1、“.....是广大农民致富奔小康的条重要途径。我国具有发展双 孢菇的许多有利条件，菌种资源原料十分丰富。栽培双孢菇属于劳 动密集型的农家副业，投资不多，效益很好，农民群众有很高的积极性，发展这产业，已经有相当雄厚的基础，广大农民和科技工作者 积累了丰富的经验。随着人民生活水平的提高，双孢菇的消费需求日 益增长，应当也完全有可能把这产业发展得更快更好，取得更大的 成效。 但是，在农业发展步入新阶段的今天，我国农业在调整自身产业 结构的同时，也要积极参与来自国际市场的激烈竞争。从目前的情况 来看，我国的双孢菇产业发展到今天，存在着两个方面的突出问题 是，目前我国双孢菇生产属于千家万户齐上阵的局面，设施设 备栽培技术和生产管理不配套等问题非常突出，生产过程缺乏从品 种选择菌种生产栽培贮藏加工到运输等与产品质量有关的各 环节的标准化和全程质量监督体系......”。

2、“.....同时，我国双孢菇生产中现代优质品种的产量还偏 小，在国际市场的占有率极低，与中国作为世界双孢菇第生产大国 的地位不相称。我国双孢菇业的进步发展需要通过双孢菇加工龙头 企业大力推进，标准化工作，提高产品质量。 二是，我国双孢菇行业规避市场风险的能力差。从国内市场上来 看，由于近几年我国双孢菇产业发展迅速，但双孢菇加工业发展落后 于双孢菇种植发展的速度，分流双孢菇的渠道少，双孢菇大量集中上 市，导致互相压价，菇贱伤农。从国际市场来看，我国双孢菇出口 市场过于集中，高度依赖日本美国香港等市场，出口风险较大。 旦这几个国家设置贸易技术壁垒，会对我国双孢菇行业造成沉重的 打击。 我国双孢菇产业的发展亟需扶持批双孢菇深加工龙头企业， 方面促进我国双孢菇生产的标准化进程，另方面，规避双孢菇种植 的风险，提高农民的种植效益......”。

3、“.....标准化周年栽培双孢菇是近年来迅速发展起来的现代化双孢菇 生产技术，其特点为标准化周年生产，实行环境控制智能化，生产操 作自动化，产品质量标准化。周年生产使周年供应成为可能，尤其是 反季节生产，使人们在年四季都可吃到新鲜菇类食品，从而提高经 济效益。 市场因素 我国是双孢菇生产大国，也是消费大国。双孢菇历来作为高端食 品出现在人们的餐桌上，通常只有逢年过节才有机会吃上。近年来， 随着人们收入水平的迅速提高，消费能力迅速增强，但由于生产能力 不足，价格仍居高不下。我国人均消费量不足公斤，美国年人均 为公斤，日本年人均为公斤，香港年人均为公斤，全国年人 均消费量与世界些国家和地区相比，差距较大。通过标准化生产， 将有助于双孢菇产量的迅速提高，人们购买新鲜双孢菇更加便易，需 求量和消费量也将明显增加。 企业发展状况 有限公司位于宜城市，属于中小型企业......”。

4、“.....主要 经营双孢菇有机农产品种植加工销售及农副产品收购销售等， 注册资金为万元。 经过多年对企业的管理，不仅积累了丰富的企业管理经验，创造 了大量的财富，并给社会带来了巨大的效益。 二项目建设的必要性及目的意义发展双孢菇深加工产业是调整农业产业结构，促进农业增效 农民增收的需要 随着人们对菌类食品具有营养丰富，美味可口，防病保健认 识的提高，市场消费量将逐年增加，这些无疑给双孢菇生产开辟了广 阔市场。双孢菇属劳动密集型产业，入世之后，双孢菇产业是农 业参与国际市场贸易中最有竞争力的优势产业，无论是资源技术和 价格，我国双孢菇的比较优势明显，发展双孢菇生产是我国农民增收 的个新途径。 目前，我国农业正面临次重大的战略性结构调整，这次调整的 主要任务是提高农业经济效益，增加农民收入。我们需要把大量的农 村剩余劳动力从种植业中转移出来......”。

5、“.....可以吸纳大量的剩余劳动力。据统计，我国目前双孢菇从业人员 已达万人。 中国虽然在双孢菇生产上居世界第，但人均年消费量却只有 公斤左右，国内市场需求有很大大发展，带动菇农增收。促进双孢菇深加工产业发展的需要 我国是世界上的双孢菇生产大国，双孢菇生产量占世界总产量的 以上，占全球贸易量的。特别是近年来，随着双孢菇栽培业 的迅猛发展，我国双孢菇的产量大幅度增加，双孢菇栽培业已经成为 我国广大农村脱贫致富的条重要门路。 但是，目前我国双孢菇深加工业发展比较缓慢，产品的附加值低。 据有关资料报道，双孢菇深加工后的产值至少比鲜品提高倍， 开发双孢菇深加工产品，不仅可以繁荣市场，满足人们生活需要，而 且又可促进我国双孢菇栽培业的发展，社会效益也十分显著。 培育双孢菇产业龙头企业，增加产品国际市场竞争能力 加入后......”。

6、“.....双孢菇产品赢得了个更为广阔的发展空间。但在国际贸易 中，些国家会利用绿箱政策来限制我国菇类的进口，以保护本 国菇民的利益。如果我们不注意提高双孢菇产品质量，就会使我们在 国际市场上陷入个十分被动的局面。 双孢菇标准化生产可以提高产品品质，使生产标准化程序化， 即能保证质量又能保证数量，防止产量的大起大落，同时通过环境的 改造，杜绝了各种病虫害的发生，对增加产品国际市场竞争能力有关 重要的意义。 该项目的实施有利于扩大我国双孢菇出口 本项目通过将双孢菇标准化与深加工生产，方面可以将大量鲜 双孢菇通过冷链保鲜运输迅速投放，减少了流通过程中的损耗，而且， 可以延长产品的销售半径。另方面，在项目实施过程中，双孢菇种 植标准化，可以改进双孢菇种植水平，提高双孢菇的产量和质量，有 利于我国的双孢菇越过技术贸易壁垒，顺利出口......”。

7、“.....改善农业 生产条件和保护生态环境 双孢菇栽培是以农业下脚料为主要原料，来源广泛且可年年再 生，本项目的实施可使其变废为宝，使我市农业资源得以充分利 用。其次，栽培后的培养基是生产生物有机肥及禽畜饲料的主要原料， 不会造成生态环境污染，是无污染的绿色肥料。该项目的实施可以促 进宜城市农业资源的综合利用，通过发展循环经济，促进宜城市农业 的可持续发展。 综上所述，该项目的实施不仅能适合我国国情，以龙头企业为核 心，带动双孢菇产业的高效快速发展，而且能调整我区农村产业结构， 增加农民收入，必将有力地促进宜城市及其周边地区双孢菇整体生产 水平的提高，项目的建设是完全必要的。 第三章建设条件 项目区概况 地理位置及区域范围 自然资源状况 地形地貌 公司地处鄂西北区域，地貌属平原，海拔。 气候条件 据气象局统计资料，年平均气温度度，年无霜期 天......”。

8、“.....年日照小时， 年最高气温，最低气温，雨热同季，属亚热带大陆性 季风过渡区气候，四季分明，昼夜温差大。社会经济状况 近年来，宜城市委市政府在以富民为本做强双孢菇产业 的战略方针指引下，突出抓好双孢菇这特色产业，促其成为富民兴 区的支柱产业。项目区生产双孢菇较早，菇农认识超前，有定的技 术基础。该区域没有工矿企业环境没有污染，经济欠发达，劳动力资 源丰富，用工成本低。 项目建设地点选择 生产项目建设地点选择在宜城市国道边，交通较为便利，电力 通讯设施齐全。项目地点平坦开阔，周围无污染且远离居民区，食品 安全有保证。 二项目实施的有利条件 其，充足的原料。小麦水稻是我市农村地区的主要作物，这 就为双孢菇生产提供了充足的原料麦秸稻草等另外，有充足 的蓄禽粪便，这也是双孢菇生产不可缺少的原料。 其二，劳动力优势。双孢菇是劳动密集型产业......”。

9、“.....我市农村地区普遍存在壮劳力外出打工，弱 劳力在家留守的现状，而双孢菇生产正好可以把留守人员组织起来， 为双孢菇生产提供了充裕的劳动力保障。 第四章建设单位基本情况 建设单位概况 公司位于宜城市，属于中小型企业，性质为有限公司，主要经营 双孢菇有机农产品种植加工销售及农副产品收购销售等，注册资金为万元。 在生产管理方面，公司采用四个标准化的管理模式。 技术管理标准化应用国内外先进的农业技术和管理经验， 结合公司的具体情况对生产进行统安排统管理，实现生产技术 管理标准化，构建出口型农业。 栽培管理标准化为保证出产的双孢菇从品种品质规 格及供货的数量和时间上都符合国际市场需求，公司制定了相应的规 划。具体措施有统管理，机械化生产，进而保证同期产品规格 及品质保持致批量出货。引进国内最新自动植菌机自动装料 机环境生态自动控制系统等设施设备......”。