1、“..... 引进先进生产工艺，提高产品质量，利用节能技术和设备，降低能耗 物耗，确保项目节能目标的实现，体现出企业以该项目的建设为契机， 适应市场竞争的发展思想。 项目设计要合理确定工程工艺方案，在工程工艺方案的选择 与设计中尽量考虑节能。在造价合理的原则下，尽可能节省投资。实 现管理科学现代化，自动化程度适中，操作管理方便，并结合实际情 况采用自动化控制与手动控制相结合，力求操作及管理方便。 项目设计要充分合理地利用土地，尽量节约土地资源。 项目设计要遵守国家环境保护法规和地方环保的有关规定， 建设做到三同时，对三废进行处理并达到规定排标准。 项目设计要统筹兼顾......”。

2、“.....以市场需求为导向以主导产品为龙头，突出目标任务和重点。 项目设计中做到前瞻性和系统性与企业的发展思路有机结合。 项目设计中充分考虑效益性，高度重视投入产出，认真研究 投资水平，把握好投资力度，处理好投资设备提高技术水平与控制 总量的关系。结论 经分析研究，建设项目符合国家产业政策，符合粮食行业十 二五发展规划纲要和粮油加工业十二五发展规划。 建设项目充分利用当地的粮食资源劳动力资源，采用了科学的 管理模式先进的生产设备。项目实施后将会给企业带来可观的经济 效益和良好的社会效益，项目是可行的。 第二章产业政策及项目建设必要性 我国面粉加工业产业政策 粮食行业十二五发展规划纲要中明确提出大力发展小麦精 深加工，调整布局，优化结构，提高面粉质量，满足市场需求。鼓励面 粉加工企业对小麦进行深加工，提取其中营养成分......”。

3、“.....也是关键的步。 卫生部等部门发布公告，年月日起禁止在面粉生产中添加 过氧化苯甲酰面粉增白剂过氧化钙，终结了持续近年的面粉增白 剂争议。随着我国小麦品种改良和面粉加工工艺水平的提高，禁白令 不会对面粉行业造成太大冲击，但部分技术水准低下的小企业无法再用 面粉增白剂掩饰产品质量缺陷，将被市场竞争淘汰。 我国面粉行业的现状 面粉行业是中国小麦产业链中的个关键环节，它不仅指示上游中 国小麦的种植，而且也对下游的面制食品提供稳定和专用性强的原料保 证。 中国小麦产量及品质状况 中国小麦资源丰富，是仅次于稻谷的第二大粮食品种，产量占粮食总 产量的，播种面积占粮食总播种面积的。据国家粮油信息中心发 布的数据，年中国小麦播种面积万公顷，较上年增加。 其中冬小麦面积增加，春小麦面积减少。国家统计局年月日 发布年全国夏粮产量公告称......”。

4、“..... 比上年增加万吨或，超过年万吨，创历史最好水平。 其中冬小麦产量万吨，比上年增定和专用性强的原料保 证。 中国小麦产量及品质状况 中国小麦资源丰富，是仅次于稻谷的第二大粮食品种，产量占粮食总 产量的，播种面积占粮食总播种面积的。据国家粮油信息中心发 布的数据，年中国小麦播种面积万公顷，较上年增加。 其中冬小麦面积增加，春小麦面积减少。国家统计局年月日 发布年全国夏粮产量公告称，年全国夏粮总产量为万吨， 比上年增加万吨或，超过年万吨，创历史最好水平。 其中冬小麦产量万吨，比上年增产万吨或。夏粮单产提 高对产量增长的贡献率超过。 在品质上，中国国产小麦与世界发达国家的小麦相比，还有定的 差距，主要是加工品质差和质量不稳定。长期以来，中国小麦的生产和 科研直在高产上做文章，忽视了对小麦品质的改良，加之农户分散种 植，标准化生产技术程度不够......”。

5、“.....而且同品种或同批次小麦的品质都不稳定。 中国面粉加工业现状分析 当前中国面粉行业正在进行战略转移，即由销区城市向小麦产区进行 战略的转移。新建企业，特别是大中型面粉企业，几乎都在小麦产区建 厂，这样不仅能降低面粉企业的小麦采购成本，提高面粉的市场竞争力， 而且还能推动当地小麦产业的发展。 面粉加工中小麦胚芽的提取 小麦胚芽是麦粒的组成部分，约占麦粒重的，随小麦品种 生长条件诸因素的不同而有差异。麦胚是小麦子粒中最富有营养的部分， 含有丰富的营养成分，不但含有较高的蛋白质，脂肪及糖类，而且还含 有大量人体必需的维生素和族维生素，具有极高的营养价值。 在小麦加工过程中，麦胚若不单独提取出来，则将混入下脚及麸皮 内，被作为饲料，浪费了资源由于麦胚含有较高的不饱和脂肪酸，容 易氧化酸败变质，不利于面粉的储存含胚的面粉烤制面包......”。

6、“.....因此，麦胚混入下脚麸皮和面粉中都是不适宜的，最好的办法是 在小麦加工过程中将其单独提取出来，作为食品工业或医药工业的原料， 制作成各种单独食品提取出来，作为食品工业或医药工业的原料，制作 成各种营养食品健康食品或营养药物，以提高其使用价值和经济价值。 诚信经营，品牌竞争 面粉企业在经营中，头要面对原粮的供应商，头要面对面粉的 经销商和消费者。在这个过程中，面粉企业要承诺信守，把企业信誉视 为生命。突出自己的品牌独特个性和内涵，扩大品牌的差异性，塑造优 秀的品牌，是提高整体竞争力的基础。因此，创品牌之路就是在市场竞 争中发展的必由之路。 当地面粉行业现状 临汾是产粮大市，小麦粉加工企业已成为临汾食品生产企业中数量 最多的类企业。目前，临汾共有小麦粉生产加工企业家，其中获 证企业家，主要分布在襄汾洪洞尧都翼城霍州乡宁曲 沃等县市区......”。

7、“.....尤其是通过全国食品添加剂专 项整治，临汾小麦粉生产加工秩序日趋规范，小麦粉安全形势日见好转， 增白剂超标使用违法行为得到有效遏制。但是，目前临汾小麦粉生产加 工环节仍存在许多问题，主要表现在小麦生产企业多散小的客观 情况依然存在部分小麦粉生产企业未取得食品生产许可证或到期未换 证依然生产企业是食品安全第责任人的意识不强，不能牢固树立食 品质量安全意识质量安全管理体系不能有效运行，食品添加剂的管理 和使用较为混乱产品标识标注不规范，有些企业存在冒用标志 和虚假食品生产许可证编号等严重违法行为卫生条件差生产规模不 匹配安全生产意识淡漠，面粉出厂检验不规范等等。 项目建设的必要性 项目区粮食资源丰富 年，临汾市小麦生产以稳定播种面积为基础，以提高小麦抗灾 减灾能力为核心，以优化品质品种结构和增强市场竞争力为重点，以 推广先进实用技术为支撑......”。

8、“.....据统计全市小 麦播种面积万亩，比上年万亩，减少万亩，下降 ，小麦总产量达到亿斤，比上年的亿斤，增加 亿斤，增长。 生产绿色健康面粉满足消费者生活需要 在吃饭已不单纯为了果腹的今天，食品安全问题日益引起人们的重 视。劣质面粉食品卫生等问题屡见报端，这使我们对入口的东西多多 少少有些担心，所以人们对绿色食品的渴望和呼声越来越高。项目单位 严把质量关，从小麦原料到生产加工销售，层层严格把关，力争让消 费者能吃上放心面健康面。 提高农产品加工档次，创名优品牌的需要 农产品加工业作为农业的后续产业，是关系国计民生的重要产业。 第章总论 项目概况 项目名称年产面粉万吨及提取小麦胚芽万吨建设项 目 建设单位 建设地址 建设性质 建设单位法人代表 建设单位概况 面业有限公司成立于年月，注册资本万元， 是家集收购生产销售于体的粮食加工厂......”。

9、“.....始建于年月，同年月投入生产，占地面积 平方米，建筑面积平方米，有条日产吨面粉的小麦生产 线。主要设施为制粉车间座，小麦储备库两座及办公用房员工生 活用房等建筑设施。现有员工人，其中管理人员人，配粉工程 师人，专职检验员人，技术人员人，生产工人人。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,项目单位位于小麦主产区，小麦货源十分充足，拥有完整的生产 管理体系和齐全的检化设备技术力量雄厚，是面粉行业中质量好 信誉优科技含量高的专业粮食加工企业。生产的主导产品有奥运 牌原质粉。产品通过了国家食品质量安全认证体系，率先获得了市 场准入标志资格，标志登记证号为，产品已得到 市场的认可，产品除占领翼城及周边县市市场，还远销太原吕梁 忻州运城等地市，形成了固定的销售网络......”。