1、“.....对服务范围内餐厨垃圾产生量做如下预测近几年，是成都市城市发展的高速期。从年至年的五年间，成都中心城建成区扩张达多平方千米。目前成都中心城实际居住人口已达万人，年均增速，市域人口的年均增速。规划中要求年中心城区人口控制在万，而年实际人口已达到万人，随着人民生活水平的提高，餐厨垃圾人均产生量应呈递增趋势，最终趋于稳定，随着城区规模的扩大，人口的不断增多，餐厨垃圾者收运者和处理者须设置符合标准的收集存放和处理餐厨垃圾的专用设施设备。餐厨垃圾不得随意倾倒堆放，不得排入雨水管道污水排水管道河道公共厕所和生活垃圾收集设施中，不得与其他垃圾混倒。餐厨垃圾的产生者负有对其产生的餐厨垃圾进行收集运输和处理的责任。应加强对餐厨垃圾收运处置，依法查处无照收运处置加工利用餐厨垃圾的行为。应负责餐厨垃圾产生单位的食品卫生进行监督管理......”。

2、“.....餐厨垃圾产生量汇总按照区域化分表成都市六城区三环路外餐厨垃圾产生单位及产生量统计表按区域化分街道办名称餐厨垃圾产生情况吨天平均日产旺季日产淡季日产平均日产生菜下脚料餐厨垃圾餐厨垃圾的主要产源，淡旺季所占比例均最多。在所调查的六个区中，每天产生的餐厨垃圾，有吨是以养猪户收运的方式处理的，占，这其中超过来自餐饮企业。单位食堂和农贸市场采用养猪户收运方式的所占比例较少，分位平均日产餐厨垃圾吨，其中为生菜下脚料，达吨，餐厨垃圾占，为吨。以年天计......”。

3、“.....其中生菜下脚料万吨，餐厨垃圾万吨。由于餐饮行业的特殊性，有些企业存在淡旺季的现象，武侯区是查包括成都市成华区高新区金牛区锦江区青羊区以及武侯区六城区三环外辖区内的家单位，其中餐饮企业家包括大型餐饮家，中型餐饮家，小型餐饮家，农贸市场家，单位食堂家。据调查统计......”。

4、“.....平米中型餐饮拥有个座位，平米小型餐饮拥有个座位，平米。平均每个座位日产餐厨垃圾公斤，其中生菜下脚料公斤，餐厨垃圾公斤，年产餐厨垃圾公斤，其中餐厨垃圾公斤，生菜下脚料公斤。餐厨垃圾餐厨垃圾吨，其中为餐厨垃圾，达吨为生菜下脚料，有吨。年产餐厨垃圾万吨，其中餐厨垃圾万吨，生菜下脚料万吨。共拥有座位万个，平均每家拥有个座位，经营面积共计万平方米，平均每家平米，其中平均每家大脚料和餐厨垃圾基本各占，约为公斤。人均年产为公斤，其中生菜下脚料公斤，餐厨垃圾公斤。餐饮企业餐厨垃圾产生情况调研区域内共有餐饮企业家，其中大型餐饮家，占中型餐饮家，占小型餐饮家，占。日产吨，其中为生菜下脚料，达吨餐厨垃圾占，为吨。年产餐厨垃圾万吨，其中生菜下脚料万吨，餐厨垃圾万吨。根据年月相关调查数据，成都市六城区三环内共有人口约万......”。

5、“.....人均日产餐厨垃圾公斤，其中生菜下餐饮企业农贸市场单位食堂等的餐厨垃圾产生情况进行了详细调研。成都市六城区三环内共有餐饮企业家，其中大中型餐饮家，中型餐饮家，小型餐饮家。农贸市场家单位食堂家共计家。平均日产餐厨垃圾于缺氧而窒息。现有餐厨垃圾处理设施在成都，年年采用微生物资源循环处理工艺分别建成两座规模为吨天和吨天餐厨垃圾处理站，处理效果良好。成都市六城区三环内餐厨垃圾产生情况年对成都市六城区三环内的化学反应，产生系列组成复杂的醛酸等具有恶臭的物质，同时容易堵塞污水管道，造成污水反水。地沟油污染地下水，消耗水体氧气，造成水体富营养化，滋生蚊子苍蝇等害虫废弃食用油脂流入江河，容易导致鱼虾等由脏肾脏等系统免疫功能下降。地沟油的危害地沟油组分复杂，含有黄曲霉素苯等有毒物质，长期食用会造成肿瘤等慢性疾病的发生甚至致癌，如胃的肿瘤肝的肿瘤。如果任其排放的话......”。

6、“.....地沟油的危害地沟油组分复杂，含有黄曲霉素苯等有毒物质，长期食用会造成肿瘤等慢性疾病的发生甚至致癌，如胃的肿瘤肝的肿瘤。如果任其排放的话，地沟油在水体中经过复杂的生物化学反应，产生系列组成复杂的醛酸等具有恶臭的物质，同时容易堵塞污水管道，造成污水反水。地沟油污染地下水，消耗水体氧气，造成水体富营养化，滋生蚊子苍蝇等害虫废弃食用油脂流入江河，容易导致鱼虾等由于缺氧而窒息。现有餐厨垃圾处理设施在成都，年年采用微生物资源循环处理工艺分别建成两座规模为吨天和吨天餐厨垃圾处理站，处理效果良好。成都市六城区三环内餐厨垃圾产生情况年对成都市六城区三环内的餐饮企业农贸市场单位食堂等的餐厨垃圾产生情况进行了详细调研。成都市六城区三环内共有餐饮企业家，其中大中型餐饮家，中型餐饮家，小型餐饮家。农贸市场家单位食堂家共计家。平均日产餐厨垃圾吨，其中为生菜下脚料，达吨餐厨垃圾占，为吨......”。

7、“.....其中生菜下脚料万吨，餐厨垃圾万吨。根据年月相关调查数据，成都市六城区三环内共有人口约万，据此计算，人均日产餐厨垃圾公斤，其中生菜下脚料和餐厨垃圾基本各占，约为公斤。人均年产为公斤，其中生菜下脚料公斤，餐厨垃圾公斤。餐饮企业餐厨垃圾产生情况调研区域内共有餐饮企业家，其中大型餐饮家，占中型餐饮家，占小型餐饮家，占。日产餐厨垃圾吨，其中为餐厨垃圾，达吨为生菜下脚料，有吨。年产餐厨垃圾万吨，其中餐厨垃圾万吨，生菜下脚料万吨。共拥有座位万个，平均每家拥有个座位，经营面积共计万平方米，平均每家平米，其中平均每家大型餐饮拥有个座位，平米中型餐饮拥有个座位，平米小型餐饮拥有个座位，平米。平均每个座位日产餐厨垃圾公斤，其中生菜下脚料公斤，餐厨垃圾公斤，年产餐厨垃圾公斤，其中餐厨垃圾公斤，生菜下脚料公斤......”。

8、“.....其中餐饮企业家包括大型餐饮家，中型餐饮家，小型餐饮家，农贸市场家，单位食堂家。据调查统计，六城区三环外的家单位平均日产餐厨垃圾吨，其中为生菜下脚料，达吨，餐厨垃圾占，为吨。以年天计，这些单位年产餐厨垃圾量为万吨，其中生菜下脚料万吨......”。

9、“.....由于餐饮行业的特殊性，有些企业存在淡旺季的现象，武侯区是餐厨垃圾的主要产源，淡旺季所占比例均最多。在所调查的六个区中，每天产生的餐厨垃圾，有吨是以养猪户收运的方式处理的，占，这其中超过来自餐饮企业。单位食堂和农贸市场采用养猪户收运方式的所占比例较少，分别为和......”。