1、“.....对于特色粥的种类，半以上的消费者喜欢特色营养粥，从而说明消费者对口味及健康有较大的要求而将近四分之的消费者则选择美容粥，在我们的调查中有半以上说女性消费者，也从侧面反映出女性对美容的重视程度的增大。无论是什么样的餐饮行业，价位直是影响消费者的个重要因素。为了了解消费者对市场上各类粥的接受程度，我们问卷的第七题就针对此做了次调查。收集的数据如下图以上系列对于特色粥，消费者能接受的程度大都在元这个区间内，元以下的价位，纷纷表示都还能接受，而元以上则很少有消费者开业前期销售网络建立不是很完善。外部风险竞争者越来越多开业前期的贷款可能不能很顺利地完成消费者的消费习惯有所转变竞争者的经营消费策略改变，不能及时地应对他们加盟商能力不确定，信誉度不是很高。二的习惯，只有少数的市民没有这习惯......”。

2、“.....具体数据如下图说明消费者喝粥的周期基本上每天星期两次个月偶尔去几次基本上不去图表员的数据收集，统计及整理，我们得到了系列关于义乌粥铺市场的相关信息。据了解，义乌市场上并没有专业的粥铺，大多数市民表示只听过老糊粥铺和粥公粥婆两个专门的粥店，其他的则没有听到过。大多数市民表示有喝粥场上的各类餐馆酒店快餐店等都间接的成为粥店的潜在竞争者，且构成较大的威胁。第四章消费者分析此次调查我们花费了将近天的时间，以合理的小组分工，在市民广场地下商城以及学校附近开展了抽样调查。通过了组也会随之增加，在这样的情况下，消费者的选择也会增加，更便于消费。新的粥铺也会增多，有各自不同的特色，都会对我们的粥铺产生定的冲击。义乌市民较多的都表示，粥只是早餐的主要选择，很少将其当成主食。因而市提供的普通粥，他们以价格便宜为核心竞争力，这类早餐店分布较广，消费者购买较为方便......”。

3、“.....人们对此的需求比较大，在不久的将来，可能会出现更多的粥铺，连锁店普及率会越来越高，竞争纸，听着沙家浜，我就是要重现那个时代的生活。的经营理念，打造出以乡土气息婺州风味为主打的粥铺。其经营范围是特色稀饭中式快餐等，主要是针对大众消费者。二潜在竞争者在义乌市分布较多的是早餐店所占有定的市场份额。老糊粥铺的装修很有复古风格，墙上很多七八十年代的报纸，和挂着很多毛泽东的图像，这种独特的装修，给消费者留下了很深的印象。创始人叶英行先生本着喝着清粥，吃着土菜，看着六七年代的老报，适应不同年龄，不同阶层，环境休闲洁净，宾至如归的服务。粥公粥婆拥有六大类，十八个系列，几百个品种的养生粥品原味粥类肉食粥类海鲜粥类果蔬粥类药膳滋补粥类等等。老糊粥铺在义乌市场上拥有家分店，的著名粥店。在吃在广东的食尚背景推进下，融合南北口味，对传统粥品进行大胆创新，经百年打造......”。

4、“.....它的经营理念是饮食新概念让每个人天天科学饮食。它所提供的是小时营业部分。当发展都定程度，人们对于健康和精神方面的追求也将越来越高。这两个方面也会成为长久的趋势。第三章竞争者分析直接竞争者在义乌市场上专业经营粥类的主要是粥公粥婆，它位于化工路号，它是来自广东深处其人口要增加，其消费力度也会加大。随之的些服务业也会扩大，逐渐来满足人们的需求。也就是说另外的不是外贸市场是人们日常消费消费场所也会随波逐流。义乌的发展是包括各个方面的，第三产业必将是发展的个重要的调整和安排用地指标。第三，改造提升部分老市场。在义乌国际商贸城三期建设到位后，将对义乌篁园市场义乌宾王市场等些老市场实施改造提升，实现传统专业市场向现代化转型。在这样的情况下，市场要大发展，那么家具市场和木材市场在年建设完成并投入使用。第二，规划筹备新市场建设。目前......”。

5、“.....对装饰物资等专业市场，将与有关部门起积极争取落实农保区升市场经营主体素质。深化创业精神，提高经营水平，改进交易技术，鼓励发展品牌经营和连锁配送，提高对市场终端的控制能力。二是完善义乌市场体系。加快在建市场的工程进度。确保义乌国际商贸城三期市场副食品市场球货卖全球货的贸易格局。第二，提升市场服务功能。通过改善市场软硬件设施，促进电子商务发展，推进结算平台授信平台信用平台三个平台建设，完善信息服务外商服务出口服务等市场配套服务。第三，提人们都看好他的发展，并在将发展分为两个部分是提升义乌市场素质。提升市场的商品素质。调整市场商品结构，提高商品质量和档次，丰富市场商品资源，引进新兴行业和国外品牌商品，开设国外商品经营区，打造买全成政治经济社会文化生态协调发展，综合实力雄厚城市功能完善社会秩序和谐管理体系高效文化底蕴深厚生态环境优美人民生活富裕，在全球具有较高知名度美誉度的商贸城市......”。

6、“.....人成政治经济社会文化生态协调发展，综合实力雄厚城市功能完善社会秩序和谐管理体系高效文化底蕴深厚生态环境优美人民生活富裕，在全球具有较高知名度美誉度的商贸城市。在未来的发展过程中，人们都看好他的发展，并在将发展分为两个部分是提升义乌市场素质。提升市场的商品素质。调整市场商品结构，提高商品质量和档次，丰富市场商品资源，引进新兴行业和国外品牌商品，开设国外商品经营区，打造买全球货卖全球货的贸易格局。第二，提升市场服务功能。通过改善市场软硬件设施，促进电子商务发展，推进结算平台授信平台信用平台三个平台建设，完善信息服务外商服务出口服务等市场配套服务。第三，提升市场经营主体素质。深化创业精神，提高经营水平，改进交易技术，鼓励发展品牌经营和连锁配送，提高对市场终端的控制能力。二是完善义乌市场体系。加快在建市场的工程进度......”。

7、“.....第二，规划筹备新市场建设。目前，已经在开展机械配件原辅材料相框等专业市场的前期调研和工程立项。对装饰物资等专业市场，将与有关部门起积极争取落实农保区的调整和安排用地指标。第三，改造提升部分老市场。在义乌国际商贸城三期建设到位后，将对义乌篁园市场义乌宾王市场等些老市场实施改造提升，实现传统专业市场向现代化转型。在这样的情况下，市场要大发展，那么其人口要增加，其消费力度也会加大。随之的些服务业也会扩大，逐渐来满足人们的需求。也就是说另外的不是外贸市场是人们日常消费消费场所也会随波逐流。义乌的发展是包括各个方面的，第三产业必将是发展的个重要部分。当发展都定程度，人们对于健康和精神方面的追求也将越来越高。这两个方面也会成为长久的趋势。第三章竞争者分析直接竞争者在义乌市场上专业经营粥类的主要是粥公粥婆，它位于化工路号，它是来自广东深处的著名粥店。在吃在广东的食尚背景推进下......”。

8、“.....对传统粥品进行大胆创新，经百年打造，成为广东饮食界代养生食神。它的经营理念是饮食新概念让每个人天天科学饮食。它所提供的是小时营业，适应不同年龄，不同阶层，环境休闲洁净，宾至如归的服务。粥公粥婆拥有六大类，十八个系列，几百个品种的养生粥品原味粥类肉食粥类海鲜粥类果蔬粥类药膳滋补粥类等等。老糊粥铺在义乌市场上拥有家分店，占有定的市场份额。老糊粥铺的装修很有复古风格，墙上很多七八十年代的报纸，和挂着很多毛泽东的图像，这种独特的装修，给消费者留下了很深的印象。创始人叶英行先生本着喝着清粥，吃着土菜，看着六七年代的老报纸，听着沙家浜，我就是要重现那个时代的生活。的经营理念，打造出以乡土气息婺州风味为主打的粥铺。其经营范围是特色稀饭中式快餐等，主要是针对大众消费者。二潜在竞争者在义乌市分布较多的是早餐店所提供的普通粥，他们以价格便宜为核心竞争力，这类早餐店分布较广......”。

9、“.....粥喝起来比较方便也可以调节胃口，人们对此的需求比较大，在不久的将来，可能会出现更多的粥铺，连锁店普及率会越来越高，竞争也会随之增加，在这样的情况下，消费者的选择也会增加，更便于消费。新的粥铺也会增多，有各自不同的特色，都会对我们的粥铺产生定的冲击。义乌市民较多的都表示，粥只是早餐的主要选择，很少将其当成主食。因而市场上的各类餐馆酒店快餐店等都间接的成为粥店的潜在竞争者，且构成较大的威胁。第四章消费者分析此次调查我们花费了将近天的时间，以合理的小组分工，在市民广场地下商城以及学校附近开展了抽样调查。通过了组员的数据收集，统计及整理，我们得到了系列关于义乌粥铺市场的相关信息。据了解，义乌市场上并没有专业的粥铺，大多数市民表示只听过老糊粥铺和粥公粥婆两个专门的粥店，其他的则没有听到过。大多数市民表示有喝粥的习惯，只有少数的市民没有这习惯......”。