1、“..... 二组织结构 图组织结构图 召集人人店长对餐厅未来发展进行统筹规划。 采购主管人负责店中每日所需物资的采购，确保菜色齐全和新鲜。 财务主管人负责管理店内资金流动，进行每日结算和制订财务计划。 店长 人事主管采购主管营销主管 财务主管营销主管人负责餐厅宣传促销活动，以及店员的岗前培训和管理......”。

2、“.....奖励与惩罚 三公司业务 公司计划经营的业务为火锅烧烤各地风味小吃外卖服务 主营业务为火锅烧烤自助，日式料理 兼营业务为各色风味小吃冷饮冷食 四企业文化 宗旨 低价格吃出高品位 经营理念 以无可挑剔的服务质量来满足客人 以迅速及时的服务过程来方便客人 以创新灵活的销售模式来便利客人 以舒适优美的用餐环境来吸引客人 餐厅文化 选择合适的方式，为社会精英更加有效地推动经济发展社会进步文化发 达国家富强人民幸福而做出有效益的服务。 五餐厅员 七 口号 客人是我们最宝贵的财富。 创新是我们保持成长的动力。 员工是我们健康发展的基石。 随到随点随点随到......”。

3、“.....并伴有其它风味小吃特色炒菜。 服务流程 进货流程 图进货流程图 点餐流程 采购部按照 采购计划与 供应商签订 协议 采购部制 定采购订 单通知供 应商 商品入库 并取得发 票同时制 定入库单 制定 采购 计划 验收收 货并确 认入库 汇总核对 入库单和 发票并将 发票交与 财务部结 算员 服务员给 顾客菜单 同时向顾 客介绍推 荐本店特 色食品 服务员 记录顾 客所点 菜单 式三份 厨房按菜单进行准备 收银台结账收钱 上菜 就餐结束后......”。

4、“.....以便顾客核对 图点餐流程图 外卖流程 为了方便顾客，餐厅对顾客提供相应的外卖服务，而外卖限于学校及公寓内， 但低于元的消费额餐厅不提供外卖服务。 图外卖流程图 意见反馈流程 为了完善餐厅服务质量，餐厅积极听取顾客意见并及时进行改善，因此餐厅 通过各种方式获得顾客的反馈意见，如问卷调查，口头询问。 印制外卖 菜单，注明 外送范围 和最低消 费额 根据电话 订餐，记录 菜单，并核 算总额 根据订 餐时间 厨房准 备 服务员送餐 服务员收钱并 将所收款项交 收银台 制作意见薄......”。

5、“..... 将各意见反 映给各部或 者在会议上 提出进行讨 论 整理实施 办法，最终 确定实施 办法 将具体 办法付 诸于行 动 最终实 施的效 果及时 反映相 关部门 产品优势 学校内第家自助火锅烧烤餐厅，给学生很大选择空间。 二目标市场定位 首先，餐厅计划设于天津财经大学校内，因此，其主要的顾客群为天津财经 大学全体教职工和学生。下面，将针对大学生这主要消费群体进行分析，将其 分类 便利型消费者。此类大学生般对饮食要求不过多讲究，但是饭菜的质 量还是要达到满意的......”。

6、“.....他们会选择比较便利快捷的食品，此类人群在学生中为数不少，各个高 校附近上下学路上的小吃店如此繁荣的原因，就是受到他们的照顾。食堂外送 窗口校外送外卖的也很受他们中部分人的眷恋，这部分人般都是点份 炒菜加份米饭，同宿舍人多的话可能会多点几个菜，对价格不是很敏感。 求廉型消费者。学生中的这部分群体比较普遍，大都是在食堂就餐有 时也会光顾路边的小吃，以打菜为主，不会经常点菜下饭馆就餐，对价格要 求较低。 享受型消费者。现在经济日益发展，当今大学生中也存在部分生活条 件较优越的群体。同时还有部分人在个性上比较注重个人享受......”。

7、“.....随到随点 产品服务描述 介绍进货点餐外卖意见反馈的流程 确定目标客户群，并将目标客户分为类 进行市场需求的预测。共计发放问卷份，实际回收份，有效 问卷份并对这分问卷进行了统计归纳分析 行业及市场 对涮烤吧的竞争环境进行分析 对涮烤吧进行波特模型分析 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,营销策略 对餐厅的地点进行选址决策，运用了分级评分法因素分析法和位置 量度法从定性的角度和定量的角度对餐厅的坐落地点进行了选择规划 确立了餐厅的短中长期目标......”。

8、“.....对还贷数额进行规划 确定餐厅应当交纳的税种及享受的优惠政策 财务预测 对未来三年的销售情况进行计划 对未来三年的损益情况进行预测 对未来三年的利润分配情况进行预测 对未来三年的现金流量情况进行预测 风险控制对餐厅经营风险进行预测并提出防范方法 对餐厅市场开拓风险进行预测并提出防范方法 项目实施进度规划 对项目的实施进度进行规划管理 项目可行性分析 对该项目进行动态投资回......”。

9、“..... 二组织结构 图组织结构图 召集人人店长对餐厅未来发展进行统筹规划......”。