1、“.....本 报告对项目的建设条件进行了实地查勘，对项目概况及市场预测建设场地与条件建设规模与产品方案工艺技术方案公用工程环境保 护节能与安全卫生组织机构与定员项目组织与实施进度安排项 目招标方案投资估算与资金筹措效益评价等方面进行了综合研究和 分析，重点研究和论述项目建设的必要性内容及方案投资估算与经 济评价，为项目的决策和建设提供可靠和详细的论证。 研究工作概况 根据目前猪肉屠宰及深加工产品生产现状及市场需求状况，提出了 万头年生猪屠宰及深加工生产线建设方案，并对项目建设的必要性 以及生猪屠宰工艺生产规模及市场情况进行了必要的调查研究......”。

2、“.....并在此基础上进行了可行性研究报 告编写，于年月完成了本报告的编写工作。 项目概况 建设规模 项目建设规模为日屠宰生猪头，年屠宰生猪万头。 工艺技术方案 本项目按国家生猪屠宰猪肉分割标准规定进行设计，坚持高标准 高起点，生产技术与设备采用国内先进水平的工艺与设备，同时设立检 测与检疫中心，使企业的产品达到国家规定的质量卫生指标，项目投产 后以上的产品采用国际先进标准组织生产，所有肉品质量卫生指标 都可准确及时检测检验，使产品质量更加有保证。 采用真空放血工艺可以获得未经污染的血液，提高了利用价值，并 在真空条件下促使生猪屠体放血彻底，保证肉品色泽鲜艳，易保鲜耐存放。 采用蒸汽烫毛干洗脱毛工艺能够减少屠体二次污染的机会，减轻 浸烫脱毛对皮肤组织的损伤，大大提高了肉品品质。 采用快速冷却排酸工艺，加速肉品嫩化成熟过程......”。

3、“.....有效提高了肉品鲜嫩度。 采用电脑自动跟踪检疫检验系统，从根本上避免了人为因素对肉品 检验质量的影响，国际上牲畜流行的疯牛病口蹄疫二恶英瘦肉精 等危害人身健康的疾病次检验完成，达到国际标准，最终确保肉品品 质。 采用先进工艺和技术，将大大提高企业生猪屠宰肉类分割深加工 技术水平，跻身世界肉类加工先进行列，全面提高了肉品品质，确保生 产绿色猪肉食品。 项目组织与实施进度 本项目承办单位为农业科技开发有限公司。项目单位成立项目 建设领导小组，由主管领导任组长，下设办公室，直接对项目法人负责， 以确保项目高质量高标准按进度计划安排的工期完成。 项目建设期个月。 项目招投标方案 为了确保年屠宰及深加工万头生猪生产线建设的工程质量，防范 工程建设中的违规行为，制定项目的招投标方案......”。

4、“.....该项目 招投标活动全部委托给有资质的招标代理机构办理。投资估算与资金筹措 项目总投资由建设投资和铺底流动资金组成。经估算总投资为 万元，其中建设投资万元，铺底流动资金万元。资金来源 为银行贷款万元，企业自筹万元。 效益评价 项目完成后，可实现年均销售收入万元，其中年均利润总额 万元，年均税收约万元所得税万元，增值税及附加 万元，全部投资回收期包括建设期年年。项目具有较好的经济 效益和较强的抗风险能力，项目财务可行。 第二章项目背景及建设的必要性 项目背景 随着我国农业产业化发展进入新阶段，人民生活全面进入小康和我 国加入世贸组织，我国的绿色食品产业正在进入个持续加快发展的新 时期。我国从年开始发展绿色食品到现在，绿色食品开发内猪肉产品进入国际市场创造了大好机遇，也提出了挑战， 同时国内市场对产品质量的要求也在加强和明确......”。

5、“.....如欧盟日本和韩国等国家和地区就时常打着环保绿色 残留物质的牌子禁止从我国进口禽兔肉，造成我国畜牧业生产的严重损 失和浪费上海市近来也因残留物质等指标明令禁止包括四川省些地 市在内的数十个地区肉食品进入。 因此，传统食物生产方式引起人们深刻的反思，只关注食物生产的 效率和规模已远远不够，而必须考虑生产方式对资源环境和消费者的 影响。抓住当前的机遇发展绿色环保无公害食品是适应当今国际国 内市场需求的迫切要求。为启动被四川省政府列为绿色示范项目的绿色 食品放心肉百千万工程，农业科技开发有限公司将按国际化标准建设万头年生猪屠宰及深加工项目，产品符合国家质量检验检疫总 局农业部行业标准，投产后将成为川西地区最大的生猪屠宰及深加工 厂。项目的建设将为企业出口和以绿色食品进入成渝京津沪 粤深等大中城市和沿海发达地区市场提供有力保证......”。

6、“.....农业科技开发有限公司坚持经济社会生态效 益并重，本着绿色健康的宗旨，采用公司基地农户的经营组织模 式，走中国畜牧业可持续发展道路，大力发展绿色产业。生猪屠宰建设 项目是农业科技开发有限公司为调整产品结构，进步扩大企业规 模效益，增强市场竞争力，增强企业辐射，带动地方经济，促进当地绿 色农牧产业稳定发展而提出来的。 农业科技开发有限公司在实践探索中，逐渐认识到，要扩大市 场，保证人民的健康，就必须发展无公害绿色食品通过建设绿色肉猪 屠宰深加工项目，每年可为周边地区的生猪饲养提供收购加工 销售条龙的服务，可以有效缓解及周边地区养殖户卖猪难的问题， 进步优化养殖产业结构，提高优质猪肉市场占有率和生猪市场竞争力。 农业科技开发有限公司决定在各级政府的统部署下，发挥公司生 产优势......”。

7、“.....通过集中收购商品猪集 中屠宰加工的有效运作，使当地的养猪业形成规模，形成产业，成为广 大农民增加收入的支柱之，以企业基地农户的形式和示范带动 作用，必定会实现增加农民收入提高农业综合效益实现农业和农村经济的可持续发展，为实现地方农业结构调整发挥应有的作用。为了带 动区域经济发展，提高农业增值转化率，拉长农业产业化生产链条，该 公司提出万头年生猪屠宰及深加工建设项目。本项目的建成，将有 助于发挥区域资源优势，带动当地农业畜牧业养殖业的快速发展， 改善区域农业产业结构，带动农业走优质高产和规模化经营的道路，加 快农副产品转化增值，切实提高农民收入，增加劳动就业，增加当地政 府的财政收入。 因此无论从企业自身发展的需要，还是从带动区域经济发展的需要， 该项目的实施都非常必要......”。

8、“.....人民群众生活水平的不断提高，人们的 饮食结构正发生着明显的变化，安全方便新鲜的肉食品已成为城乡 居民的消费热点生活节奏的加快，促进了快餐业的发展，也为肉食品 加工业的发展拓展了新的领域。同时，随着中国成为世界贸易组织成员， 各国政府相继取消了我国肉制品行业出口的配额制度和许可证制度，这 必将为我国肉食品加工企业充分发挥成本优势拓展国际市场提供个 良好的机遇。目前，中国肉类的生产消费总量已多年稳居世界第， 中国肉类产品产销直保持强劲增长势头，预计年全国肉类需求量将达到万吨，人均占有量将与些中等发达国家逐步接近。 我国农村蕴涵着巨大的猪肉需求潜力。目前，农村的动物性食品既 没有城市那么多样化，消费水平又低得多，估计人均消费猪肉千克， 且占肉类总消费量的左右。年农村猪肉的消费量占猪肉产量的 比例由上年的上升到，仅增加的绝对量是万吨。可以 预期......”。

9、“..... 农民的猪肉消费量会大幅上升，将成为我国养猪业发展的主要推动力。 猪肉的卫生安全性越来越成为消费者关注的焦点，优质放心猪肉正 逐步成为市场的热点。随着人们生活水平的提高，人们对无病无药残 无激素的绿色猪肉需求巨大。目前无公害生猪生产仍处于起步阶段， 无公害生猪的市场供应量远远无法满足巨大的市场需求。据预测，今后 相当长段时期内，无公害生猪生产将会处于高速发展的阶段。 冻猪分割肉的消费群体主要分为三部分是肉制品生产厂家，主 要分布在沿海沿江地区和大中城市，其对产品质量要求般，季节性 较强二是大型超市和批发市场，主要供应普通市民生活消费，对产品 质量要求较高三是港澳地区及国外客户，对产品质量要求高，需求数 量较大，时效性强，品种主要是号肉大排号肉肋排号肉 号肉及白条肉。 生猪生产现状 据农业部畜牧兽医局资料显示，与去年同期相比......”。