1、“.....申河村土壤多为沙质土壤和两合土，砂壤土透气透水性好，持水性小，因而雨后不会泥泞，易于保持干燥，可防止病原菌寄生虫卵蚊蝇等生存繁殖，是核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,理想肉牛基地选址土壤。自年月以来，通过调查研究，科学论证，提出了发展肉牛养殖思路和具体项目。项目意义改革开放三十年来，我国菜蓝子工程得到了长足发展......”。

2、“.....肉蛋水产人均占有量已居于世界平均水平，由长期短缺转变为供求基本平衡，丰年有余。随着人民物质生活水平不断提高。人们由原来解决温饱转变为注重饮食营养结构，追求高营养高蛋白低脂肪绿色食品。而牛肉正是这种食品主要来源。事实上，畜牧业已经成为中国农业领域增长最快产业之，而肉牛业又是畜牧业中增长最快产业之，主要生产指标见表。从发展趋势看......”。

3、“.....肉牛供应偏紧，繁殖周期长，繁殖量少，因此货紧价扬态势将持续相当长时间，目前国际国内肉牛市场需求正旺。近几年来，国外尤其是欧洲国家牲畜口蹄疫疯牛病肆虐，养牛业持续滑坡，中国肉牛在世界市场上竞争力明显增强。尤其是南阳黄牛鲁西黄牛等我国地方牛优良品种能够加工高档肥牛肉，在欧盟美国日本俄罗斯和中东等国家和地区十分畅销......”。

4、“.....国内牛肉市场也出现快速增长，肥牛火锅遍地开花，带动牛肉消费持续增长。随着经济发展和城乡居民收入水平进步提高，我国牛肉消费需求稳步上升，将为肉牛业发展提供良好机遇。中国拥有亿人口，且平均每年以净增万人速度增长。如果每人年平均多吃千克牛肉，整个市场容量就增加万吨。如果中国人人均牛肉年消费量从目前千克增加到千克世界平均水平......”。

5、“.....随着我国对外开放政策实施，来华旅游观光港澳台同胞以及外国客商逐年增加，旅游景点涉外宾馆饭店旅游服务事业日渐兴旺，肥牛火锅牛排等消费日渐增多，高档牛肉需求与日俱增。但实践已证明，我国杂交改良牛，经专门化育肥中增长最快产业之，主要生产指标见表。从发展趋势看，牛肉市场日益看好。肉牛供应偏紧，繁殖周期长......”。

6、“.....因此货紧价扬态势将持续相当长时间，目前国际国内肉牛市场需求正旺。近几年来，国外尤其是欧洲国家牲畜口蹄疫疯牛病肆虐，养牛业持续滑坡，中国肉牛在世界市场上竞争力明显增强。尤其是南阳黄牛鲁西黄牛等我国地方牛优良品种能够加工高档肥牛肉，在欧盟美国日本俄罗斯和中东等国家和地区十分畅销，市场潜力巨大。国内牛肉市场也出现快速增长......”。

7、“.....带动牛肉消费持续增长。随着经济发展和城乡居民收入水平进步提高，我国牛肉消费需求稳步上升，将为肉牛业发展提供良好机遇。中国拥有亿人口，且平均每年以净增万人速度增长。如果每人年平均多吃千克牛肉，整个市场容量就增加万吨。如果中国人人均牛肉年消费量从目前千克增加到千克世界平均水平，则意味着新增个年消费量为万吨牛肉消费市场......”。

8、“.....来华旅游观光港澳台同胞以及外国客商逐年增加，旅游景点涉外宾馆饭店旅游服务事业日渐兴旺，肥牛火锅牛排等消费日渐增多，高档牛肉需求与日俱增。但实践已证明，我国杂交改良牛，经专门化育肥，也可以进行高档牛肉生产。尽管我国牛肉产量增长较快，且价格与产量并行增长。但高档牛肉满足不了国内市场需要，这类牛肉原料以前主要靠进口近几年......”。

9、“.....从而来满足国内高级宾馆饭店和部分高收入阶层人士消费。目前，国内高档牛肉主要依赖进口，有很大缺口，市场广阔即便是优质牛肉，也呈现出供不应求局面。肉牛养殖是国家大力提倡扶持发展产业，在农业生产结构和畜牧业生产结构调整中，属于重点发展产业，发展肉牛养殖符合国家农业政策。发展肉牛业可以成分地利用地方饲料资源......”。