1、“.....便于实现标准化,而且能年四季都能供应市场,经济效益较好。为适应国内外食用菌生产的新形势,今后中国食用菌生产必将朝着工厂化机械化方向发展,这是我国加入后食用菌产业的必由之路。第章建设条件生长条件适宜汤原县拥有四季分明,昼夜温差明显,森林覆盖率高的自然条件。持续高温,菇类无法生长,黑龙江省依然可以照常生产,形成了反季节生产,优势明显。此外,黑龙江省可是内在品质都好于南方,而且主要是在夏秋季节收获。每年的月至月份是菇类需求旺季,南方此时黑龙江省自然资源得天独厚,特别适宜食用菌的生长发育。产品无论是外观还球食用菌消费量每年正以的比例增长,而国内食用菌消费量每年正以比例增长,可见食用菌销售市场潜力巨大。营养学家指出,经常食用可有效降低体内胆固醇,具有降血脂软化心脑血管的作用。行业协会统计,全,营养丰富,含蛋白质氨基酸维生素和矿物质,素有功能食品保健食品绿色食品之称。发展到万袋......”。
2、“.....第章项目背景项目提出的背景食用菌味道鲜美到年,全县地栽黑木耳达到亿袋,总产量实现万公斤年建立香菇试验示范生产基地个,当年发展香菇万袋,到年,香菇年重点在全县建成黑木耳生产基地个,发展地栽黑木耳亿袋,其中秋耳万袋,全县黑木耳总产量当年达到万公斤。将黑木耳香菇作为我县林下经济的第支柱产业来抓。配套设施,万元菌包加工厂万元食用菌加工厂万元废弃食用菌袋碳砖生产厂,万元食用菌批发市场,万元其它费用万元。准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,万元机械设备,万元出耳采收场,万元,建设面积万平方米。投资估算总投资,万元,其中基础设施建设,核菌袋碳砖生产厂食用菌产品批发市场。建设地址汤原县团结林场腰营林场......”。
3、“.....厂房专用养菌室材料及产品贮存库大棚第章项目概况第章项目概况项目名称食用菌综合加工项目建设性质新建项目业主汤原县亮子河山产品综合加工公司建设内容年生产亿袋食用菌。厂房专用养菌室材料及产品贮存库大棚结构养菌室出耳采收场供排水电力作业道路等基础设施购臵高压蒸气灭菌锅常压蒸气灭菌炉菌包生产流水线装袋机接种机枝桠切碎机木耳脱水烘干机等设备并配套建立菌包加工厂食用菌加工厂废弃菌袋碳砖生产厂食用菌产品批发市场。建设地址汤原县团结林场腰营林场,占地万平方米,建设面积万平方米。投资估算总投资,万元,其中基础设施建设,核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,万元机械设备,万元出耳采收场,万元配套设施,万元菌包加工厂万元食用菌加工厂万元废弃食用菌袋碳砖生产厂,万元食用菌批发市场,万元其它费用万元......”。
4、“.....年重点在全县建成黑木耳生产基地个,发展地栽黑木耳亿袋,其中秋耳万袋,全县黑木耳总产量当年达到万公斤。到年,全县地栽黑木耳达到亿袋,总产量实现万公斤年建立香菇试验示范生产基地个,当年发展香菇万袋,到年,香菇发展到万袋,实现总产量万公斤。第章项目背景项目提出的背景食用菌味道鲜美,营养丰富,含蛋白质氨基酸维生素和矿物质,素有功能食品保健食品绿色食品之称。营养学家指出,经常食用可有效降低体内胆固醇,具有降血脂软化心脑血管的作用。行业协会统计,全球食用菌消费量每年正以的比例增长,而国内食用菌消费量每年正以比例增长,可见食用菌销售市场潜力巨大。黑龙江省自然资源得天独厚,特别适宜食用菌的生长发育。产品无论是外观还是内在品质都好于南方,而且主要是在夏秋季节收获。每年的月至月份是菇类需求旺季,南方此时持续高温,菇类无法生长,黑龙江省依然可以照常生产,形成了反季节生产,优势明显。此外......”。
5、“.....退耕还林政策和天保工程的实施使食用菌产业发展条件优越。据统计,目前黑龙江省食用菌生产可利用的原料利用率还不足,发展食用菌生产潜力很大。汤原县资源丰富,场地充裕,是典型的山区农业县,食用菌发展已有二十多年,逐步形成了黑木耳猴头灵芝香菇等多品种相补充,长短周期相结合,多模式周年生产的发展格局。食用菌产业的大发展将会形成富民强县的支柱产业,形成科技做支撑,市场牵龙头,龙头带基地,基地联农户的新兴产业格局。第章项目提出的必须性珍稀食用菌的生产由于其自身的特性决定了对生产主体的技术要求较高,而在我国传统食用菌生产多以家户的分散经营为主。各个生产单位的条件不同,对技术的掌握程度也不同,再加上引种的标准不规范。这就决定了产品品质的参差不齐,在很大程度上制约了珍稀菇菌产业的发展其次在销售环节,由于珍稀菇菌的生产成本较高,因此价格普遍偏高......”。
6、“.....消费行为在国内主要集中在超市和中高档酒店等场所,由于这些场所对产品的商品性外观包装交货方式供货的数量及连续性等都有较高要求,分散的生产者很难达到其要求的标准。因此,分散的生产者只能选择利润较低的农贸市场作为目标市场,有相当的利润被中间环节所占,很难在短时间发展起来。此外,珍稀菇菌大多是中温食用菌。因此,生产的季节性和市场需求的连续性之间的矛盾制约了珍稀菇菌产业的发展。近年来由于农户分散生产的局限性,许多有实力的公司和个人搞起了公司农户的经营模式,投入的资金和生产规模都很大。但真正搞成功的并不是很多,究其原因很可能出在两个方面,是技术和管理,大规模的珍稀菇菌生产对管理和技术的要求要比分散生产高得多,任何个生产和管理环节的疏漏都会造成难以预计的损失,因此技术管理人员的素质和经验十分重要。二是基础设施,很多有实力的公司和个人都犯了急功近利的毛病......”。
7、“.....基础设施越差那么对自然环境的依赖就越高,往往给忽略基础设施的投资者造成巨大的损失。从以上的分析来看,好的基础设施可抵御各种风险。在这里就要引入食用菌工厂化生产的概念,因为食用菌生长所要满足的几个主要条件温度光照通风等,都是可以通过人工调节实现。因此,工厂化生产可以控制食用菌的品质,便于实现标准化,而且能年四季都能供应市场,经济效益较好。为适应国内外食用菌生产的新形势,今后中国食用菌生产必将朝着工厂化机械化方向发展,这是我国加入后食用菌产业的必由之路。第章建设条件生长条件适宜汤原县拥有四季分明,昼夜温差明显,森林覆盖率高的自然条件。而且,工业三废污染为零,为食用菌的生长提供了良好的生存环境。生产原料充足汤原县是佳木斯地区最大的食用菌生产基地县,资源丰富,场地充裕,利用林业三剩物生产食用菌具有自然资源优势。食用菌产品前景广阔黑木耳营养极为丰富......”。
8、“.....有素中之荤的美誉。我县地栽木耳生长速度慢,但质地好,口感独特,为耳中精品,在市场很受欢迎。近年来,国内外黑木耳产品的消费量以每年的速度递增,为我们发展地栽黑木耳工厂化生产提供了广阔的市场空间。交通通讯条件汤原县内铁路公路水路交叉运行,是省内交通发达的县份,其中绥佳铁路佳鹤铁路哈肇公路横贯县域,这为交通运输提供了便利条件。中国移动电信联通网络覆盖全县,通讯条件便捷。操作基础良好作为食用菌生产县,多年来,始终有部分菌户在从事食用菌生产,有定的技术基础,如加以充分培训,组织引导其实施工厂化生产,必然会形成全县参与的支柱型产业格局。能源有保障我们规划的项目区周边有变电站座,变电站座,电网电力供应有保障。劳动力资源丰富食用菌发展劳动强度较大,但工厂化生产使劳动强度大为降低,便于操作。项目区常年在家富余的劳动力近万人......”。
9、“.....第章投资估算及资金筹措投资估算项目预计总投资,万元,分别用于基础设施建设机械设备购臵出耳采收场建设配套设施建设配套工厂建设等。基础设施建设预算投资,万元。装料车间幢元万元专用养菌室幢元万元大棚结构养菌室幢元万元材料及产品储存库幢元万元机械设备购臵预算投资万元装料机台元台万元高压蒸气灭菌锅台万元台万元常压蒸气灭菌锅台万元台万元接种箱个元个万元枝桠切碎机台元台万元木耳脱水烘干机台万元台万元割口机台元台万元周转筐个作业面个元个万元养菌室排风扇只元只万元菌棒个作业面只元只万元灭菌仓个元个万元⑿培养室养菌架万袋万元万袋万元出耳采收场建设预算投资万元。场地平整作出耳床万平方米元平方米万元晒耳场平整作晒耳架万平方米元平方米万元供水排水道路等设施万元配套设施建设预算投资万元。水电配套万元设备运杂费万元配套工厂批发市场建设预算投资万元......”。
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