1、“.....产品出入库时,必须手续完整齐全,及时核对产品的型号规格数量等严格执行公司物资管理制度,认真办理产品出入库手续,出入库单据要妥善保管。五负责库存产品的保管。认真保管在库产品,做到日清月结。经常核对库存，出入库产品要按型号规格数量进行逐笔登记，做好在库产品的防火防盗防损工作,确保库存产品的安全。六负责组织年度在库产品及物资的年末盘点工作。在盘点中发现问题，要查明原因，划清责任，做好原始记录，分别按程序办理调整账目手续。七负责编制销售统计报表。建立健全各种原始记录统计台帐，及时汇总填报年季月度销售统计报表。八积极开展市场调查分析和预测。做好市场信息的收集整理和反馈工作，掌握市场动态，积极有效的开辟新的销售网点，努力拓宽业务渠道，不断提高公司产品的市场占有率。九负责做好产品的售后服务工作。建立回访制度，经常走访用户,听取用户意见，整理反馈信息定期召开忠诚用户座谈会，收集有价值的意见和建议，争取客户满意。十定期召开销售人员工作会议。做到周有评比，月有总结并建立奖惩制度......”。

2、“.....关心营销人员的生活及思想动态，做好耐心细致的思想教育工作，杜绝经济犯罪的事情发生。十二按时完成领导交办的其他任务。财务经理岗位职责认真贯彻执行国家的财经政策，负责公司财务成本核算和财务管理工作。二负责公司流动资金的管理工作。三适时进行财务决算，编制月季年度财务报表，及时回收资金。四认真监督审核生产销售费用的开支，严格执行成本核算，确保成本核算的真实性和正确性。五参与材料物资的清算盘点，及时掌握盈亏的有关资料，发现问题及时反映，并提出加强管理的建议和办法。六负责工资劳保职工福利的核算和管理。七负责上缴税金。八严格执行财务制度，制止切违反财经纪律和浪费行为，及时向主管领导汇报。九定期开展财务分析，为领导提供决策依据。十按时完成领导交办的其他工作。质量管理制度为了保证产品质量，完善生产过程中的质量控制，公司成立质检组检验技术中心卫生监督员，对原料和成品质量进行全面控制。二检验技术中心对原料产品质量进行检验，出具检验报告，对结果负责......”。

3、“.....负责本工段质量自检工作。四检验技术中心行使质量检验权利，不受其它部门干涉。质量检验要遵守严肃认真客观公正的原则，检验过程接受全面质量小组的监督。五所有原料未经检验不得使用，半成品未经检验不得进入下道工序，成品未经检验不得发出。六质量检验要服从公司的质量方针，服从公司发展计划，不得泄露公司技术机密。七生产部门要定期组织质量培训和考核，不断强化员工的质量意识。八本公司产品检验不合格，不得让步放行。不合格产品必须是内赠返工销毁，不得流向市场。考核办法本考核办法每半年进行次，以岗位责任书为依据，考核各部门的工作运转情况。对技术部门生产部门的考核，主要是对工艺文件制定的检查，包括工艺流程图工艺定额表材料检验标准等有关文件，文件规定应是操作步骤操作方法注意事项验收和拒收准则，落实考核，奖罚分明，不断提高全员的质量意识。二对质量的考核，主要是遵守质量第信誉第客户至上的原则,对每道工序的质量认真进行考核,落实质量标准。收集客户反馈的意见，对照工艺标准进行考核。三对成品库管理的考核......”。

4、“.....库内卫生是否干净，温度是否适宜,不合格品是否做有标记。四对公司内部文件的考核,主要检查文件是否统发放妥善管理，是否组织学习，如发现遗失外传，要及时上报，避免借用和误用。五对销售的考核，主要检查销售帐表是否日日填写，字迹是否工整，地址是否完整，销售账目是否准确无误。六总经理每年要对公司的各项工作，进行次全面的评价和总结，表彰先进鞭策后进，提高工作效率，促进本公司各项工作均衡的发展。生产车间工作职责根据生产计划，合理安排人员，及时完成生产任务。二依照生产计划，做好原辅料领用和各道工序之间的质量保证工作，产品及时入库。三严格按照技术部门制定的生产工艺和配方，认真进行生产。四参照公司的规章制度，制定生产车间的劳动纪律生产制度岗位职责等，并呈请主管经理核准后执行。五严格制定车间安全生产制度防火防盗人身安全等，并呈请主管经理核准后执行。六做好生产过程中的质量控制工作。七做好生产设备的维护保养和修理工作。车间主任岗位责任按照公司下达的生产计划，组织安全生产。二依照生产技术部门制定的生产工艺......”。

5、“.....三负责车间的生产安全卫生消毒管理工四及时掌握生产设备的运行情况，保证机器正常运转果断处理突发事件定期对设备进行维修。五经常组织车间人员学习，不断对生产设备和工艺提出意见和建议。检验员岗位职责负责对检验仪器试剂药品及其他设施的管理和基本维护。二负责试液滴定液消毒液培养基的配制。三对原辅料包装材料半成品和成品进行取样检验，留样保管并出具检验报告，对检验结果的准确性。四对部分生产关键控制点进行抽查监督。五对清洗液的浓度清洗效果，进行跟踪监测并出具检验报告。六对生产余料不合格产品退货产品进行鉴定，出具检验报告，提供分析报告。七做好发酵剂的活化母发酵剂的制备及鉴定。八配合技术部门生产车间，做好检验工作。九每天工作结束后，对检验室的门窗灯等进行清理检查，确保检验室正常工作。十完成领导交办的其他工作。成品库管理员岗位职责依照标准对产品进行验收，按产品入库日期种类分区进行存放，确保准确无误。二做好产品进出库接收登记工作检验产品出库前的质量情况如漏袋密封不严日期打印不清数量不够等......”。

6、“.....不合格的产品不得发放。二监控产品储存货物搬运货物卫生情况，确保规范化要求。三监督检查货物码放情况，避免过分堆积损害，时时保持清洁卫生状态。四产品破损或溢在地面上时，必须及时清除。五检查并处理冷库内外的卫生，尤其要注意防鼠虫害。冷库内每周大清理消毒次，其它情况随时处理。六及时关闭冷库门，准确记录冷库内的温度波动情况，保证库房内环境湿度温度正常。未经许可，冷库内不准储藏其它物品。当冷库空间不足或温度异常时，应及时反映，妥善处理。七监督任何人不得在成品库内吃拿损害产品，耐心细致地做好产品发放工作。公用产品时，须经有关领导签字批准领导不在家时，事后由经办人补办手续。三认真填写产品每日进度表和月度统计报表，及时上报主管经理。四做好周转筐的发出和回收记录工作。公文管理制度目的对于公司质量管理有关的文件进行控制，确保各相关部门人员及场所使用文件为有效版本。二范围适用于质量有关的文件控制。三职责总经理办公室是公司文件收发包括外来文件的收发的管理部门。二生产技术部是技术文件的主要使用部门......”。

7、“.....交总经理办公室统管理。需要查阅文件时，办理内部文件借阅手续。三其他各职能部门使用技术文件时，办理内部文件借阅手续。四文件控制流程图内部文件借阅复制↑编制审批分发使用归档作废销毁↑更改←评审外来文件识别发放传阅归档作废销毁五工作程序文件的编号西新乳号西新乳企业缩写年号号文件顺序号文件编制审核批准发放生产技术文件,由生产技术部组织编写，报公司主管质量的经理批准后,由总经理办公室负责印发,并做好记录。除生产技术文件外,其他公司的公文均有总经理办公室起草,报公司主管经理批准后印发,并做好记录。文件受控要求在所有使用场所，都应使用现行有效文件。及时从使用场所收回作废文件，防止误用。用于其他用途的失效文件，需要保存时应做出实效作废标识。文件印制清晰，易于识别，不得任意涂改和损坏。外来文件包括行政技术文件等，均有总经理办公室收发登记，然后呈总经理签述意见，再由总经理办公室呈公司主管经理处理。总经理办公室根据主管经理签述的意见，督察责任部门落实......”。

8、“.....每年识别次，保证文件的有效性和适用性。文件更改文件需要更改时，应由文件更改提出人或提出部门负责人提出书面意见，说明理由及范围。更改文件，由原审批人负责当原审批人岗位更换时，可由接替岗位的人员负责审批。文件的保存作废与销毁般情况下，当年的文件保存由使用部门的经理负责管理。所有失效或作废文件，由文件主管部门负责及时从所有发放或使用场所撤出，防止误用。因种原因要保留的作废文件，都应适当作出标记。对需要销毁的作废文件，由总经理办公室报总经理批准后处理。作废文件可采用焚烧或切碎的方法进行销毁。文件的借阅与复制借阅和复制与管理有关的文件，应填写文件借阅复制登记表，机密文件经总经理审批后办理借阅复制手续。不合格品控制程序目的对不合格品进行识别和控制，严禁不合格品流向下道工序或出厂。二范围适用于原辅料半成品成品及交付后的不合格品控制。三职责生产技术部质检组分别负责对进货生产过程和产品最终质量实行全面把关，判定合格或不合格。二全面质量小组对严重不合格品负责评审并做出决定......”。

9、“.....并负责组织实施。四程序对不合格品的分类严重不合格产品。给顾客造成较大经济损失，直接影响食品质量安全，卫生指标不合格者，为严重不合格产品。般不合格品。个别或少量指标不合格，但不影响产品质量的，为般不合格品。二原辅料外购原料不合格品的控制根据公司有关规定进行检验，原辅料被判定为不合格品后，不准入库。对已入库的不合格品，由仓库管理员隔离存放，并报主管经理作善后处理。生产过程中发现的不合格原辅料，经有关部门确定后，按上述条款执行。三生产过程中不合格半成品成品的控制检验人员按照生产过程控制工艺文件及产品标准的规定进行检验，判定合格或不合格。不合格产品由检验员做出标记，并在检验记录中作出记录。四不合格品的评审对不合格品,质检人员要及时检出,并有生产技术部质量组进行评审,再有生产技术部作出最后处理结论。严重不合格品有质量负责人主持评审,并提出处理意见。五不合格品的处臵返工。按照评审或处理意见，需返工的产品，由责任部门负责返工，返工后必须重新检验。拒收。对于采购的原辅料......”。