1、“.....都还可以进步开 发利用。搞农业建立种子中心，搞科技建立研发中心，从花生种子 作起，开发高油酸的油用花生食用特香花生不饱和脂肪酸高的 不易哈败的花生品种和其他类型，进行花生品种的选育。般花生 的含油量是，出口花生则希望含油量越低越好，以满足口感的 要求。 我国花生的分布非常广泛，南起海南岛，北到黑龙江，东自台 湾，西达新疆，都有花生种植，但主要集中在山东，河南，河北， 安徽等省，占全国花生产量的以上，我国花生种植以农业自然 区为基础可划分为七个花生产区北方大花生区南方春秋两熟花 生区，长江流域春夏花生交作区，云贵高原花生区，东北部早熟花 生区，西北内陆花生区。 对于我省相对干旱少雨的部分地区，由于喀斯特地质地貌条件 存不住水，在难以实现人工灌溉的地方，针对这些地区种植作物就 可以选择花生，因为花生普遍耐瘠薄抗干旱能力强，大多数品种 最适合于年平均降水量左右的沙壤土质的干旱地区。 因此......”。

2、“.....选育适合当地的优良品种进行种植，以保障原料的充足 供应，这计划是切实可行的，以后还可以推广到省内其他适宜种 植的范围。 绿色食品公司开发项目有机花生红衣酱，是在有机花生配 套种植的基础上，发展起来的具有科技含量的农产品加工项目，延长了花生综合开发的产业链条。 年国家发改委高技术产业司将实施个高技术产业发展 专项，其中现代农业为个专项示范工程之。本项目可以引 导和调动社会资源的合理配置在产业技术领域中处于领先地位， 符合农业技术发展方向，对当地经济发展和产业优化升级有重大影 响在运行机制管理模式等方面也有所创新，有机花生的种植加 工和综合开发利用属于高标准现代农业，在当地现代农业经济的发 展中，有良好的示范推广作用。 因此绿色食品公司的有机花生红衣酱的研制生产是与国 家高技术产业化专项总体思路原则目标相关联的......”。

3、“.....共花生鲁油号等。 精细整地施足基肥。如用冬闲田垌种花生在前年晚造 作物收获后，随即犁冬冬至前后再耕冬翻晒，使土壤熟化和提高 土温，春前耙平，复犁耙次，再起畦，待播种。如用冬种田种花 生，在冬作物收获后，随即整地起畦和播种。安排种返秋花生的田 块，要预先挖通田外大排水沟，以利雨后及时排干田间积水。前作 如是早稻，要在收获前排干积水，以利收获后及时犁耙整地。整地 时要求做到适当深耕和多犁多耙，使土壤细碎，田面平整。 花生基肥应以有机质肥料为主，复合肥料为辅。施用量 般占施肥总量的。按照经验，水田春花生公斤荚果产 量，实行规范优质有机标准化栽培的般亩施土杂粪肥 公斤加施奥卡尼克活性生物有机肥公斤混复合肥公斤以上 肥料混合均匀堆沤熟腐后再加草木灰公斤或钾肥 公斤。实行全层施肥。然后按米包沟起畦，畦面呈龟 背形，四周开好排灌沟。 适时播种合理密植。春花生适宜播期......”。

4、“.....秋花生以处署前后月中旬较适宜。采用翻秋 种子是确保春花生全苗的根本措施。实践证明秋花生种子具有较强 的活力，播后在低温阴雨等恶劣环境条件下，仍能保持较高的出苗 率般在以上，比春花生种子高左右。 春花生播种前应进行晒种，可以提高花生种子的活力。增强种皮透气性透水性，播种后吸收水分快，发芽整齐，可减少烂 种缺苗而且可提早天出苗。晒种时间为天。 合理密植，首先要求单位面积内具有适当的株数。多年的 研究和实践生产表明，珍珠豆型的花生在水田春植以万株， 即株距寸行距寸旱坡地春植以万株较适宜，株距 寸行距寸。般水田花生每畦行旱坡地每畦行。 科学施肥，花生不同生育期对养分吸收的动态是苗期较 少，花针期逐渐增加，结荚期最多，成熟期减少。因此，施肥的总 的原则是基肥为主，追肥为辅。追肥以苗肥为主，花期肥壮荚 肥为辅。苗肥以氮肥为主，在花生齐苗叶期施下。水田亩施 尿素公斤，加奥肥公斤......”。

5、“.....叶期看苗补肥，般叶色变黄，生势弱，可亩 施尿素公斤，氯化钾公斤。花针肥花针期是需磷钾的 高峰期，可亩撒施黑白灰公斤草木灰公斤加石灰 公斤，促进花多花齐，果多果饱。结荚肥是荚果分化发育 期，在旱坡地，施用基肥少，前期追肥较少，植株生长不良的，可 在结荚期补施尿素公斤，促进丰实粒发育为饱果。结荚期采用 根外追肥可亩用过磷酸钙公斤，加尿素公斤，氯化钾 公斤兑水公斤喷洒叶面，每天喷次，连喷次，提 高功能叶的光合作用，促进荚果充实饱满。 合理排灌，根据花生需求的特点萌发出苗期播后天， 保持土壤湿润，有利于苗齐苗壮苗期播后天前要制水 炼苗。抓好制水炼苗，达到苗壮。如土壤水分过多，会使根系发育差，植株发黄矮小。花针期播后天前是整个生育期需 水最多的时间，对水分要求最为敏感，必须保持正常的水分供应。 如此时缺水，造成开花下针减少。结荚播后天收获使土 壤处于相对干爽的环境，避免因水分过多......”。

6、“..... 土壤通气不良，甚至烂荚，荚果发芽等，产量下降，品质降低。正 常年份，整个生育期春花生需灌水次，秋花生次。 适时收获，花生适宜的收获期，应根据品种和植株的长相 而定。般来说，春花生播后天左右秋花生播后天 为适宜收获期。留种花生提前天左右收获较适宜般返秋花生 作留种。 已完成的研究开发工作和产品生产情况 年月，本项目已在市区鸡场乡老场村建立了个 亩有机标准化花生种植基地，又在市开发区幺铺镇四旗村建 立了亩有机标准化种植基地，两个种植基地总种植规模共计 亩，已开始以点带面地进行种植试点，部分实现原料本地化供应。 并最终将达到本项目预期的亩规模，完全实现原料来源本地化 的稳定供应。而有机花生红衣酱早于年就已研制成功并实现批 量化生产。 技术或工艺特点以及与现有技术或工艺比较所具有的优势 有机花生种植是严格按照国家现有科技标准实施，加工产品有机 花生红衣酱是独创的拥有国家发明专利的工艺技术......”。

7、“.....然后再按照上述种植规范实施栽培，收获的花生果实才能够 达到有机产品的原材料标准，原料再进步加工有机产品，加工过 程如何严格规范如何有效保持有机产品的高品质也是本项目的 项重要研究内容。 有机花生红衣酱及其生产方法，是将精选后的花生仁脱下的花 生红衣在消毒后，放入食用油中搅拌，同时加入定量的花生蛋白， 搅拌均匀后，再用胶体磨将混合物磨成酱，装瓶即得到有机花生红 衣酱产品。 原料的初级处理非常严格，生产有机花生红衣酱时，原料处理 采用新鲜的质量达标的花生果，它们经过剥壳机剥壳后再用色选 机选出好的花生仁，在以下，加热小时，脱下花生 红衣作为下步生产的原料，原料经过特殊的消毒处理后才进步 加工成红衣酱，所有的加工过程都在常温下进行。本技术工艺保证 了所制取的有机花生红衣酱中所含的原花青素白藜芦醇等 原始活性成分不受破坏......”。

8、“.....就 避免了花生加工过程中黄曲霉素的污染，这是花生加工行业不易克 服的最大难点和弱点。 技术或工艺特点 本项目研究开发和技术成果转化生产的技术特点主要有 开发了花生红衣的保健和医药功能。以前在花生产品的生产 过程中是不脱皮的，或者脱皮后当做废物丢弃，浪费了花生本身对 人体有益微量元素及营养价值。有机花生红衣酱的萃取提高了花生 对人体的保健价值，在美容护肤方面也有神奇功效。女性朋友，不 项目意义和必要性 项目背景 花生在中国直被当作种次要的经济作物对待。但是，随着 改革开放的发展，特别是国际花生研究和花生加工技术的进步，国 内外花生生产情况发生了很大变化，使人们不得不重新认识花生营 养价值和经济地位。花生既是我国重要的油料资源，又是重要的蛋 白质资源。花生，含有丰富营养，蛋白质中含有种人体必需氨基 酸，且比例适合含脂肪酸组成中不饱和酸占以上......”。

9、“.....特别花生红衣的止血效果比花 生要大倍。对各种出血性疾病有较好的止血效果。卵磷脂脑磷 脂是神经系统所必要的物质，可使人聪明强智，延缓脑功能衰退， 并可阻止血栓的形成，保护血管壁，降低胆固醇等作用。 中国目前已成为世界花生的生产消费和出口大国，花生总产 量和出口量均占世界第，是我国为数不多的具有明显竞争优势的 出口创汇农产品，年出口量占世界出口市场的，花生油占国内 食用油消费的。我国花生及其制品的消费量，不及其他亚洲国 家和地区，更不及西方发达国家，食用花生的消费空间有待开发。 随着人类对生活品质要求，近乎苛刻地提高，物理法制出的食用必 将受到消费者的追捧。目前，国内日处理千吨以上花生仁的大型企 业，仅有山东鲁花家，花生加工产业的发展空间很大。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,在全面建设小康社会的进程中，举国关注三农问题的形势 下，有必要大力发展我国花生产业......”。