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【33页】【定稿】食品实业有限公司质量手册_质量管理手册.doc源文档全文在线看 【33页】【定稿】食品实业有限公司质量手册_质量管理手册.doc源文档全文在线看

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《【33页】【定稿】食品实业有限公司质量手册_质量管理手册.doc源文档全文在线看》修改意见稿

1、“.....责任单位销售主管客户有效投资率小于,责任单位检验室办公室销售主管颁布时间二九年三月二十日董事长张玉东湖南省玉峰食品实业有限公司质量领导小组成员组长张玉东副组长张曙秋黄晓丹成员欧阳皎月李满良夏程荣张福东湖南玉峰食品实业有限公司二九年三月二十日质量管理制度第章总则第条为保证本公司质量管理制度的实施,并能提前发现异常情况迅速处理改善,借此确保及提高产品管理及客户要求,特制定本制度第二条本制度适用于企业质量管理体系管理第三条服务承诺客户满意率第二章质量工作程序第四条不合格品处理工作程序为了把生产中不可避免的些不符合质量要求的产品管理好,适时处理不合格品,使物料能物尽其用,并节省不合格品的管理费用及储存空间。产品任何个特性不符质量或技术要求时,即是不合格品,对不合格品应做标识,以便识别。将打上不合格标识的产品,应即刻隔离保管,未经批准不可使用,不允许同合格品相混......”

2、“.....检验合格,做上合格标记,即为合格品。对报废品的处理,应请示办公室作出决定后方可处理。第五条纠正和预防工作程序原料检验工作批示原料进入厂区时,仓管依检验标准进行检验,并将进料厂商品名规格数量验收单号码等填入检验记录表。判定合格,填妥检验记录表及验收单内检验情况,并做好入库。判定不合格,即将进料标识不合格并隔离,填妥检验记录表及验收单内检验情况,并将单据交供销部由其依实际情况决定是否需退货。检验员执行检验时,抽样应随机化,并不得以个人或私人感情认为合用为由,予以判定合格否。依检验情况对检验规格提出改善意见或建议。第六条制程质量异常处理工作程序目的确保制程质量稳定,并求质量改善,提高生产效率,降低成本。范围及实施单位生产部品管部。工作指示操作人员依操作标准操作,且于每批的第件加工完成后,必须经生产部组长检验合格后,才能继续加工,随后......”

3、“.....检验员依工艺要求进行检查,不合格品不得流入下工序,合格后才可继续生产。生产过程中应巡回抽查,并做好中查记录与分析,并把资料反馈给生产主管和办公室。发现质量异常立即处理追查原因,并矫正及作成记录防止再发生。第七条成品质量管理工作批示目的确保产品质量能保持正常良好。细则加工完成的成品经成品检验合格后,才能入库或出库。依成品检验标准实施检验,判定不合格批的,必须隔离存放,并标上不合格标识,将原因分析报告报厂长批示,定期将不合格品进行销毁处理,用于分装该批不合格产品的原料立即停用,隔离存放,避免更大的损失。库存成品必须抽检以确保产品质量,避免质量变异的产品交客户。发现质量变异,立即调查原因,并通知生产部门检查。第八条客户抱怨处理工作指示目的确使客户迅速获得满意的服务,对客户抱怨,采取适当的处理措施,并谋求改善。范围已成交的本单位的产品,遭受客户因质量不符的抱怨......”

4、“.....更换或退货。处理后不需给予客户赔偿。索赔客户除要求对不良品加以处理外,并依契约规定要求本公司赔偿损失,对于些种报怨慎重且尽速的查明原因。非属质量抱怨的市场抱怨,客户刻意找种种理由,抱怨产品质量不良,需要求赔偿或减价,此种抱怨则非属本单位责任。实施单位销售部品管部生产部办公室。工作指示客户抱怨由销售部门受理先核对是否有该批订货与出货,并实施调查了解,确认责任属本单位后,即填妥抱怨处理单,通知检验室牵头做调查分析。品管部调查成品检验记录表及有关此批产品的检验资料,对工艺流程逐步进行分析,查出真正的原因。查明原因后,会同有关部门,针对原因,提出改善对策。会同有关单位,对客户抱怨提出处理意见和建议,经厂长核准后,由检验室会同供销部答复客户。将资料回馈有关单位并归档......”

5、“.....本公司所有员工。本岗位有关的标准和质量控制法操作技巧。质量管理专门教育参加对象本公司全体员工。第十三条实施方法由办公室拟订培训计划方案,列出各阶层人员应接受的训练及训练培训内容时间及审核考查方法。办公室应建立每位工人的质量教育培训记录卡,该卡记录员工受训的课程名称时数日期。湖南省玉峰食品实业有限公司管理职责与权限目的为了强化公司内部管理,明确各自责任与权限,便于协调内外关系,经本公司领导层研究决定,特制订本规定因特殊原因,人员职责与权限发生变化时,本公司另行通知二公司管理层人员安排质量管理领导小组组长张玉东副组长张曙秋黄晓丹厂长欧阳皎月伍市徐明辉三市赵足足安定办公室主任李满良兼质检部主管黄晓丹副主任欧阳皎月李满良张应辉质检员冷有文李美芳生产部主管欧阳皎月销售部主管李满良采购部主管李满良三职责与权限质量领导小组组长合理制定本厂质量管理的有关规定......”

6、“.....厂长负责统筹单位的经营活动和日常管理工作,拟定并决策企业的经营策略负责按照生产经营的需要以及精简高效的原则,对单位的管理机构进行设制调整和撤销作出决定批准各种重要物资生产及检验设备的采购负责年度财务收支与年度利润分配方案。办公室主任对厂长负责,协助厂长抓好企业内部管理负责接待来我单位洽谈业务检查工作之人员的接待工作负责单位各项制度的考核情况,并根据具体情况实施奖惩措施。采购部主管负责组织对供方的选择评定工作,建立和更新合格供方名录负责生产所需的原材料包装材料办公用品的采购工作负责协助仓库保管员及质检人员对购回物品的验收工作负责拒收物品的退货或更换工作。生产部主管负责对整个生产过程进行策划及统筹管理建立健全各种作业规范和生产卫生管理制度,合理安排生产......”

7、“.....以降低成本,增加企业效益负责企业生产设施的管理工作。品管部部长负责行使对原料产品质量符合性鉴定把关报告及监督的权力负责对不合格品的最终识别与处理负责各类技术文件技术标准的制定收集和审核,并组织实施负责主管计量技术,确保设备和计量器具的使用精度和准确性负责生产过程和产品再生产中计生产后的监视和检验负责纠正和预防措施的监督和检查负责检验室化学试剂检验设备的妥善保管。销售部主管了解用户对产品质量的反应及技术要求,分析提高产品质量,增加品种,满足用户要求的可行性了解同行业产品更新及技术质量改进的进展情况,分析产品发展的新动向开发新客户,建立和逐步完善销售档案,管理好用户合同。并组织回笼资金负责产品的售后服务工作,受理消费者及客户的质量投诉。财务主管负责制定本单位季年度财政预算根据本单位资金流动情况,合理调配资金......”

8、“.....加强财务监督,负责各部门的陈本核算负责监督本单位财务支入情况,出现异常现象时必须第时间向厂长汇报。生产部主管合理制定本厂质量管理的有关规定,正确执行相关的行业国家标准检查督促管理的各项指标制度的落实组织质检人员把关原料的入库检验负责对相关关键控制点的工艺监控记录的检查。搞好产品得出厂质检关,绝对保证出厂产品的各项指标合格,幷搞好产品销售后的跟踪质量调查,收集好各种反馈信息,为加强技改改进品种提供资料制订本厂全面质量管理的整体发展计划目标。三质量考核制度以质量管理小组为核心,学习宣传质量考核标准基本知识,掌握质量管理点的各项要求。明确质量管理点的重点检验部位,帮助操作工执行管理点的有关技术规定,并按时做好质量检验的有关数据记录。巡回检查中,发现影响产品质量的问题时,积极帮助操作工分析原因,指出影响质量的主导因素,并帮助解决。同时准确及时指出操作者对本职操作是否得当与否......”

9、“.....学习了解质量考核标准基本知识,掌握本岗位质量要求和标准。严格按照工艺操作规程和有关文件规定进行操作,以优良的工作质量,保证产品的质量。生产过程中发现异常情况,应立即分析原因,采取措施。如本身不能解决的,应立即向主管和班组长报告,以得到及时解决。设备管理制度主题内容与适用范围本标准规定了设备采购维护清洗保养工作的管理职能管理内容与要求。本标准适用于设备采购维护日常清洗保养工作的管理。二职责范围各部门提出设备采购计划并负责选型。设备使用部门负责对设备维修保养进行计划和实施。设备使用部门负责人负责设备维修计划的审批。三管理内容及要求设备采购各部门根据各自需要提出新设备采购计划,并负责根据市场情况对各种设备进行比较和选型,报设备管理部门。设备管理部门根据计划对所选型号进行改正并确认,报主管负责人批准后签订合同购置......”

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