1、“..... 集合整队 学员按照演练队列标准，按部门整队，学员长整队，清点人数。要求着装整齐，佩带好 识别证。 清洁工具摆放学员集合时，培训助理∕学员将清洁工具摆放在清洁区域处。 每组抹布跟据人数扫帚每组二把 拖把每组二把水桶每组只 百洁布跟据人数消毒液每组瓶 洗洁精每组二瓶 共用洁厕液二瓶，厕所刷二把，地刷二把 ④清洁 学员按卫生轮值表页进行分工清扫。培训专员与助理分工看各组人员参与卫生 清扫状况。观察每位学员参与态度行为积极主动的态度意愿，认真仔细的清扫， 彼此间的分工合作，以及做出的结果，且在规定的时间完成规定动作。 卫生检查 按照标准页进行检查，未达标准进行重做。学员必须整队站在卫生区域前，由 本组组长及分工带训的专员∕助理检查卫生清扫状况。 集合整队用餐 备注七天后，学员起床洗漱后集合整队分组进行卫生区域清洁，不做清洁之学员至平台 ∕停车场练习队列背颂企业文化做放松动作......”。

2、“..... 卖场实作第天∕天负责人培训专员种子教官 集合整队至员工通道处 种子教官带着名册至通道处等侯学员，培训专员按课点名将学员交予种子教官。种员休息时间上午下午用餐时间 或根据实际情况，要求学员休息时间及用餐时间必须在员 工通道口整队进行，并整队准时返岗。 下班 下班集合种子教官下班时整队集合学员清点人数。并询问工作障碍及明日工作重点， 并请学员交出当日工作职掌问题之答案，再行下班。 晚间自习讨论上课 集合整队负责人培训专员种子教官 种子教官培训专员协助，指导学员学习工作职掌时间 种子教官培训专员对学员之答案不足处需及时纠正讲解或隔日安排实作完成。种子 教官培训专员下班后集合学员共同讨论或上课。生鲜客服以课为单位杂货百 货以部为单位作讲解或讨论。每周课程讨论时间累积必须超过小时。 工作职掌光碟版使用时间 每天在种子教官或培训专员陪同下观看工作职掌光碟版，使用密码由培训专员控管......”。

3、“.....让学员利用下班或休息时间结合问题进行加强巩固学习，同 时开始下周工作职掌之问题学习。未完成本周学习项目者仍可再用天加紧学习。若 学习进度始终落后于其他学员，且学习努力程度不佳，限期又无明显改善，需做退训处 理。 洗漱就寝 学习完毕后，学员洗漱睡觉。前七天行为训练期强制规定必须熄灯。培训专员 ∕助理必须查房。后阶段学习要求学员后可睡觉，如需继续进行学员 请在教育训练室∕餐厅。不要影响其他学员。 检核 行为训练检核第天负责人培训专员培训助理 受训前七天需进行行为训练检核，培训专员及种子教官必须着重观察学员全天行为， 特别对于些无学习潜力且学习意愿弱学员在行为训练期间及时发现及时跟踪及 时退训。且根据各学员表现每天填写周行为习惯检核表页，行为训练结束需写汇总表页发文给新店店总......”。

4、“.....未来执行方法。仍未达成作退训处理。对于受训人员人资主管必须在天内确 认是否适任。通过行为检核之学员在以后受训期间人资主管不可再以不符合自觉主动 执行精准之课员行为作退训依据。 退训处理之行为依据 生活学习标准下降，经警告后，未能依标准改善者 喝酒不请假擅自外出，或次迟到，经警告后，仍再违反规定者 消极被动反抗训练制度或要求者 工作学习偷懒实作漫不经心无事可做不自我要求多次发现经警告后，未 能依标准改善者 有抱怨批评生活环境工作环境带训者训练店同仁者 相互谈论计较薪资职位者 在整个训练团队中搞小集团者 聚众要挟者 蓄意犯错者 未经同意，擅自离职者 未经允许抄习或复印公司营运相关资料 专业检核第∕天负责人培训专员种子教官 种子教官每天检查学员完成问题状况，并回收工作职掌答案版，审核答案。同时需 定期安排学员作专业检核第天∕天......”。

5、“.....教官及专员抽取已完成之工作职掌问题版部份个问题请学员回 答。每人约分钟。培训助理提前天发文页，并准备学员检核表页 检核未通过安排复测并作个别辅导，复测仍未通过作退训处理。完成后请将汇总结果 发文给新店店总。页 ④专业未达标准，作退训处理之标准 连续天不交每日工作职掌问题版答案 第周半数专业知识不能掌握，第二周也有半数专业无法掌握 定期检核未通过，复测仍未达成 木讷反应迟钝思维障碍，不适应现职工作 结训前作业 结训典礼负责人培训经理∕副理 种子教官对各受训学员表现特别优异人员，应于培训期结束前周告知培训中心，以便 作为该员绩效参考依据。受训学员培训期结束前两天，培训专员应回收各学员工作职掌， 确认实际完成栏状况及受训人员真实培训结果提报培训中心，作为结训检核依据。并作 结训发文页给新店店总及训练店店总......”。

6、“..... 对于学员参与培训所付出努力表示肯定。鼓励学员持续用课员行为要求自己 学员受训资料存档负责人人资主管 学员结训后由中心将学员回收之工作职掌问题版存入转回学员结训所在店本人人事档案......”。

7、“.....课员培训出勤统计表第页 培训中心住宿名单第页 员工请假卡第页 教育训练中心场地管理规定第页 学员内务规定第页 物品领用表第页 紧急联络卡第页 课员培训架构第页 课员培训计划第页 课程表第页 课员培训实作行程表第页 课员培训行为训练安排日程表第页 课员培训行为训练注意事项第页 卫生轮值表第页 卫生清洁标准第页 工作职掌问题版答案版光碟版操作方式第页 课员行为第页 行为训练与培训动作说明第页 周行为习惯检核表第页 行为检核汇总表第页 课员培训检核安排第页 课员培训检核表第页 课员检核汇总第页 课员培训结训安排第页 乐购学员受训协议第页 商品大中小分类明细第页 流通业常用名词术语第页 新店课员培训手册目录 流通业常用名词术语第页 流通业常用名词术语第页 流通业常用名词术语第页 流通业常用名词术语第页 ......”。

8、“.....并告 知店总开训时间，请店总及各部门主管准时参加。 制作学员培训档案负责人培训助理 学员名单页，必须将学员基本资料填写正确，有紧急状况便于联系。 学员名册页，入职报到后按部门及课别贴上学员照片，复印分发给带训人员。 住宿名单页，将住宿名单贴于宿舍门上......”。

9、“..... ④出勤统计表页，每月统计出勤上月日本月日传真至新店人资室，以 便人资做薪资。 教育训练中心场地管理规定页 宿舍内务规定页 制订学员训练计划并复印负责人培训经理∕副理培训专员 课员培训架构页 培训规定页 课员实作安排页 ④课员行为训练安排日程表页 卫生轮值表页 卫生清洁标准页 工作职掌问题版答案版光碟版操作方式页 课员行为页 培训协议页每人式二份 ⑩工作职掌问题版答案版页 准备学员所需物品负责人培训助理 根据物品领用表明细将所需生生活物品按人数进行店内转货，并在报到当天物品发放时 请学员在物品领用表上签收。页 制服请区本部人资协助订购。生鲜课员均需着白色生鲜服，每人二套，并配带工作围裙 及护袖工作帽套，水产熟食肉品课人员必须穿雨鞋进入操作间。其他人员每 人二件灰色恤。 餐券每月向训练店领取，按周发放，培训中心每天为学员提供中晚二餐......”。