1、“.....位于酒店主楼三层，可接纳人课桌式会议。 小会议室面积为平方米，位于酒店主楼二层，可接纳人回型会议。 小会议室面积为平方米，位于酒店主楼二层，可接纳人回型会议。 小会议室面积为平方米，位于酒店主楼二层，可接纳人回型会议。 第二章 餐饮部日常行为规范 仪容仪表 礼貌待客 电话礼仪 迎送礼仪 谈话礼节 管理人员行为规范 基本接待用语规范 餐饮部人员日常行为规范 仪容仪表 制服标准 酒店提供给员工的制服及配件 用餐。 号为平方米包厢，可容纳位客人同时用餐。 号为平方米包厢，可容纳位客人同时用餐。 号为平方米包厢，可容纳位客人同时用餐。 号为平方米开餐前，突然接到政纳位客人同时用餐。 号为平方米包厢，拥有洗手间与休息区。可容纳位客人同时用餐。 号为平方米包厢，拥有休息区......”。

2、“.....突然接到大单宴会处理程序 第七章餐饮部紧急安全处理程序 突然停电处理程序 发生意外处理程序 客人在酒吧餐厅里喝醉酒 金器及服务器具管理制度 餐饮部餐前沽清与必检制度 第六章餐饮部日常工作考核细则 食品库房卫生制度 瓷器及玻璃器皿管理制度布草管理制度 酒水管理制度 消防安全制度 交接班制度 巡视制度 餐厅卫生管理制度 传菜员服务程序 第五章餐饮部规章制度 部门考勤制度 迎宾员服务程序 酒吧服务程序 自助餐服务程序 房内用餐服务程序 西餐零点服务程序程序 中餐包间宴会服务程序 会议服务程序 宴会预订服务程序 中餐服务程序 宴会服务酒吧 宴会厅及会议室 管事部 房内用膳 大堂吧 第四章餐饮部标准作业程序服务程序 西餐厅及自助餐厅 中餐厅岗位职责 清洁工岗位职责 实习生岗位职责岗位职责 清洁工岗位职责 实习生岗位职责 第四章餐饮部标准......”。

3、“.....突然接到大单宴会处理程序 开餐前......”。

4、“..... 号为平方米包厢，拥有洗手间与休息区。可容纳位客人同时用餐。 号为平方米包厢，拥有休息区。可容纳位客人同时用餐。 号为平方米包厢，可容纳位客人同时用餐。 号为平方米包厢，可容纳位客人同时用餐。 号为平方米包厢，可容纳位客人同时用餐。 号为平方米包厢，可容纳位客人同时用餐。 号为平方米包厢，拥有洗手间与休息区。可容纳位客人同时用餐。 号为平方米包厢，拥有洗手间与休息区。可容纳位客人同时用餐。  零点大厅位于酒店前楼楼，面积约为平方米。日常摆台张人桌，张 人桌，记餐位数人，最大容量可放桌人，般用于散客接待小型团队及中 小型宴会。 三房内用膳小时为住店客人提供送餐服务，让客人在房间内就能享用 到酒店的美食。 四大堂吧酒吧位于酒店前楼楼，共有座位数余个。提供茶咖啡各类洋 酒红酒雪茄及各款鸡尾酒，是客户商务洽谈的理想场所。 五宴会厅会议室 宴会厅位于酒店主楼二层，面积约为二千平方米的无柱大厅......”。

5、“.....是目前浙北地区最大宴会接待大厅。 多功能厅位于酒店楼层，分为大小二个厅总面积约为二千百平方米。其中大功 能厅可接纳人的课桌式会议。小功能厅可容纳位客人同时用餐，也可将其分为 三个的中型包厢。 酒店共有中小型会议室共九个，其中二层为五个三层为四个。 中会议室面积为平方米，位于酒店主楼二层，可接纳人回型会议。 中会议室面积为平方米，位于酒店主楼二层，可接纳人课桌式会议。 中会议室面积为平方米，位于酒店主楼二层，可接纳人课桌式会议。 中会议室面积为平方米，位于酒店主楼二层，可接纳人课桌式会议。 中会议室面积为平方米，位于酒店主楼二层，可接纳人课桌式会议。 中会议室面积为平方米，位于酒店主楼三层，可接纳人课桌式会议。 小会议室面积为平方米，位于酒店主楼二层，可接纳人回型会议。 小会议室面积为平方米，位于酒店主楼二层，可接纳人回型会议。 小会议室面积为平方米，位于酒店主楼二层，可接纳人回型会议......”。

6、“.....外套西装至少隔两个星期再清洗除非特 殊情况，衬衫最好每天更换 说明修补程序 制服有破损要及时通知制服房修补，员工因疏忽丢失或损坏制服而引起的费用，由员工自 负 说明如何正确穿着制服 必须按酒店标准，着装干净整齐，皮鞋干净光亮，并佩带铭牌 不能接受的标准，如掉纽扣污渍皱痕 员工工作时，须穿着酒店的制服，员工上下班后须将制服返还制服房或锁在更衣柜里，禁 止员工在酒店外穿任何部分的制服，保证所穿制服不能有任何破损污渍皱痕 说明发式和鞋子的标准 所有员工的头发应梳整齐......”。

7、“.....长过衣领，女员工的过肩长发须用黑色发夹将头发盘起 除非是为了配合餐厅主题，酒店不提倡在头发长度,形式及颜色上搞极端突出，只允许佩 戴黑色发夹。 所有员工上班要保证自己的工鞋干净无破损 饰品的标准 厨房管事和餐饮部的员工不许佩戴任何首饰。其他部门员工只限于佩戴结婚或订婚戒指 及简单平实耳钉，单耳只许佩戴单只耳钉。男员工不允许佩戴耳钉。 铬牌 铬牌是制服的部分，因此所有员工在上班时必须佩带，铬牌遗失或损坏，须立即报告人 力资源部发新铬牌，当合同终止时，铭牌须立即返还人力资源部 个人卫生 保持清洁干净的个人卫生，指甲须剪短，修剪整齐。 厨房管事和餐饮部员工不许涂指甲油，其他部门的员工只允许涂无色透明指甲油且须将 指甲全部涂抹均匀。 勤洗手 使用除臭剂 定期洗头。至少每天洗次头。 如在工作中不小心被划伤，要用防水的创口帖，以免细菌感染。 员工须确保无口臭及体味......”。

8、“..... 大酒店 餐 饮 部 管 理 服 务 手 册 下册 编制餐饮部前台日期年月日餐饮部目录下册 第章酒店及餐饮部组织机构 大酒店组织机构 大酒店企业文化 餐饮部简介 餐饮部组织机构图 第二章餐饮部日常行为规范 仪容仪表 礼貌待客 电话礼仪 迎送礼仪 谈话礼节 管理人员行为规范 基本接待用语规范 第三章餐饮部工作岗位职责 餐饮部总监岗位职责 餐饮部经理助理岗位职责 餐饮部秘书岗位职责 西餐厅经理岗位职责 西餐厅副经理岗位职责 西餐厅领班岗位职责 西餐厅迎宾岗位职责 西餐厅服务员岗位职责 中餐厅经理岗位职责 中餐厅副经理岗位职责 中餐厅领班岗位职责 中餐厅迎宾岗位职责 中餐厅服务员岗位职责 传菜领班岗位职责 传菜员岗位职责 宴会厅经理岗位职责 宴会厅副经理岗位职责 宴会厅领班岗位职责 宴会厅服务员岗位职责 酒吧经理岗位职责 酒吧领......”。

9、“.....突然接到政纳位客人同时用餐。 号为平方米包厢，拥有洗手间与休息区。可容纳位客人同时用餐。 号为平方米包厢，拥有休息区......”。