1、“.....提出个适制氨基丁酸茶的茶树品种，确定了鲜叶采摘标准为芽三四叶未成熟新梢。鲜叶处理技术采用氮气嫌气处理技术，成本高时间长。作用。年示范生产的原材料购置费人工费能源费等，项目的总结验收等。二项目技术成果的先进性分析简述国内外发展现状存在的主要问题及近期发展趋势氨基丁酸茶又称茶茶是日本农林水产省蔬菜茶叶试验场首次开发成功的新型茶，要求茶叶中氨基丁酸的含量必须达到以上。经动物实验和临床实验证实，氨基丁酸茶具有显著的降血压作用。氨基丁酸的含量必须达到以上。经动物实验和临床实验证实，氨基丁酸茶具有显著的降血压简述国内外发展现状存在的主要问题及近期发展趋势氨基丁酸茶二项目技术成果的先进性分析部分内容简介技术引进，调研考察，工艺流程和车间平面布置设计，设备购置定金等。年设备购买......”。

2、“.....年示范生产的原材料购置费人工费能源费等，项目的总结验收等。二项目技术成果的先进性分析简述国内外发展现状存在的主要问题及近期发展趋势氨基丁酸茶又称茶茶是日本农林水产省蔬菜茶叶试验场首次开发成功的新型茶，要求茶叶中氨基丁酸的含量必须达到以上。经动物实验和临床实验证实，氨基丁酸茶具有显著的降血压作用。因此，氨基丁酸茶自年在日本投放市场以来，深受消费者特别是广大高血压患者的青睐，已形成叶茶袋泡茶和罐装茶饮料等系列产品。该茶卖价比般同级绿茶高倍，市场零售价达日元左右。有关氨基丁酸茶加工技术的研究主要是在日本，我国尚处于起步阶段。目前，提高茶叶中氨基丁酸含量的方法主要有氮气嫌气处理红外线微波照射谷氨酸钠溶液处理嫌好气交替处理等。但目前这些加工方法还存在些缺陷......”。

3、“.....影响茶叶品质等等。特别是嫌气处理产生的青臭味仍是氨基丁酸茶的致命弱点。此外，由于缺少合适的嫌气处理装置限制了氨基丁酸茶产业化的进程。因此，加快高品质氨基丁酸茶加工技术研究及其产业化生产示范是该领域近期的发展趋势。本项目技术产品与国内国外同类技术产品的比较国内外目前仅有日本工业化生产氨基丁酸茶，主要采用氮气嫌气厌氧处理茶鲜叶小时，然后，按蒸青绿茶工艺，加工成氨基丁酸绿茶。其含量般在左右，且普遍带有明显的青臭味。与国内外同类技术研究相比，本项目技术具有以下优势见表表本项目技术产品与国内国外同类技术产品的比较项目国外先进技术本项目技术适制品种及采摘标准没有制订。提出个适制氨基丁酸茶的茶树品种，确定了鲜叶采摘标准为芽三四叶未成熟新梢。鲜叶处理技术采用氮气嫌气处理技术，成本高时间长......”。

4、“.....成本低时间短。加工工艺采用蒸汽杀青工艺，鲜叶处理产生的青臭味不能去除。采用高温滚筒杀青工艺，可有效去除鲜叶处理产生的青臭味。关键设备没有专用的鲜叶处理设备。研制成功专用设备茶鲜叶真空厌氧处理机，可批量生产，提高生产效率。产品质量含量般在左右，普遍带含量在以上，有较好的绿茶感官品质特征，无青臭味。有明显的青臭味。项目实施前后技术经济指标的主要变化项目实施前后技术经济指标见表。表项目实施前后主要技术经济指标的对比情况主要技术经济指标项目实施前项目实施后关键设备生产能力干茶干茶产品质量含量，有较好的绿茶感官品质特征，无青臭味。含量，有较好的绿茶感官品质特征项目实施后关键设备生产能力干茶干茶产品质量含量，有较好的绿茶感官品质特征，无青臭味。含量，有较好的绿茶感官品质特征，无青臭味......”。

5、“.....采用最佳鲜叶采摘标准，工业化生产高品质的氨基丁酸绿茶。采用专利技术生产出具自主知识产权的氨基丁酸绿茶。首次建成条年产吨高品质的氨基丁酸绿茶的示范生产线。提出整套高品质氨基丁酸绿茶的产业化生产技术。三知识产权状况本项目技术来源于中国农业科学院茶叶研究所承担的十五国家科技攻关计划茶资源高效利用研究与开发和重点科技计划茶叶资源产品精深加工技术研究与产业化的子课题氨基丁酸茶加工技术研究，已于年月日通过科技成果鉴定。项目申报单位与中国农业科学院茶叶研究所已就该项技术签订了技术转让协议书，原有的核心技术和国家发明专利仍归中国农业科学院茶叶研究所拥有，申报单位拥有使用权项目合作期间产生的的技术产权归双方共有见附件......”。

6、“.....技术路线与技术方案首先对现有技术的各项工艺参数和工业化生产设备状况等进行研究分析，根据工业化生产的要求，对氨基丁酸绿茶加工的关键技术和关键设备进行中试放大试验，完善各项工艺技术参数，提出氨基丁酸绿茶示范生产线的关键设备选型和配套方案。与有关设备专业生产厂家合作，对示范生产线所有设备进行加工安装和调试，建成示范生产线。在示范生产线上对氨基丁酸绿茶整套加工技术进行试验研究和批量生产，完善工艺参数和设备，最终提出高品质氨基丁酸绿茶工业化生产技术。具体技术路线见图图项目技术路线二项目组织实施方案实施地点和规模本项目在龙冠实业有限公司实施，规模为年产吨高品质氨基丁酸绿茶。现有技术设备分析中试放大熟化关键设备选型和配套大熟化示范生产线建立生产性示范研究提出工业化生产技术具体工作任务和分工见表......”。

7、“.....其余均为常规绿茶加工设备，国内茶机生产厂家均能提供。生产线设备的选择和配套方案见表，其中部分常规配套设备已完成投资。原辅材料本项目所需原材料只是茶鲜叶。龙冠实业有限公司拥有茶叶生产基地多亩，茶树多数为氨基丁酸绿茶的适制品种如迎霜龙井等，且茶园栽培管理水平高，茶鲜叶供应量完全可满足本项目的需要。工程建设已具备的条件和需新增加的基本建设内容项目确定在龙冠实业有限公司实施，公司已有配套生产厂房，厂房条件良好，生产环境优越，公用和辅助工程配套齐全，已有供水系统和供电系统，排水和排污均已与当地管网系统相连接，给排水和供电设施完全可以满足项目要求。因此，根据项目设计需要对厂房进行改造布置后即可投入使用。转化过程中的三废情况及处理的措施和方案本项目转化过程中的三废情况与普通绿茶加工没有区别，因此，采用常规茶叶加工厂的三废处理措施和方案......”。

8、“.....对茶鲜叶真空厌氧处理茶鲜叶真空厌氧好气交替处理及高品质氨基丁酸绿茶加工工艺等核心技术及关键设备进行中试放大......”。

9、“.....建成条年产吨高品质氨基丁酸绿茶的示范生产线，产品中含量达到以上，是普通绿茶的倍。项目计划总投资万元，其中申请农业科技成果转化资金万元。项目完成后，高品质氨基丁酸绿茶的年生产能力将达到吨，年产值可达万元，净利润万元，并每年可解决吨左右夏秋季茶鲜叶的出路，为茶农增加收入约万元，经济效益和社会效益明显。该项目将为我省茶叶企业在解决夏秋季茶鲜叶出路，调整茶叶产品结构，提高茶业整体经济效益等方面提供个很好的典范项目成果在大中小型茶厂均可实施，应用前景广阔。二项目预期目标总体目标项目计划总投资额总投资万元，现已完成万元，计划新增投资万元。新增投资中，申请农业科技成果转化资金万元，单位自筹万元。项目完成时达到的成果熟化程度配套建成条年产吨高品质氨基丁酸绿茶的示范生产线，使高品质氨基丁酸绿茶加工核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,技术达到成熟的工业化生产水平......”。