1、“.....首先做好牛副产品深加工的前期考查论证 工作。同有关大专院校，科研部门联合开发研制牛产品深加工系列产 品，迅速转化为高科技产品。二是逐步实施肉牛副产品深加工 工程，即新建三个工业园区，即生物制药工业园区将牛血牛骨 牛胆含有的成份经科学处理提炼开发新代医药产品医药保健品工 业园区牛皮深加工工业园区座大型牛肉食品加工厂真空包装 熟制品，即食食品利用牛粪养殖蚯蚓养殖食用菌深加工项目，这些 开发项目将在第十个五年计划期间逐步实施。二期工程项目预计总 投资亿元，到十五末期将达到亿元，可创汇亿 美元，可创利税亿元。 企业采用现代化管理手段，应用微机系统软件管理，实现牛 档。为保证牛源，采取公司农户的模式，形成了以三十家子为中心， 辐射周边万余户农民进行牛业养殖。公司选择专业防疫和畜牧师进 行统防疫，统指导，统供应饲料，统收购统屠宰统 销售。从饲养防疫到产品终端实行全过程跟踪控制......”。

2、“.....又使得公司的牛源品质得以保证。 公司在传承集团贡献国家，回报社会，善待人人的企业理念 基础上，把用心去做事，用诚去待人，用德做产品，用信做企业 作为企业理念，每位领导和员工都努力做到爱岗有韧劲，工作有干 劲，挫折不懈劲，向上有拼劲。 企业文化 企业使命 贡献国家，回报社会，善待人人。 企业的原景 创中国北牛第品牌。 企业价值观 追求卓越勇于创新肩负责任值得信赖 经营方针 科技创新科学管理品牌战略共同发展 企业精神 求实奉献 产品理念安全绿色健康品位生活 第三章战略规划与目标 战略 以核大借联为手段，实现国内外肉牛产业的领先地位。 核制度系统设计能力和卓越的文化安排及强有力的战略实施能力。 大大战略大市场大手笔大资源。 借借势造势夺势。 联利益联合感情联合，事业联合理想联合......”。

3、“.....实现供 应链的协同效应。 二战略目标 年年万头肉牛达产，实现年销售额亿人民币。 年年二期工程投资个亿，实现销售额亿人民币。 三营销网络战略布局 以宏达牛业为总部，建立市场营销产品研发售后服务后勤保障体 系并实施中央集权管理。 与相关生产厂家建立战略合作伙伴联盟，形成整合供应链的能力。 以北京上海广州沈阳深圳重庆福州等为产品销售核心城市， 辐射华北华东华南东北华中西南西北耗最低，工时消耗最低，劳保用品易耗品消耗最低，碎肉率 最低，产品结构更合理附加值最高，生产安全责任事故为零， 在成本上降低。 质检部质量事故为零，产品工艺更科学，质量体系运行正常，产品出 厂合格率，品牌效应更大。 采购部采购的原材料物美价廉，活牛收购价格同行业最低质量最好， 建立支稳定的活牛采购团队，大大降低采购成本，整体降低 。 设备部安全责任事故为零，设备正常运转，能源消耗降低......”。

4、“..... 持续改进争取更大利润阶段 工作重点确保公司投资回报率分析行业其他赢利机会，整体头牛平 均纯利达到元。 各部门严格管理，贯彻成本管理方案，对各位员工绩效考核，打造支高 效的团队，提高工作效率持续改进争取更大的利润，每头牛平均纯利润达 到元。 第四章各部门工作目标 生产车间工人的技术水平很大提高，团队的战斗力更强，包装材料的 消耗最低，工时消耗最低，劳保用品易耗品消耗最低，碎肉率 最低，产品结构更合理附加值最高，生产安全责任事故为零， 在成本上降低。 质检部质量事故为零，产品工艺更科学，质量体系运行正常，产品出 厂合格率，品牌效应更大。 采购部采购的原材料物美价廉，活牛收购价格同行业最低质量最好， 建立支稳定的活牛采购团队，大大降低采购成本，整体降低 。 设备部安全责任事故为零，设备正常运转，能源消耗降低，设备 维修保样费用降低。第五章各部门月份工作计划 生产车间完成头的屠宰分割生产......”。

5、“.....安全责任事故为。 车间工人技术培训达标率以上。 整体车间成本降低，包括包装成本， 质检部质量事故为零，产品工艺更科学，质量体系运行正常，产品出 厂合格率，品牌效应更大。 采购部采购的原材料物美价廉，活牛收购价格同行业最低质量最好， 建立支稳定的活牛采购团队，大大降低采购成本，整体降低 。 设备部安全责任事故为零，设备正常运转，能源消耗降低，设备 维修保样费用降低......”。

6、“..... 销售提成办法 绩效考核方案 售后服务管理办法 部 门任务责任人要素 年 小批量生产月 综合策划 产品保证书 退货换货管理规定 渠道窜货管理办法 业务员培训手册 销售计划管理制度及流程表单 销售员日报表计划表回款表 月度完成情况报表等表格 广告策划案的形成 广告策划案的效果评估 电子商务 电子......”。

7、“.....通过生产经营体 ......”。

8、“.....把公司各个方面 的优势在生产经营上充分展现出来，使公司持续发展，是做大做强的 根本。 本手册旨在让生产经营员工系统地了解公司的企业情况生产经 营相关的管理政策和规定，清晰地了解生产经营的相关管理流程，为 建立支具有现代化管理理念反应迅速追求卓越的团队，为保障 宏达牛业管理模式顺利地运行和发展奠定基础。 本员工手册仅限于生产系统内部员工使用，不得转借他人或用于 其他目的。任何员工如离开公司，请将本手册归还公司。 第二章企业简介与企业文化 企业简介 辽宁宏达牛业发展有限公司是朝阳宏达企业集团所属凌源企业 集群项目中的核心企业，是集繁殖饲养屠宰分割加工销售 于体的，并具备完整产业链的现代化企业。该企业由国内最权威的 专业设计部门国内贸易部工程设计研究院进行总体规划设计，流 水线采用全国最先进的设备，重点加工环节和关键部位选用进口设备 相匹配......”。

9、“.....整体布 局科学合理省内第国内流的花园式企业，企业已于年 正式投产，并力争两年进入全国农业强。 辽宁宏达牛业发展有限公司位于凌源市西部三十家子镇的青龙 河畔，地处辽宁河北内蒙三省交界处，地理位置优越，交通发达 通讯快捷。总占地面积亩。 辽宁宏达牛业发展有限公司注册资金万元。总投资规模为 亿元,其中固定资产投资亿元。流动资金为亿元。生产 规模为年屠宰肉牛万头，年生产冷鲜冷冻牛肉万吨。年实 现销售收入亿元,其中产品出口创汇为万美元,年实现税金 万元,年利润为万元。带动农民养牛户户，其中贫 困户户，安排当地剩余劳动力就业余人。企业产品大部分内销，部分出口俄罗斯科威特阿联酋约旦黎巴嫩埃及和中 东国家。企业并在北京上海广州设立办事处，产品始终供不应求。 由于该项目开发领域较宽，投资巨大分两期工程进行，把主要力 量用在牛副产品深加工上。首先做好牛副产品深加工的前期考查论证 工作......”。