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云南实力集团丽江实力大酒店工程部管理模式 云南实力集团丽江实力大酒店工程部管理模式

格式:word 上传:2023-08-08 18:10:06

《云南实力集团丽江实力大酒店工程部管理模式》修改意见稿

1、“..... 程序 目录 工程部管理是酒店经营管理的关键要素之。 在酒店经营管理中,工程部是全店设备设施综合管理的个职能部门。酒店的设备设施 的完好程度和良好运行管理状态,已成为酒店经营管理水平服务质量和星级标准的重要标志之 现代酒店设备设施种类繁多,主要有房屋及各种建筑物家具设备等。酒店设备可分为 四类是动能设备......”

2、“.....二是机电 设备,主要有电梯洗衣设备清洁设备各种维修机戒设备厨房机戒设备食品加工及储藏 设备等三是电子设备,主要有通讯设备音响设备电脑设备消防及监控报警设备闭路电 视及天线电视接受系统等四是其它设备,主要有办公设备卫生设备以及水处理设备等。上述 设备设施,除部分划归酒店相关部门在工程部负责实施监控运转维修保养和使用......”

3、“.....以成本为中心,以质量为生命的经营管理方针 和让客人完全满意的服务宗旨,在上级公司和酒店业主的指导下,切实执行总经理的工作指 运行工作。 三坚守岗位,定期巡视各种设备设施的运行情况。 四努力做好所管辖设备的维修工作,对设备使用部门委托的维修项目,应急项目可先 维修后补单,注明维修项目和耗料情况,并要求验收签名,交本部门存底不得丢失......”

4、“.....注意用电安全,注意防火防盗事故的发生,发生设 备事故时应保持头脑次冷静,立即上报主管人员,未及时排除故障事故的不能进 行交接班。 六非工作需要,不得上客房大堂餐厅等公共场所逗留,因工作需要进客房维修时, 要注意仪容仪表礼节礼貌,并爱护所有的设备和物品,不打扰客人,工作完成后, 应及时清理现场。 七对对各种违章违例用电事故应严肃查处......”

5、“..... 八注意节约原材料,在保证设备正常工作的基础上延长设备的使用寿命,减少零配件 消耗并妥善管好工具和材料。 九严格遵守劳动纪律及员工手册上班时间有能睡觉及与本岗位无关的事情,严禁 在设备旁堆放易燃易爆物品及其它的无关杂物......”

6、“..... 二负责高低压配电柜变压器发电机及控制设备的维修保养 及故障检修。 三负责水泵房锅炉房电器设备的维修保养及故障检修。 四负责电梯空调冷冻设备动力电源供给。 五负责餐厅厨房客房洗涤动力设备电器的维护保养和故障检修。 六负责酒店范围内所有照明设备的保养和故障检修。 七努力学习技术......”

7、“.....线路走向及所辖设备的工作原理, 技术性能及实际操作。 八坚守岗位,定期巡视电器设备,密切监视各信号屏的工作情况。 九发生故障时,值班人员应保持冷静头脑,按照操作规程,及时排除故障。 十严格遵守员工手册和各项规章制度。 十制定所管辖设备的检修计划,按时按量的完成检修工作台。 十二对来人来电报修电力系统故障,登记后要及时处理,并做好耗材统计......”

8、“.....上班必须协同下班排除故障后,方可下班。 十四在当班内,搞好配电室发电室机房及高压配电室的卫生工作。 政策及程序 部门工程部分部门下属各岗位 工作任务电梯工岗位职责涉及员工部门全体员工 筹备张辉审批翟治清 日期二七年三月十五日编号 政策明确电梯工岗位责任制 岗位职责 负责酒店所有电梯的运行管理......”

9、“..... 三负责各电梯轿顶井道底坑及各电梯整洁,控制柜电抗器的清洁。 四负责各电梯照明及内外呼指示板的巡查和修理。 五遵守酒店各项规章制度,当班时,不得无故离岗串岗。 六按时完成分管设备的定期保养项目和当班分配的维修任务。 七电梯出现紧急情况时如停电冲低冲顶等,应保持镇定,而后,按照应急处理 方法进行处理。 八交班时,应交代清楚电梯运行情况......”

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