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【定稿】超市员工入职培训手册_员工培训手册 【定稿】超市员工入职培训手册_员工培训手册

格式:word 上传:2022-06-24 20:24:55

《【定稿】超市员工入职培训手册_员工培训手册》修改意见稿

1、“.....毕竟商家最终目的是赢利,营业员也必须完成规定的销售额,做到商家顾客双方满意。日销售额或销售量这是对营业员工作效率的衡量。每个营业员应按照计划要求完成当日的工作量。商店通过销货记录可以直接核出营业员的当日销售额或销售量,在难以直接核出每个人的销售额或销售量的部门可以核出平均的每人销售额或销售量。营业员也不必死板地要求,如小百货商品价值低,交易频繁,销售额低,而家用电器商品价值高,而家用电器商品价值高,交易频繁低,但销售额高,因而对卖小百货商品的营业员和卖家用电器的营业员不能规定同样的销售额或销售量。零售商店的销售有淡旺季之分,因而营业员的销售规定也是要淡旺分明。购买比率这是指购买商品的顾客占全部进店顾客的比率。对单营业员来说,即是购买商品的顾客与接待顾客的比率。营业员的主要职责是以自然的方式,劝说顾客购买商品。营业员需要查找顾客来到商店却未购买的原因。许多商店都发现,在来店的顾客人数中有相当多的顾客没有购就离开商店......”

2、“.....而营业员正忙着接待别的顾客,担心浪费自已的时间,因而顾客打消了购买的念头,在这方面与不能安排足够的营业员有关。就每个营业员来说,顾客未购买商品而离开商店,可能是因为营业员对商品信息介绍的不充分,使顾客觉得不满意而中断购买或者是顾客就是前来参观的,并不打算购买。商店对营业员的购买比率规定要适当。既然顾客中存在着只参观并不购买的人,以及商店安排的营业员人数有时与顾客来店规律不致,那么对营业员就不能要求购买比率为,而是留有余地,这并不等于说营业员无须努力扩大购买比例。当顾客有了购买欲望,或交易成功在即时,由于营业员的个人原因而中断购买,是需要给予批评的。时间利用这是考核营业员工作时间的利用程度。营业员的工作时间可以划分为两部分⑪售货时间这是与顾客购买需要,帮助顾客选购所花费的全部时间。包括接待顾客与顾客交谈进行商品展示介绍办理成交手续等时间。⑫非售货时间没有顾客到来,营业员整理商品账目,以及处理其他事务的时间。营业员在售货时间内应尽量减少顾客的等候时间,把办理成交手续时间缩到最短......”

3、“.....营业员在售货时间内的工作不能被非售货时间的工作打拢,影响与顾客的交易。售货时间和非售货时间的工作交错的当顾客到来,非售货时间应该立即转入售货时间,非售货的工作也就即刻停止,转入售货时间。营业员不得以非售货工作代替售货工作,占用售货时间。营业员要考察监督自已是否充分利用了两种售货时间,是否以非售货工作占用了售货时间。试想没有哪位老板会请位毫无效率的闲人,高效率也是现代社会高速发展的要求。第节营业员的自我激励三种自训练法除了集体培训之外,营业员要进行自发激励自我发现与自我测试,这样作为个人的成绩就能脱颖而出,要成为名优秀营业员,没有不靠自己努力的,下面谈谈几种自我训练的方法。自我考试法看商品目录时要养成以对顾客解说时的语气去阅读的习惯,直到对任何人都能简单操作。对目录中的不解之处时应请教对此事最清楚的人,包括技术人员制作该目录的人上司同事等。模拟制作与顾客之间的问答场面,其中个问题将要准备数个回答,以口语方式自我练习。向实际使用商品者请教使用情形......”

4、“.....将顾客提出的问题向制造者的营业人员技术人员请教其详,并将不了解的事情当场问清并作记录。对没有自信回答的顾客问题应当确认清楚,当时就要解决若想着明天再说,这件事常常就因此被遗忘了。请求制造者的营业人员技术人员同拜访顾客,自己在旁边听他们说明。要注意听他们的谈话重点,不可有所遗漏。积极参加技术讲习会,不理解的地方当场问清楚。听听其他公司的商品使用者对自己公司的产品了解多少,同时对其他公司的商品使用者请教自己公司的商品缺点所在。当产品机能变化时,应彻底重新确认该商品的销售重点,因为现在销售重点会随着机能的变化而改变。自我磨炼法试着以顾客的立场,重新仔细阅读次商品目录等资料,并思考自己若处于顾客的立场会如何想。自己买进商品,并向使用该商品的人请教其使用效果。在工作时要利用使用时的实际例子进行确认。听听商品的开发者技术人员对商品机能所做的说明,或参加说明会或拜访客户时请求其同前往。重新将其他公司的目录与自己公司的商品做比较与检讨......”

5、“.....教导新人后辈商品知识。要知道教导别人同时也是种学习。与商品知识高于自己的上司或营业人员讨论商品。这种方法可吸收上司的知识。与做不同工作的上司营业人员讨论商品。这种方法可吸收其他方面的经验。将没有自信回答的问题试着进行回答并完善它,并养成即日处理有信心之事的习惯。利用工具做为说明的手段,如利用口头说明实物指示说明书等解决问题。用录音带重新听次自己做顾客所做的商品解说。反复进行可较客观地判断自己的知识。自我预测法营业员要从如下七项问题确认去掌握顾客关心的内容并找到答案。顾客是否会告诉我们他关心哪些事顾客是否会借着洽谈的空闲告诉我们他们的想法顾客是否会以资料中的特定部分使用方法售后服务效果等为中心,具体提出问题顾客是否会突然提出与正在谈论之内容无关的问题顾客是否就不同观点重复发问相同的问题顾客是否是之前不很关心突然开始表示关心的态度顾客是否在洽谈交谈中无意间会透露重要的讯息。上述几种方法也只可能是自我努力的部分,做个有心人,做个勤奋的人,也就走上了条让自身更完善的路......”

6、“.....对于营业知识还只靠想当然,那么你必须去做下面五项工作,因为隔行如隔山,如果不去学习思考,就永远没有进步。读书完善自我,提升自我,首先要好好读书。若能如此,不但可以学到营业员的大概知识,更可以知道有哪些事情是非学会不可的。要去找和目标业种相关的书籍来阅读,像经营的方法,开业的指引等都很好。对于讨论营业员的具体书籍更应该详加阅读。相关的杂志或报刊,也应该浏览,此外像商业界的动向面临的问题解决的方法销售绝窍等,都应该加以广泛地搜集。适时地向模范店学习选择数家条件和自己就职商店情况相似的商店,有机会时即至其店中观察,最好以顾客的身份前往。这样可学到必要的知识和经验。向经营者或老营业员请教作为个新营业员,你可以向现在经营者或老营业员直接交谈,抱着可能碰钉子的心态直接求教,倘若能被接受,可以获得直接的未经琢饰的知识和经验。尝试任何职业在初尝试时都有其困难之处,除了运用以上的方法以外,也可以尝试性地去工作,就尝试的结果加以检讨。在进入角色同时......”

7、“.....以什么方法销售仅以店面销售,还是合并使用其他方法合并使用时,可以用什么方法店面销售时,是以自助还是以面对面服务式为主以什么方式销售例如现金销售或赊销或两者并用并用时两者价格的差异为何相对于进货价格,加上多少利润卖出定价销售或折扣销售,折扣销售时在什么时机给予多大的折扣接受信用卡吗若接受,必须有什么准备手续如何销售例如销售必备的技术为何应当学习或接受何种的教育训练营业时间是怎样的例如营业时间每日由几点开始到几点结束固定假日休假,还是新年除夕休假销售的特色是什么例如哪些是战胜竞争店的优势以什么样的风格出现所谓知己知彼,百战不殆,有充分准备的你去柜台前应战吧,三走向成功的步骤建立自信与知识技能积累是成功的关键,下面所列的八个步骤,由点知识培训开始到逐渐成功的信心,实际上也是本书所希望能做到的,给你点技巧,给你更多的自信......”

8、“.....针对性地开发培训课题并设计培训课程,由有丰富实战背景的讲师为学员们提供实战技能训练。公共课程提供专业系统的营销管理知识技能和经典案例分析,达到传播知识交流经验和启发思路的目的。学习培训课程培训课程主要包括以下内容导购与导购管理技巧针对零售导购以及导购主管销售管理技巧针对销售管理人员市场推广技巧针对市场推广人员④专业销售技巧针对普通销售代表全面顾客服务管理针对高级管理层顾客服务主管和营销主管市场营销管理针对营销管理层。设定自已的目标将单纯的梦想或愿望旋转于自已决定的挑战目标中,由此开始人生的规划。例如规定本年本月的销售额等。建立自信达成目标在于持续保有这样的正面想法。没有自信,就不会认真。决定行动计划细分在的目标,拟定每月每周每日的服务实施时间表。实行日课每日的营业服务的实行就是胜负关键。每天拟定时间表,集中精神积极实践,即能事半而功倍。持续进行只要持续必定成功。如果停止的话,就会变成挫折。为了持之以恒......”

9、“.....累积小成功先达到小的成功,获得自信和满足感,再循序渐进进地朝大的目标挑战。这是成功的关键。四成功的七大因素营业员的成功秘决在哪里回答是就在顾客的购物计划里。作为营业员,只要你永无休止地抓住了顾客的计划,你就成功了半。具体来说包括如下几个因素要理解顾客首先,作为营业员你必须了解自已的行业,知道顾客为什么要来惠顾客你的小店其次,必须了解顾客的些资料信息。实现顾客的真实需要这可以通过简单的询问来获知,可以是面谈电话交谈或去函询问,以及调查问卷或其他任何能够使你获知顾客想要何种类型产品或者想要何种类服务的有效方法。作为营业员,如果你想把最主要的商品包装修改成其他颜,如从原来的绿色变成蓝色,最好事先做个调查。如果你想将公司每日作息时间从早晨点营业改为早上点营业,那么最好由顾客来决定这件事。要考虑下怎样做更为适合,是让顾客按自已公司的作息时间来安排他们的计划,还是根据顾客来安排自已公司的作息时间。提供顾客需要的产品服务有许多商场,包括些大商场,之所以经营失败......”

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