1、“.....农业是国民经济的基础。目前我国 农村发展仍很落后，提高农民的生活水平，发展农村生产力， 是我国的基本国策之。尚志市及周边的县市，土地资源丰富， 适应于粮食作物生长，是全省优质玉米生产地。玉米品质好， 淀粉含量高价格低搞深加工，可以充分发挥当地盛产玉米 这资源优势。 该项目利用当地的丰富资源和人力，就地转化，充分利用 便利的电水交通及其它乳酸产品的附属原料的有利条件， 掌握好市场运营机制，抓好产品质量及规模化生产，本项目将 会取得很好的经济效益。 我们认为，庆丰乳酸产品公司......”。

2、“.....价格低质量好。石粉原料丰富，煤炭运距离近。电力充 足。 二是劳动力优势人力资源充足，工资低，可以择优录取。 三是规模优势年产吨乳酸产品占全国生产量的 。市场销售没有问题。 四是技术和质量优势本项目采用的技术已通过山东省食 品卫生监督局检验合格，优于国家标准......”。

3、“.....市政府出台了系列 外商投资的优惠政策，在土地税收及办理各项手续上都可 以得到实惠。 总之尚志市庆丰乳酸产品加工生产是充分利用了当地的 优势，应抓住时机，尽快建厂，达产达效。为尚志市的经济发 展，为外商的发财，带动食品医药农业等行业的发展。经 济效益社会效益是十分显著的，发展前景广阔。 第二章产品的主要用途 乳酸是种天然有机酸......”。

4、“.....早在它商业化之前，乳酸由如干酪 酸奶酱油酵母肉酱菜葡萄酒等食品的自然发酵而形 成。动物和人体在日常的行走奔跑的活动中也会产生大量的 天然乳酸。如今，乳酸及它的盐和酯已被广泛运用于 食品工业化妆品和医药等行业中。 乳酸是以淀粉质原料玉米或大米，经液化接种乳酸杆 菌发酵后提炼精制而成的种重要有机酸，系乳酸与乳酸酐的 混合物。属无色或淡黄色乳状液，化学名称羟基丙酸分子式 ，分子量，比重溶于水乙醚， 不溶于氯仿。 乳酸在食品饮料啤酒行业乳酸淡淡的酸味可增加食 物的美味，无需要其它添加剂......”。

5、“.....增强爆发力乳酸盐中的乳酸钠和乳酸 钾，用于肉类禽类和海鲜产品，可以延长保存期，增加风味 及控制细菌病原体，而乳酸钙乳酸亚铁乳酸锌是儿童营养 食品的强化剂，增加体内金属离子促进儿童成长发育乳酸有 很强的防腐保鲜功效，可用于果酒饮料肉类食品糕点制作， 蔬菜腌制以及罐头加工粮食水果的贮藏在酿造啤酒时加 入适量乳酸能调整值，促进糖化，有利于酵母发酵......”。

6、“.....解决日益严惩的白色污染问题引起了世界的广泛关注。 我国乳酸生产状况是产品单，产品质量差，致使乳酸在定 领域范围内得不到应用，其他盐类和衍生物市场潜力还需有待 开发研究，以发挥乳酸产品的独特优点与巨大的应用潜力，因 此及时调整产品结构，开展乳酸衍生物和乳酸产品应用领域的 研究，对发展乳酸行业具有深远的现实意义。 加强宏观管理和行业组织指导作用 我国乳酸产业近几年发展十分迅速......”。

7、“.....为了加强行业间的技术合作和经验交流，很多企业呼 吁和要求成立协会组织。为此，中国发酵工业协会于年 成立了乳酸协作组，把乳酸行业组织起来，加强行业交流，共 同面对国际市场的挑战......”。

8、“.....交流与合作是现代化企业互相促进，共同发展的基 础。个产业在生产工艺，设备和控制技术有很多共性的地方， 企业之间是可以互相交流共同提高的。我们应该从整体行业角 度考虑问题，在充分调查研究的基础上通过行业与科研单位的 密切合作，不失时机及时对企业指导并以此加强宏观管理，防 止无序竞争，提高我国乳酸行业的整体水平，推动行业技术进 步，显得特别重要......”。

9、“..... 乳酸应符合下列要求 项目名称指标 乳酸含量 氯化物 硫酸盐 烧灼残渣 重金属 砷盐 第七章生产规模 按年产吨生产规模而定，所需厂房建筑面积 平方米，按三班运行生产需劳动工人及管理人员约人左 右......”。