1、“.....很多新鲜都是水货假象,菜贩将水撒 到不再新鲜的蔬菜上,达到表面的保鲜而且由于蔬 菜销售经过很多中间环节的流转,新鲜度更是无从谈起 第三,无法保证无农药残留没有良好的食品安全监控体 制,所以不能完全保证为绿色蔬菜,而越来越多的新闻报 道,将日益严重的蔬菜催熟问题推向消费者,市场急需 种能保证安全的绿色蔬菜品牌 第四,仍不够便利其方便性只能相对于更早以前的原始型社区菜市场而言,但对于居民生活水平不断提高,需求 越来越多的现代社会而言,则仍存在便利性问题,仍没有 达到更方便更快捷的销售程序,比如在每个社区门口或 者辐射几个相临社区的附近都有专卖店 第五,没有形成适应现代市场发展的品牌效应仍是种 简单的随意的粗放式销售与管理,而欧美国家已经形成 了很强的蔬菜销售品牌效应 第六,没有稳定的消费者忠诚度没有品牌效应,自然不能 形成忠诚消费群,仍只停留在种原始的消费者个人主观 购买形态中,此现象对于快速发展的中国市场而言,仍是 种落后的标志......”。
2、“.....它立足于产销的 直接见面,对传统的蔬菜销售模式形成了巨大的冲击,为蔬菜和其他 农副产品销售行业带来了场革命,已经被越来越来多的社会群体所 接受。直营连锁是蔬菜直销的种有效模式,它通过建立直营连锁和 加盟店,对城市住宅集中区进行有效覆盖和波及,缩短城市居民的直 线购买距离,节约购买成本,较般蔬菜直销模式更容易形成规模效 应。同时,产销的直接见面,省去了传统蔬菜销售过程中繁杂 的中间环节,使其更具成本优势供应地与消费终端的直线式连接, 还有利于产品质量安全保证和过程追踪,深受广大消费者的青睐。上 海市都市菜园和成都广德源直营连锁模式的成功运营,进步证明了蔬菜直销行业的广阔前景和蔬菜直营连锁模式的巨大商机 潜力,并为本项目的建设提供了重要的参考依据和宝贵经验。 二市场细分以成都为例 细分市场 低收入人群 详细说明该类人群主要居住在老式小区以及分散的低层建筑,数量 很多。其居住地普遍高度集聚,周边都有农贸市场......”。
3、“.....基本上都能在分钟内到达售菜点,很多人甚至下楼 就能买到菜。该类人群都在附近农贸市场以及流动菜贩处买菜。 他们普遍文化程度较低,生活品质期望不高。其中对买到的蔬菜 没有不满意,认为在他们居住地建直营店没有必要。 中收入人群 详细说明该类人群居住在老式小区,居住在新建低层小区, 分散居住。这些人的居住集聚程度没有低收入和高收入人群高, 环二环三环甚至以外都有,分布较分散。因为集聚地非黄金地段和 重要口岸,所以他们周围的供应系统也很发达,居民普遍感觉买菜方 便,对买到的菜表示没有不满意,表示不满意,但其中主要 是因为价格和诚信问题。该类人群文化程度和对生活品质期望情况比 较复杂,不便统计。认为没必要在他们小区外建直营店,认为 无所谓,表示建好后会关注,认为有必要建。 高收入人群详细说明该类人群居住地主要是中小型高层住宅小区大型高层住 宅小区分散的高层公寓别墅小区......”。
4、“.....综合其它因素,得出结论我们的目标市场 是高等收入人群和部分中等收入人群。 市场规模 市场总人口约万 市场人均日消费额约元 市场日总消费额万 主要分布形式以及区域 二环以内约分布,二环与三环间及三环以外附近,其他偏 远区域。该类人群分布形式主要是大中型高层住宅小区小型高 层住宅小区分散的高层公寓别墅小区。二环以内主要分布在府南 河沿岸,多以小规模高层高档小区和分散高层公寓为主。二环以外主 要是以大中型高层住宅小区为主,沙河两岸人民南路二环以外周围 片区目标客户密度很大。 市场特点 收入高具有较大购买力 文化程度素质意识较高 对生活品质要求高,对菜的品质很关注 都市白领生活节奏较快......”。
5、“.....郫县等地的蔬菜基 地和郊区外的蔬菜基地为依托。靠近市区有利保持蔬菜的新鲜度。 品牌优势营造绿色蔬菜的品牌优势,打造安全,营养,环 保,便利,新鲜,绿色蔬菜的品牌,与现有蔬菜销售商相比较,具有 明显优势,对中高档消费群目标市场有定的市场吸引力。 精品店优势打造绿色蔬菜的旗舰店,以优质的蔬菜,满意 的服务赢得消费者。让消费者以较小的购买成本获得利益。不局限于 蔬菜的本身。 交通优势便利的交通,减少蔬菜的供应安全,营养,环保, 便利,新鲜,时间,增加供应的及时性。 旗舰加盟优势建立加盟连锁店,形成巨大的规模优势,增 加蔬菜的竞争力。 第二劣势 企业刚刚进入成都时,整体规模相对较小,会在定程度上 降低企业的市场竞争力。 企业刚刚进入成都时专业资深的市场拓展营销策划型人才缺乏内部管理须进步完善,迫切需要个营销策划团队......”。
6、“.....为消费者提供增值服务能力弱。 第三机会 消费理念升级推动蔬菜产品结构升级,推动蔬菜利润增长。 收入水平的提高奠定了消费增长的基础,也为绿色蔬菜的消费增长提 供了客观基础。 国家三农政策支持。加大对蔬菜基地的补贴,加强基础设施 的建设,加大对农业的扶持力度,大力支持蔬菜产品结构调整,为蔬 菜销售创造公平市场环境。 成都是个休闲的城市,生活节奏比较慢,对于蔬菜消耗大。 快餐的发展不如沿海的充分,为蔬菜行业发展提供机会。 第四威胁 目前蔬菜行业仍处在整合竞争的第二阶段,这种竞争不仅表 现在蔬菜经销商的入侵上,而且还表现在蔬菜竞争者之间的大鱼吃 小鱼的并购。 不断的蔬菜品牌竞争者进入,所运用的促销策略,会带动成 都蔬菜市场整体利润下滑。 面对消费者的讨价还价,企业刚进入蔬菜市场时没有自己的 蔬菜基地,以及蔬菜供应商提价等问题,会在定程度上加大成本减 少利润。 纵上所述......”。
7、“.....强化蔬菜与蔬菜消费者的的关系,决胜与 市场终端。 从粗放式的传统市场扩张运作转变到精品式的品牌销售策略 目标加强对消费者的增值服务,减少消费成本,进行市场精耕细作, 从粗放到精细精益化。 从单枪匹马的蔬菜小贩转化为蔬菜行家销售模式原来是单个 人单兵作战,现在变成职业化的旗舰加盟连锁的团队,不是个 人在运作市场,而是整个蔬菜的市场营销团队在运作市场运作 客户,这是深度直营蔬菜的三个转化。 四目标市场竞争者分析 以成都为例 根据我们的市场调查数据显示,目标市场份额的被农贸市场 占领,被商场占领,被现有直营店占领,被流动菜贩占领。 农贸市场 优势 这是最传统的买菜选择,人们的情感份额最重。菜市场规模 般比较大,商家菜贩众多,税收和经营成本很低。各种品种, 各种价位,各种档次,各种新鲜程度的果蔬生鲜都有,人们的选 择范围很广。人流量最大,销量大,货品更新速度很快,每天都 有大量的新鲜绿色蔬菜供应......”。
8、“..... 项目概述 项目背景 年全球金融危机爆发,世界大范围内经济萧条。中国虽属 新兴经济体,但各行各业仍然受到了不同程度的波及。为了规避风险, 国内大部分企业采用保守型战略,缩短产业链,放缓扩张脚步,市场 机遇性的出现了些可进入空间。同时各企业为了减小经营压力,纷 纷实行裁员政策,造成了大量人员下岗。为了应对危机,中央政府采 取了系列宏观调控措施,推出了四万亿人民币的经济刺激计划,用 于拉动关系国计民生的十大行业。从中央到地方,各级政府都加大了 对中小企业的扶持力度,银行贷款利率也已经四次下调,为企业项目 银行融资提供了巨大机遇。 中国政府历来非常重视三农问题,十七届三中全会再次提出着重 解决三农问题,促进农村经济发展和提高农民生活水平,进步推进 城乡体化的发展,为本项目政府公关和上游农村资源整合创造了很 好条件。 民以食为天,果蔬生鲜是每个家庭每天不可或缺也无可替代的 生活必须品......”。
9、“.....为我们进入市场以及打造品牌带来了宝贵的契机和准确的 切入点。 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传, 二项目简介 项目名称绿蔬源绿色蔬菜生鲜直营连锁 项目投资者上海雀大机电设备有限公司 企业性质民营企业 项目模式建立新型的公司基地连锁配送直营店的蔬菜 小区直营模式。将蔬菜从基地以小区直营方式直接送到消费者 手中,减少传统蔬菜销售的诸多环节。基地实行规模化集约 化标准化绿色生产,物流体系保证蔬菜的每日更新,小区直 营店以其辐射范围在消费者购买最便捷的地点选址。以全国百 万人口以上的大城市为依托以上海市成都市为首选,联合 政府打造城市下岗人员就业工程城市低收入人群社会保 障工程农村扶贫工程城市菜篮子工程等系统工程, 以实现农民通过蔬菜种植脱贫致富,城市下岗人员再就业,完 善城市低收入人群社会保障制度,丰富城市居民菜篮子,培育 区域经济新的增长点为目标......”。
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