热材料的轻便预制装配化低温 大型化管理及进出库货物装卸自动化果蔬冷库恒温气调化 冷风机代替排管和广泛使用氟里昂制冷剂的操作方便灵活多 样高效安全环保节能的方向发展。 年，我国的冷链物流市场正面临着快速发展的历 史机遇和挑战。目前，我国的商用冷藏库面积有多万平方米， 保温车约万辆，铁路冷藏车辆，还远远不能满足日益增长 的需求。未来年内，我国的冷藏车年均将增长以上，冷藏 库年均增长以上。随着中国经济的发展，从冷饮肉制品 蔬菜水果到鲜花医药电子产品，令许多人尚感陌生的冷链 运输已经渗透到社会生活的方方面面。即便如此，从整体冷链 体系而言......”。

6、“.....无论是从中国经济发 展的消费内需来看，还是与发达国家相比，差距都十分明显。进 入世纪后，我国些经济较为发达或者食品资源较为丰富集 中的地方，冷链物流体系已初步建立和运作起来。有些地方如广 州深圳等珠三角的冷链物流发展非常迅速，而且逐步走向规模 化专业化。年甲型流感以及前段时间的乳业危机，促使了 国家对食品安全和政府监管前所未有的重视，在食品供应链条中 有着重要地位的冷链物流迎来发展机遇。同时，中国庞大的市场 需求与零售业的发达，要求对生鲜产品执行严格的物流供应标 准，也进步促进了冷链物流服务的发展。 近几年，随着我国农业结构调整和菜篮子工程实施，肉类 果蔬业发展迅速。我国各类生鲜品年总产量约亿吨，冷冻食品 的年产量在万吨以上，总产值亿元以上年营业额在 万元含万以上的食品冷冻冷藏企业约万家包 括加工企业内的冷库车间及冷藏库，就业人员万人，全国 冷库容量达万吨左右......”。

7、“.....不仅冷库总容 量增加了倍半，冷库的建设技术也得到了明显进步。我国蔬菜 播种面积占世界总播种面积的三分之以上，产量占全球总产量 的左右，已经成为世界第大蔬菜生产国。年，全 国蔬菜播种面积万公顷，较上年增长总产量 亿吨，较上年增长。截止年月我国累计出口蔬菜 万吨，同比增长，出口创汇亿美元，同比增长 。 虽然全国冷库发展较快，但随着中国经济的发展，从冷饮 肉制品蔬菜水果到鲜花医药电子产品，令许多人尚感陌生 的冷链运输已经渗透到社会生活的方方面面。即便如此，从 整体冷链体系而言，中国的冷链物流还未形成体系，无论是从中 国经济发展的消费内需来看，还是与发达国家相比，差距都十分 明显。 随着我国经济的进步发展，人口的不断增长及城市化进程 的加快，市场对优质水果蔬菜等农副产品的需求不断扩大，对 其质量和数量有了更高的要求，但由于农产品生产具有明显的周 期性......”。

8、“..... 本项目产品以其良好的服务保障产品的质量和宜人的口味， 将会赢得广大消费者的青睐。因此，无论从国内还是国外市场来 看，本项目均具有广阔的市场前景和明显的市场竞争优势。 营销策略方案模式 本项目的建设对于提高经营效益，促进肉果蔬业健康高效发 展，同时延伸和完善产业链，是十分必要的。 营销策略 首先，采取多种方式宣传企业品牌，扩大品牌知名度和市场 占有率。 其次，注重研究市场需求，研究消费者心理，不断根据市场 需求，调整品种质量规格数量结构，由市场决定产品，研 究不同品种，不同包装，不同加工程度的果蔬产品，不断提高市 场占有份额，以得到长期稳定的回报。 第三，在始终如地保证品质的前提下，实行多种促销策略， 如有奖促销薄利多销等。 产品营销方案与营销模式 建立支职责分明精干高效分工协作的销售队伍。与各 大连锁超市食品店合作，完善果蔬制品的供应链......”。

9、“.....最终形成直接销售间接销售有机 结合的销售网络。在巩固扩大国内市场的同时，积极发展国际市 场，形成国内国际两大市场销售网络。 市场风险分析 项目产品市场风险因素分析 本项目市场风险因素主要有以下几方面是肉类果蔬等 原料价格上涨成本提高二是同行同类产品有更高的质量和价格 优势三是果蔬加工储藏过程中由于技术措施不到位而造成的产 品变质以及品质下降四是产品的质量检测标准提高，产品质量 达不到进口国的要求五是果蔬病虫害造成果蔬原料链断裂，这 些市场风险均会对项目造成影响。 防范和降低风险对策 广辟原料来源，与主要原料生产基地建立长期合作关系， 稳定果蔬供应来源。 着重抓技术创新，实现产品加工标准化。严格消毒防疫， 严格原料质量和产品检验，完善公司内部质量管理制度，着力提 升产品技术含量和质量水平，降低生产成本。 加大对产品宣传的力度，提高客户和消费者对产品的认知 度，不断提升树立产品的品牌形象......”。