1、“.....二猕猴桃加工利用现状猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属落叶性藤本果树，原产我国，起源于侏罗纪之后第二纪中新世之前。我国发现和利用猕猴桃历史很早，两三千年前尔雅诗经中就有关于猕猴桃记载，唐代诗人岑参中庭井栏上，架猕猴桃诗句，证明猕猴桃栽培与利用至少已有千多年历史。猕猴桃利用途径十分广泛，其种子茎叶花果均可作为工业医药等原料，如花朵，其量多个大具有芳香，可提取香精为食品工业所用。特别是猕猴桃果实，由于营养丰富，鲜食加工价值极高。据测定，猕猴桃果实中含有种氨基酸，其中有种为人体必需氨基酸含量极高，比般水果高出十倍至几十倍，是柑桔倍，苹果倍，且吸收性好鲜果中还含有维生素维生素维生素和人体不可缺少钙磷钾镁铁，有营养金矿之美誉。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多钾而位居榜首。现代医学研究还表明，猕猴桃对癌症糖尿病心血管病白内障白发便秘感冒抑郁症等疾病以及解除人体紧张疲劳提高免疫功能促进人体健康具有很好医疗效应，因此，猕猴桃以其独特营养价值和保健功能......”。

2、“.....并被誉为之王生命之果。目前，猕猴桃资源利用主要为鲜果消费。但在丰富猕猴桃资源中，加工及其与鲜食兼用种类很多，而些品种由于不耐贮藏而必须加工后才能长期保存，使猕猴桃加工利用具有极大潜力。目前，国内外已投放市场猕猴桃产品已有上百种之多，既保持了鲜果独特风味和丰富营养成分，又能调节市场淡旺季，使猕猴桃产品能常年供应，以满足广大消费者需求。如顺应目前饮料市场新趋势，微生物发酵猕猴桃汁研制，使猕猴桃汁真正成为集营养保健风味于体高品味饮品采用啤酒酿造传统工艺酿制成猕猴桃啤酒，在普通啤酒营养成分基础上补充了果实中诸多营养成分物质，风味独特，开辟了开发果蔬类啤酒发展新型啤酒新方向猕猴桃果醋营养丰富，风味优良，是种很好调味品猕猴桃果粉研制，另辟蹊径，既方便使用，又容易保藏。另外，猕猴桃脆片果脯蜜饯果丹皮糖水罐头夹心软糖猕猴桃汽水汽酒果冻果品以及猕猴桃菜肴类如猕猴桃色拉沙司奶油猕猴桃果酱等多种产品开发，大大丰富了猕猴桃产品市场，为猕猴桃资源开发利用提供了众多途径......”。

3、“.....其它规模化开发利用成功上市产品极少，还多处于研究试制阶段。猕猴桃加工企业也以小型企业为主，甚至部分企业还处于作坊式或半作坊式加工生产，无力承担开拓市场引导消费重任，导致猕猴桃加。废水来源包括个方面，即洗果水和冲洗设备管道用水。洗果水中含有碎果屑落叶等，冲洗设备管道用水中除含有果胶糖分等有机物外，对环境会有影响。但通过污水处理站净化后可以达到排放标准。废气主要是锅炉所产生废气，废渣包括炉渣和果皮猕猴桃籽等。果皮可以深埋或者经过干燥等处理后作为饲料使用，不会对环境造成污染。猕猴桃籽分离后可以榨取猕猴桃籽油，可作为保健食用油，或者进步制成保健食品，防治心脑血管疾病等。猕猴桃原料分级验收后暂存在果池中，生产时由果池经水流输送清洗，除去果实表面附着污物等，再经提升机到检果台经人工拣选剔除腐烂果畸形果虫蚀果油污果等不符合生产要求果实以及石块树叶包装材料碎块等杂物。合格果实进入打浆机进行打浆。得到果浆经调配并加入食品添加剂，均匀处理结束后过滤调配后灌装杀菌，贴标后搬运贮藏......”。

4、“.....均匀致。组织形态汁液均匀，无明显分层现象，允许稍有沉淀。香气具有原果特有香气。理化指标可溶性固形物砷铅铜微生物指标细菌总数个毫升致病菌不得检出大肠菌群个毫升第五章产品定价及产值与效益估算产品定价项目产品定价，应该参照以下两个依据参考国内同等包装同类果汁流行价格目前国内果汁市场价格则相差比较悬殊，般瓶装全汁猕猴产品需求也不断增长。因此，发展果品加工业不仅是水果产业化必然要求，也是满足人民群众日益提高多元化消费需求需要。四本项目意义与必要性本项目以栾川县及周边地区丰富猕猴桃资源为基础，以红色猕猴桃综合加工为方向，在发展红色猕猴桃生产基地同时，采用现代高新技术，生产加工猕猴桃饮品等系列特色产品，延长猕猴桃产业链条，从而将栾川县红色猕猴桃产业做大做强，并在此基础上带动其他果品加工业发展，因此对当地果汁生产和水果种植业将会起到定推动作用，从而促进农业产业结构调整和农业整体效益提高，增加农民收入，活跃地方经济，促进社会各项事业发展。由此可见......”。

5、“.....对调整当地林产品加工业产品结构及产业结构优化与升级和保护生态环境都具有非常积极影响和作用，社会经济和环境意义巨大。同时，项目建成后，还可安臵部分下岗职工，增加就业，并可第章项目背景与意义栾川县红色猕猴桃选育概况栾川县地处豫西山区，为典型内陆深山县，由于具有独特气候和水质条件，特别适宜猕猴桃生长繁殖。年，我们和中国农业科学院郑州果树研究所联合选育野生猕猴桃新品种天源红和宝石红及其配套授粉品种，经过年选育研究，对育种目标确立育种过程主要经济性状栽培技术要点综合评价和推广前景预测，以及优系初选优系复选优系区试果实性状生长结果习性物候期栽培适应性及抗逆性试验，对于天源红和宝石红区试和多点试验结果表明，极端最低气温在以上，年平均气温为，年降雨量在毫米以上地区为适栽地区。其土壤适应范围为灰钙土壤土和沙壤土均可栽植。天源红和宝石红品种年通过河南核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传......”。

6、“.....同年申请农业部植物新品种保护。该品种在进行果实分析时，发现果实质量指标几乎全为最高，总糖含量，总酸含量，可溶性固形物含量，含量毫克克鲜果肉。天源红和宝石红试验过程是年发现该品种，年进行试验研究，年试种亩，年试种亩，年发展达到亩，在未来年内计划在庙子大清沟周边乡镇种植规模达到亩，年产量达到吨。二猕猴桃加工利用现状猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属落叶性藤本果树，原产我国，起源于侏罗纪之后第二纪中新世之前。我国发现和利用猕猴桃历史很早，两三千年前尔雅诗经中就有关于猕猴桃记载，唐代诗人岑参中庭井栏上，架猕猴桃诗句，证明猕猴桃栽培与利用至少已有千多年历史。猕猴桃利用途径十分广泛，其种子茎叶花果均可作为工业医药等原料，如花朵，其量多个大具有芳香，可提取香精为食品工业所用。特别是猕猴桃果实，由于营养丰富，鲜食加工价值极高。据测定，猕猴桃果实中含有种氨基酸，其中有种为人体必需氨基酸含量极高，比般水果高出十倍至几十倍，是柑桔倍，苹果倍......”。

7、“.....有营养金矿之美誉。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多钾而位居榜首。现代医学研究还表明，猕猴桃对癌症糖尿病心血管病白内障白发便秘感冒抑郁症等疾病以及解除人体紧张疲劳提高免疫功能促进人体健康具有栽培适应性及抗逆性试验，对于天源红和宝石红区试和多点试验结果表明，极端最低气温在以上，年平均气温为，年降雨量在毫米以上地区为适栽地区。其土壤适应范围为灰钙土壤土和沙壤土均可栽植。天源红和宝石红品种年通过河南核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,省林木品种审定委员会审定，同年申请农业部植物新品种保护。该品种在进行果实分析时，发现果实质量指标几乎全为最高，总糖含量，总酸含量，可溶性固形物含量，含量毫克克鲜果肉。天源红和宝石红试验过程是年发现该品种，年进行试验研究，年试种亩，年试种亩，年发展达到亩，在未来年内计划在庙子大清沟周边乡镇种植规模达到亩，年产量达到吨。二猕猴桃加工利用现状猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属落叶性藤本果树，原产我国......”。

8、“.....我国发现和利用猕猴桃历史很早，两三千年前尔雅诗经中就有关于猕猴桃记载，唐代诗人岑参中庭井栏上，架猕猴桃诗句，证明猕猴桃栽培与利用至少已有千多年历史。猕猴桃利用途径十分广泛，其种子茎叶花果均可作为工业医药等原料，如花朵，其量多个大具有芳香，可提取香精为食品工业所用。特别是猕猴桃果实，由于营养丰富，鲜食加工价值极高。据测定，猕猴桃果实中含有种氨基酸，其中有种为人体必需氨基酸含量极高，比般水果高出十倍至几十倍，是柑桔倍，苹果倍，且吸收性好鲜果中还含有维生素维生素维生素和人体不可缺少钙磷钾镁铁，有营养金矿之美誉。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多钾而位居榜首。现代医学研究还表明，猕猴桃对癌症糖尿病心血管病白内障白发便秘感冒抑郁症等疾病以及解除人体紧张疲劳提高免疫功能促进人体健康具有很好医疗效应，因此，猕猴桃以其独特营养价值和保健功能，赢得了消费者青睐，并被誉为之王生命之果。目前，猕猴桃资源利用主要为鲜果消费。但在丰富猕猴桃资源中......”。

9、“.....使猕猴桃加工利用具有极大潜力。目前，国内外已投放市场猕猴桃产品已有上百种之多，既保持了鲜果独特风味和丰富营养成分，又能调节市场淡旺季，使猕猴桃产品能常年供应猕猴桃原料分级验收后暂存在果池中，生产时由果池经水流输送清洗，除去果实表面附着污物等，再经提升机到检果台经人工拣选剔除腐烂果畸形果虫蚀果油污果等不符合生产要求果实以及石块树叶包装材料碎块等杂物。合格果实进入打浆机进行打浆。得到果浆经调配并加入食品添加剂，均匀处理结束后过滤调配后灌装杀菌，贴标后搬运贮藏。产品质量标准感官指标色泽呈淡黄绿色或红色，均匀致。组织形态汁液均匀，无明显分层现象，允许稍有沉淀。香气具有原果特有香气。理化指标可溶性固形物砷铅铜微生物指标细菌总数个毫升致病菌不得检出大肠菌群个毫升第五章产品定价及产值与效益估算产品定价项目产品定价，应该参照以下两个依据参考国内同等包装同类果汁流行价格目前国内果汁市场价格则相差比较悬殊，般瓶装全汁猕猴产品需求也不断增长。因此......”。