1、“.....特别是种植番茄。新疆番茄以维生素含量和色素含量高而文明。第三,新疆地区干燥少雨,相较于内陆湿润在原料储藏及产品收纳方面有着有利自然条件优势。以上都是项目建立产品质量保证。市场潜力大是项目收益保障蔬菜业属于劳动密集型产业,而发达国家劳动力少,成本高,多数国家蔬菜面积小,难以自给自足。因此,国外市场对我国蔬菜进口量大,特别是在加入后,关税降低,我国蔬菜进入国际市场前景非常好。我国蔬菜加工产品具有典型资源优势,出口产品区域性非常明显,产品品种集中,主要以番茄酱水果罐头脱水蔬菜冷冻蔬菜为主。脱水蔬菜因含水量小,方便储藏,便于运输等特点,成为出口创汇新型项目。巨大市场潜力,是项目收益保障。第章市场需求分析市场发展前景中国脱水蔬菜出口量约占世界总产量,并且每年以速度增加。我国蔬菜加工产业取得了显著成就,已具备了定技术水平和较大生产规模,外向型蔬菜加工产业布局已基本形成,蔬菜及其加工制品在我国农产品贸易中占据了重要地位。我国蔬菜加工技术装备与工艺水平也进步提高......”。
2、“.....在脱水蔬菜领域,我国研制真空冻干技术设备取得了可喜进步,些国内知名冻干设备厂家技术水平已达到国际先进水平。市场分析脱水蔬菜是经过人工加热脱去蔬菜中大部分水分后而制成种干菜。食用时不单味美色鲜,而且能保持原有营养价值。再加上它比鲜菜体积小重量轻入水便会复原运输食用方便等,而倍受人们青睐。脱水蔬菜直是西方国家快餐食品中重要辅料,国际市场上行情看好,年贸易额超过亿美元,并以每年速度递增。随着经济发展,生活水平提高,生活节奏加快,方便食品越来越受欢迎,而作为方便食品配套脱水蔬菜脱水水果脱水肉需求,尤其是对优质脱水制品需求越来越大。另外,糕点糖果等食品对优质脱水果蔬需求也在日益增加。调查显示,目前脱水蔬菜在国内外市场需求缺口都比较大。虽然我国脱水蔬菜出口量与出口额近几年直保持高增长势头,但从整体水平看,我国脱水蔬菜产业整体实力还比较薄弱。建议蔬菜加工企业重点发展技术含量高低温脱水蔬菜冷冻或速冻菜及蔬菜罐头等系列产品,进步提升脱水蔬菜质量档次和国际市场竞争力。近年来......”。
3、“.....尽管中国脱水蔬菜生产和数量以及品种都在增加,产量已经占据世界总产量左右,并以每年速度递增,可国外市场对中国脱水蔬菜需求量为万吨,尚缺万吨,国内市场也缺脱水蔬菜万吨。另外,由于些发达国家蔬菜生产成本加大,不少国家和地区都愿意从我国进口廉价商品蔬菜,中国正好可以借此机会将蔬菜资源优势转变为产品优势与经济优势。市场预测据权威资料显示,目前世界脱水蔬菜年产量大致在万吨左右,而我国年产量大致在万吨左右。近年来,脱水蔬菜在国际市场贸易额每年都超过亿美元。由于近年来世界食品工业迅猛发展,脱水蔬菜曾度出现了供不应求态势,市场缺口较大。另外,由于些发达国家蔬菜生产成本加大,不少国家和地区都愿意从我国进口廉价商品蔬菜,中国正好可以借此机会将蔬菜资源优势转变为产品优势与经济优势。所以说在中国脱水蔬菜是十分有市场。第章建设选址及建设条件厂址现状地点项目位于生产建设兵团团厂址土地权类别及占地面积厂址土地权属于国有土地。厂区占地面积平方米,建筑面积平方米建设条件公司选址在团内......”。
4、“.....通讯条件好,生产区域卫生条件良好,可以保证生产正常运行。厂区分为仓库加工车间临时储物间等,公司购进先进设备,在工程设计与建设中选用安全可靠,经济合理生产流程与处理装置,兼顾工程合理性经济性与可靠性,采用先进技术工艺,使蔬菜加工达到标准水平。本项目建设地点基础设施良好。该厂地处农六师团内,水,电,气等设施齐全,交通便利,厂区地势平坦开阔,地下水资源丰富。交通条件新建项目位于团公路道旁边,周边农田都位于此道两旁,交通十分便利。周边建筑物与环境条件新建项目位于农六师团内,新建项目自然环境条件符合拟建工程环境和技术要求,区域内无工业建筑和其他污染源,新建项目实施,不波及和影响其它各项业务工作正常有序运行。社会环境条件改革开放以来,阜康市经济建设和公共社会事业都取得了长足进展。农业产业进程加快,对外开放取得实质性成效,已初步形成了全方位多层次对外开放格局。城乡居民生活水平显著提高,城市服务功能不断完善,社会各项事业蓬勃发展。这些都为项目建设提供了良好社会环境条件......”。
5、“.....建筑面积达到平方米。主要建设内容包含加工车间,库房,办公室,宿舍食堂值班室锅炉房维修车间车库等配套设施共约。建筑物架构明细如后表。厂区总布局图总平面布局原则如下满足工艺运输防火施工等有关规范或规定。在满足工艺流程前提下,总布局尽量紧凑充分利用现有地形,以减少土方工程量原材料及成品运输方便充分保护环境根据以上原则,厂区布局图如下图第章生产工艺与技术加工车间组成脱水蔬菜由原材料预处理车间清洗车间包装车间构成。生产技术方案及工艺流程加工工艺是根据蔬菜种植形状和加工尺寸含水率及对温度湿度和流量大小干燥时间,在加工前或加工中对原料采取系列处理措施,根据这个工艺条件加工脱水蔬菜,才能确保其加工平直符合国家蔬菜标准。现以番茄烘干脱水为例,简述工艺流程基地挑选原料清洗分拣切粒脱水烘干包装入库具体工艺描述水回用原料选择原料优劣对制备成品质量有直接影响。将选好原料送入料斗中,经过带式输送机进行挑选,除去带霉斑和腐块。清洗原料经经过分拣,随后被送至滚筒清洗机中清洗......”。
6、“.....选择合适厚度,注意防止切粒过程中物质损耗。脱水根据不同品种确定不同温度时间色泽及烘干时含水率。每个小烘箱均匀投入约公斤料。前期温度为,每分钟翻次,分钟后三箱合箱。烘干合箱后温度调为,每分钟翻次,分钟后两箱合箱。合箱后温度调为,烘到水分达标为止。整体要求水分或根据客户要求,杂色率。包装成品间中脱水蔬菜经过自动包装机包装后,将成品送入成品库。第章项目概算及资金筹措投资估算依据本项目投资估算主要依据是国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写大纲,并参照本地区同行业投资情况及现行市场价格进行估算。项目概算土建工程设计厂房建筑物为高顶平房,建筑等级为二级,装修符合食品卫生二级,防火等级为二级。主房墙体为厚砖墙,内墙面抹白色耐洗涂料,外墙抹防水涂料,地面采用防滑地砖,屋顶加保温层。在车间入口即功能部位均设有换衣间,消毒间。办公室位于厂房车间二楼,面积约为,两间办公室间会议室,建筑要求为砖混结构。仓库位于厂房与大门之间,面积约。在厂区门口设门岗,在厂房右侧设置化验室,停车库......”。
7、“.....其中企业自筹资金万元,申请银行贷款万元,申请政府扶持支持资金万元。序号项目名称投资额万元资金筹措总投资其中企业自筹申请银行贷款申请政府扶持资金第章组织管理组织形式本项目经营采用公司兵团农户形式,公司以龙头带动农户与市场接轨。新疆顶兴食品有限公司原属于兵团团企业,由于企业发展需要,与向晶合作经营管理,兵团主要提供厂房设备等基础设施作为公司股份,向晶以货币部分新增加设备占比......”。
8、“.....公司下设人事部财务部行政部国际销售部国内销售部采购部加工车间质检部个部门。总经理负责公司日常管理活动指挥与协调,掌握公司总体发展战略规划方向,以确保公司经营计划完成。厂长负责日常生产运作,主要对产品生产过程和生产车间正常运作及生产工人进行全面管理。不仅要重视生产品种进度和产量,同时更应该对产品质量和成本严格把关。综合办公室办公室主任名,负责文秘档案综合协调接待公共关系行政事务治安保卫和车辆管理工作和人事部财务部以及销售部部门之间协调与合作。人事部名,负责公司人员规划录用培训考核分配社会保险人事档案财务部会计和出纳各名。主要负责公司财务预算决算成本费用出纳银行业务审计资金筹措纳税销售部主要负责收集市场商务信息客户开发和客户关系维护整理客户档案研究公司市场营销策略。采购部负责原料辅料包装材料和设备维修料采购。公司主要原料采购是新鲜鸡蛋,采购量占总采购量左右。生产车间设车间主任副主任各名,主要负责完成生产部门生产任务。质检部严格按照国家标准对产品进行质量监管,保证产品质量过关......”。
9、“.....需要工人人。全厂定员估算为人,主要操作人员文化程度应达到中等专业学校毕业生水平,技术管理人员人,占总人数。根据生产工艺要求及企业管理需要,本项目可增加就业人左右,公司新增人员配置表序号部门人数行政人事部财务部生产车间销售部采购部锅炉房警卫室驾驶员合计人员来源及培训人员来源管理人员生产技术人员从专业院校人才交流机构招聘具有大专以上学历或有相关工作经验专业技术人才生产人员及辅助生产人员优先考虑雇佣各少数民族农民工乡镇剩余劳动力和下岗失业人员,当地妇女优先。人员培训采用专家讲授现场观摩电视录像网络报刊杂志等方法措施,已企业管理以及企业技术人员和线工人培训。全面培训在项目扩建生产投产前对全体员工和投产后新聘员工必须进行全面不分工种培训和职业教育。要求员工不仅了解和掌握企业各规章制度职业道德等知识,而且了解本项目生产过程产品特性和经营策略,使员工对企业和产品有定全面认识,形成企业主人翁意识。季节工人培训由于季节工有定流动性,因此应重视对他们在施工期时间比较短......”。
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