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北京华联综合超市有限公司营运规范店长手册 北京华联综合超市有限公司营运规范店长手册

格式:word 上传:2022-06-24 10:17:41

《北京华联综合超市有限公司营运规范店长手册》修改意见稿

1、“.....创造效益 促进规范化作业 第二单元店长角色的概述 每家商场每间门店都是个相对的经营实体,而这个经营实体如何良性发展,以 及如何在商业大潮中竞争,立于不败之地,店长扮演着个举足轻重的角色。 每天面对林林总总千千万万使人眼花缭乱的商品,繁繁杂杂千头万绪的事情,川流 如涌摩肩接踵的顾客,形形色色忙忙碌碌的员工,如何抓住重点,保证商场有序运作, 实现经营目标,最大限度地提高公司业绩,是每个店长须具备的能力。 门店全体员工是个有机协作的工作团队,而作为这个团队的带头人,店长的使命不仅 在于全面落实贯彻公司的营运规则,创造优异的销售业绩,提供良好的顾客服务......”

2、“.....最大限度地激发员工的积极性,从而创造个令全体 同事心情愉快的工作环境。 店长的工作是繁重的,大至商品规划库存管理成本控制,细至员工出勤商场清洁, 店长都必须身体力行督促落实。店长的工作是全面的,个成熟的店长,不仅要有销售 顾客服务内外联络的能力,还应当掌握财务电脑以及保安防火等方面的专门知识。店 长的职位要求决定了这是个富于挑战的角色。可以毫不夸张地说,在这个岗位上成长起来 的管理者,将有能力去面对各行业最苛刻的要求和挑剔。因为,这个职位,将无疑地把你铸 造成个管理行业中的强者......”

3、“.....保持员工工作的高效率 维持商场良好的顾客服务 加强防火防盗防工伤安全保卫的工作 审核店内预算和店内支出。 主要工作 全面负责门店管理及运作 制订门店销售毛利计划,并指导落实 传达并执行营运部的工作计划 负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通 负责门店各部门管理人员的选拨和考评 指导各部门的业务工作,努力提高销售服务业绩 倡导并督促实行顾客第服务第的经营观念,营造热情礼貌整洁舒 适的购物环境 严格控制损耗率人事成本营运成本,树立低成 第五单元做好店长应具备的条件 做为店之长,所担任的职责,所扮演的角色与众不同。要做好店之长,千万不可存 侥幸心理或马虎观念......”

4、“.....个好的店长必须 具备如下条件 指导能力。能拓展下级的视野,画龙点睛,高瞻远瞩,使其人尽其才,提高业绩的指导 能力 培训的能力。按已有的规范管理培育下级,传授可行的方法步骤和技艺,使其在其职 尽其责胜其任。同时要有找漏补缺,帮助下级尽快改正并迅速成长的能力 资讯数据的驾驭能力。讯息资料数据的整理分析,并使之运用到实践中去,以扬 长避短查漏补缺,加强管理,提升业绩的能力 组织领导能力。怎样有效合理地组织下级,调动员工的积极性,共同完成公司的既定 目标 正确的判断能力。对问题对事件要客观的评判正确的分析,并快速解决问题 专业技能。经营商场的必备技巧和使顾客满意的能力 专业知识的不断学习和更新的能力。 企划能力......”

5、“.....合理调配时间 管理能力。不断地找出隐患问题,加强管理,防患于未然,使其更趋合理的能力 自我提高自我完善的能力。在企业发展过程中能跟上时代的步伐和企业起成长, 不断充实自己,完善自己的能力 诚信的职业道德。有良好操守和高尚的道德才能显示出人格的魅力,才能有上行下 效的效果 榜样和承担责任的能力。店之长是整个商场整个团队的领导。有什么样的店长 就有什么样的员工。遇事要不推诿划清责任勇于承担 第六单元店长巡店 概述 巡店是每个店长日常工作的重要环节。卖场是整个超市服务标准化的综合反映,而如何使商 场每天都能处在高效率高品质高服务的经营状态下,是每个店长义不容辞的职责。有效 率的巡店工作则是达成上述目标的重要手段之。 店长巡店要做到 发现问题......”

6、“.....尽快解决 对商场时不能解决的问题要及时与有关部门和人员沟通协商。不得以客观因素推卸责 任 事无巨细,事事关心 有重点地巡店 解决问题分轻重缓急 已分配的任务,及时检查有无执行到位 二巡店的方式 人巡店 优点巡店时间短,机动性强 缺点因主管经理当时不在现场,而处理问题时间长 多人巡店 优点处理安排工作时间短......”

7、“.....独具慧眼的 匠师才能把它表现得尽善尽美温馨是乐谱上的个跳动音符......”

8、“..... 目的 使各店能快速实现规范运作,降低营运成本,帮助门店店长尽快熟悉公司的营运规范,创造 最佳业绩......”

9、“.....创造效益 促进规范化作业 第二单元店长角色的概述 每家商场每间门店都是个相对的经营实体,而这个经营实体如何良性发展,以 及如何在商业大潮中竞争,立于不败之地,店长扮演着个举足轻重的角色。 每天面对林林总总千千万万使人眼花缭乱的商品,繁繁杂杂千头万绪的事情,川流 如涌摩肩接踵的顾客,形形色色忙忙碌碌的员工,如何抓住重点,保证商场有序运作, 实现经营目标,最大限度地提高公司业绩,是每个店长须具备的能力。 门店全体员工是个有机协作的工作团队,而作为这个团队的带头人,店长的使命不仅 在于全面落实贯彻公司的营运规则,创造优异的销售业绩,提供良好的顾客服务,还在于如 何领导布置门店各部门的日常工作......”

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