1、“.....除鲜菇销售外还开发了盐渍菇干菇和罐头等系列产品扩大了市场需求成为百姓餐桌优质菜肴据专家预测我国今后食用菌消费量将以年均速度增加预计国内市场消费空间增长在倍以上。国内市场我国食用菌产量万吨鲜品按国内土层内土壤微生物活动能刺激诱导姬松茸子实体形结论第章概论项目名称巍山县姬松茸生产基地建设及相关产品开发项目项目责任人陈自良项目执行单位巍山县欣隆食用菌有限责任公司项目技术依托单位福建省福州百菇生物技术有限公司四川兰田工业食品有限公司项目建设地点巍山县项目建设时间年年项目总体目标合理开发利用我县优质无污染土地气候水资源进行以姬松茸为主食用菌生产形成姬松茸为主食用菌特色产业实现姬松茸为主食用菌加工产品及其种植技术组合从而加快我县农业产业化建设步伐达到服务农业繁荣经济兴县富民目推动农村经济发展实现我县食用菌产业发展......”。
2、“.....项目投资及资金筹措方案项目总投资万元其中巍山县欣隆食用菌有限责任公司自筹资金万元申请国家扶持资金万元。项目效益该项目建成后对壮大我县农业产业将起到极大推动作用将成为我县最大特种菌种生产供应中心及特种食用菌种植业龙头丰富城乡菜篮子每亩田每年可得利润元左右加快了农民脱贫致富奔小康步伐推进科技兴农进程同时可以合理有效地开发利用自然资源保护生态环境效益显著。第二章姬松茸特性姬松茸简介姬松茸称为巴西蘑菇松茸菇巴氏蘑菇抗癌松茸等隶属于真菌门担子菌亚门蘑菇目蘑菇科蘑菇属。该菌原产于北美南部和巴西秘鲁等地草场上古本隆夫在巴西采集野生种进行组织分离栽培试验和推广应用因其原始种取自巴西所以商品名拟称巴西蘑菇......”。
3、“.....姬松茸是珍稀菇类佳品脆嫩滑爽美味可口营养成分较高蛋白质与糖类是香菇两倍其菌蕾肥厚菌柄肥整以其浓味可口鲜甜倍受国内外消费者喜爱成为宴席汤料不可缺少上乘佳品。此外姬松茸在增强人体免疫力方面在食用菌中居于首位。其种植及市场前景广阔。营养价值和医药功效姬松茸是种食药两用珍稀食用菌姬松茸整菇可食用菌盖嫩菌柄脆口感极好味纯鲜香食用价值颇高。新鲜子实体含水分可食部分每克干品中含粗蛋白克可溶性糖类克粗纤维克脂肪克灰分克蛋白质组成中包括种氨基酸人体种必需氨基酸齐全还含有多种维生素和麦角甾醇。山和无量山北部边缘又是澜沧江和红河两大水系分水岭地区位于东经北纬之间东西宽约千米东西跨经南北长约千米南北跨纬。全县国土总面积平方千米其中山区面积平方千米占全县总面积坝区面积仅为平方千米占全县总面积。县境内最高海拔米最低海拔米相对高差达米坝子海拔在米之间......”。
4、“.....主要特点是气候温和干湿季分明春旱及春连夏旱严重光照充足雨季开始较晚水热矛盾突出加之结论第章概论项目名称巍山县姬松茸生产基地建设及相关产品开发项目项目责任人陈自良项目执行单位巍山县欣隆食用菌有限责任公司项目技术依托单位福建省福州百菇生物技术有限公司四川兰田工业食品有限公司项目建设地点巍山县项目建设时间年年项目总体目标合理开发利用我县优质无污染土地气候水资源进行以姬松茸为主食用菌生产形成姬松茸为主食用菌特色产业实现姬松茸为主食用菌加工产品及其种植技术组合从而加快我县农业产业化建设步伐达到服务农业繁荣经济兴县富民目推动农村经济发展实现我县食用菌产业发展......”。
5、“.....项目投资及资金筹措方案项目总投资万元其中巍山县欣隆食用菌有限责任公司自筹资金万元申请国家扶持资金万元。项目效益该项目建成后对壮大我县农业产业将起到极大推动作用将成为我县最大特种菌种生产供应中心及特种食用菌种植业龙头丰富城乡菜篮子每亩田每年可得利润元左右加快了农民脱贫致富奔小康步伐推进科技兴农进程同时可以合理有效地开发利用自然资源保护生态环境效益显著。第二章姬松茸特性姬松茸简介姬松茸称为巴西蘑菇松茸菇巴氏蘑菇抗癌松茸等隶属于真菌门担子菌亚门蘑菇目蘑菇科蘑菇属。该菌原产于北美南部和巴西秘鲁等地草场上古本隆夫在巴西采集野生种进行组织分离栽培试验和推广应用因其原始种取自巴西所以商品名拟称巴西蘑菇。年福建农科院从日本引进该菌种经多点示范栽培目前已在各地逐渐推广......”。
6、“.....此外姬松茸在增强人体免疫力方面在食用菌中居于首位。其种植及市场前景广阔。营养价值和医药功效姬松茸是种食药两用珍稀食用菌姬松茸整菇可食用菌盖嫩菌柄脆口感极好味纯鲜香食用价值颇高。新鲜子实体含水分可食部分每克干品中含粗蛋白克可溶性糖类克粗纤维克脂肪克灰分克蛋白质组成中包括种氨基酸人体种必需氨基酸齐全还含有多种维生素和麦角甾醇。低热河谷地带。由于复杂气候条件多类型生态环境相应产生了丰富多样生物资源。全县林业用地面积万亩占全县土地面积森林覆盖率。天然林多属针叶林和阔叶林或阔针叶混交林。针叶林以云南松为主华山松次之常绿阔叶林树种以高山栲元江栲黄栎为主。野生药用植物有种属种。野生花卉全县有多种其中兰花有多种菊花类多种杂花类有多种还有野生菌类植物地被野生植物等......”。
7、“.....项目技术保证技术依托福州百菇生物技术有限公司科研技术依托福建省蘑菇菌种研究推广站。该站科研力量雄厚有包括国家级专家在内专业技术人员近人由其培育高产优质抗逆蘑菇杂交菌株等是我国蘑菇栽培当家品种栽培面积占全国以上。在蘑菇保鲜技术病虫害防治等方面研究也都处于国内领先水平。创立蘑菇规范化集约化栽培模式在国内外广泛推广应用。四川兰田工业食品有限公司是我国蘑菇罐头生产出口骨干企业之也是目前西南各省区唯获得美国商务部批准取得零关税企业。公司现以蘑菇雅菇棕色蘑菇香菇秀珍菇草菇凤尾菇等食用菌罐头醋酸蘑菇盐水蘑菇和小黄瓜青豆南瓜及法国青刀豆等果蔬罐头果蔬脱水加工等品种为主导产品他们在长期实践中试验摸索总结并掌握了姬松茸种植技术为该项目开发打下了良好基础......”。
8、“.....管理技术引进并建立了整套适合于姬松茸生产及相关产品开发经营管理制度能行之有效地提高开发效益并掌握了姬松茸栽培生产及相关产品开发管理技术能高效地投入使用资金。第五章市场分析和产品方案设计市场分析产品市场供需现状姬松茸是种具有发展潜力较大食用菌目前姬松茸是我国主要栽培特色食用菌之已实现了周年生产其生产技术已经成熟产量和质量均有了极大提高。除鲜菇销售外还开发了盐渍菇干菇和罐头等系列产品扩大了市场需求成为百姓餐桌优质菜肴据专家预测我国今后食用菌消费量将以年均速度增加预计国内市场消费空间增长在倍以上......”。
9、“.....紧紧围绕州委州政府提出农业富民工业强州发展思路把姬松茸为主食用菌特色种植作为农业产业结构调整生物资源开发创新切入点拟兴建姬松茸为主食用菌生产基地建设及相关产品开发建成姬松茸为主食用菌生产基地亩其中菌种繁育亩亩姬松茸栽培示范大棚冷库烘干室其他为加工厂房等配套设施。项目投资及资金筹措方案项目总投资万元其中巍山县欣隆食用菌有限责任公司自筹资金万元申请国家扶持资金万元......”。
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