1、“.....批准人向呈焰恩施州益寿天然果品有限公司发布日期年月日有机生产质量方针和质量目标有机质量方针是公司有机产品加工过程管理的宗旨和方向，由公司总经理正式批准和公布，并采取各项措施，保证该方针为全体职工所理解实施和保持。公司有机质量方针遵守有机法规，执行有机标准确保产品质量，达到顾客满意公司有机质量目标有机食品符合率达食品安全卫生质量事故率为零顾客投诉处理率。各组织机构职责职能分配表组织机构职能总经理负责公司的全面管理，确定组织机构及职责批准有机产品质量管理手册并确保其宣传贯彻配备相应资源以保证有机产品管理工作的正常开展实施有机产品管理体系持续改进。有机管理小组长负责有机管理体系的建立和维护向最高管理者报告有机管理的业绩和任何改进的方案在整个组织内促进满足有机食品认证的意识的形成确保加贴有机食品的产品符合认证标准的要求建立文件化的程序......”。

2、“.....确保不满足要求的产品，不加有机食品标志负责有机产品的内部检查工作就有机食品相关事宜的对外联络。综合部负责公司人员有机产品的培训负责文件的管理和记录表格的管理组织人员体检，并建立员工健康档案负责有机管理体系的建立和维护在整个组织内促进满足有机产品认证的意识的形成确保加贴有机产品的产品符合认证标准的要求建立文件化的程序，确保有机产品认证标志的妥善保管和使用负责车间环境监测和有机产品检测负责内部有机检查和认证资料的保存配合检查组进行有机检查工作负责投入品采购销售票据的保存。负责资金的管理。负责有机生产加工投入品供应商的调查评审建档实施采购，确保采购物品是符合有机产品标准要求组织果酱销售的市场调研和合同管理负责联系运输车辆组织发货负责对市场反馈的收集和处理......”。

3、“.....及时采取纠正或预防措施库房负责有机原料包装材料出入库及成品出入库的管理，确保有机产品在仓储运输过程中不造成污染。负责运输车辆管理和租赁工作，监督车辆清洗消毒工作有机产品加工职能分配表主管条款О相关条款标准号管理事项总经理管代综合部生产部车间总则加工厂环境配料添加剂助剂加工有害生物防治包装储藏运输环境影响标识通则ОО有机产品认证标志ОО销售要求О基本要求ОО文件要求总则ОО位置图ОО有机管理手册ООО加工操作规程ООО文件控制ООО记录的控制ООО资源管理ООО内部检查ООО追踪体系ООО持续改进ООО资源管理及人员培训计划目的对有机生产和加工规模和技术相适应的资源......”。

4、“.....为生产出有机食品的最终目标提供保障。职责和权限总经理负责资源的提供有机生产管理小组组长负责资源需求的策划综合部负责人力资源的管理及培训，并保存相应记录控制要求人力资源承担有机管理职责的人员应是有能力的，对能力的判断应从教育培训技能和经历方面考虑。必须具备以下条件本单位的主要负责人之了解加工有机产品的国家相关法律法规与相关要求了解有机产品的要求具备年以上有机产品加工的技术知识或经验熟悉本单位的有机加工过程和经营管理体系。从事有机加工的企业必须配备内部检查员并应具备以下条件了解国家相关的法律法规及相关要求相对于被检查对象熟悉并掌握有机产品的要求具备年以上有机产品加工的技术知识或经验熟悉本单位的有机加工过程和经营管理体系。培训意识和能力应识别从事影响有机产品性能的人员能力需求，对新员工，在岗员工，各类专业人员，内部检查员及相关人员等，应根据他们的岗位职责和工作能力制定并实施培训需求......”。

5、“.....培训内容有机产品标准国家行业企业法律法规标准与规范有机食品方针和目标，有机产品相关知识有机产品操作规程。硬件资源加工场地的选择本公司加工厂位于恩施州建始县花坪乡集镇小西湖村，厂区附近几十公里地区为山林区农业区，周围没有粉尘有害气体放射物质和其他扩散性污染，周边没有垃圾堆粪场露天厕所和传染病医院也不存在有昆虫大量孳生的潜在场所。文件控制程序目的保证有机产品管理体系活动场所使用有效版本，以防止使用失效或作废文件。范围适用于本公司有机产品管理体系中所涉及的文件资料管理。职责综合部是文件的归口管理部门，负责公司文件的制定与发放。综合部负责外来文件的识别与分发。工作程序文件要求有机管理体系文件包括车间的位置图形成文件的质量方针和质量目标有机质量手册标准所要求的形成文件的操作规程有机加工的系统记录组织为确保其过程的有效策划运生产者或加工企业负责人及相关管理人员召开首次会议......”。

6、“.....与相关的管理人员交谈了解生产或加工者基地和生产加工情况。现场核查按照检查计划的安排到现场检查。在现场检查过程中，根据列出的检查项目逐检查。检查的方法采取询问调查现场观察操作等。核查结束后相关事宜现场检查完毕后再召开末次会议，通报现场检查发现的问题和事项，并签署相关文件。不合格项整改对检查中发现的不合格项，检查组向各相关部门发出不符合报告，经部门领导确认，由相关部门分析原因，制定纠正措施。经审校员确认后实施，检查员负责对实施结果跟踪验证，并报告验证结果。内部检查报告完成现场检查及对不合格项整改后，审核组长写出内部检查报告，由总经理审核批准。检查报告内容如下检查的目的方法和依据，检查部门及检查组成员，检查计划实施情况总结，不合格分析，不合格数量及严重程度，存在的主要问题分析，对有机产品管理体系有效性符合性结论及今后应改进的地方。内部检查报告由审核组长签名后，由综合部发放到各相关部门......”。

7、“.....对有机果酱运输加工包装储存等过程建立跟踪系统，保存能追溯实际加工全过程的详细记录。职责综合部负责产品追踪管理工作。各部门按要求提供相应资料。控制要求追踪的提出起因产品问题管理问题顾客投诉相关方的要求并被批准等。追踪线索产品的记录及批次号。追踪途径综合部追踪途径综合部对外购物质的生产厂家的资质材料产品检测报告购货发票进行复印保留便于追溯。仓库管理追踪途径库房负责对填写和保留各种物料的出入库记录以及运输销售记录定单发票存根联复印件等便于追溯。追踪结论综合部对被追踪的产品过程进行总结，凡涉及到不符合项应执行纠正措施。保存追踪记录。信息反馈及处理程序目的有效地对信息进行收集传递和利用，及时处理不符合有机产品要求的情况及顾客投诉，以保证有机产品管理体系有效运行，提高顾客满意程度。范围本程序适用于有机产品管理过程的信息反馈和对顾客投诉的处理过程控制......”。

8、“.....综合部负责顾客反馈信息以及在顾客满意度方面的数据收集和分析。总经理负责顾客重大投诉的处理。措施和方法信息源内部信息来自组织内部的信息，例如体系产品特性过程能力设备能力人员状况，资金，效益，利润，收入，质量，成本，市场份额等。外部信息源来自组织外部的信息主要为顾客和最终用户所有者和股东，供方和合作者社会如行业公司媒体因特网等。信息内容信息内容主要有有机产品的品质卫生指标及有机内部外部检查情况产品质量分析报告型式例行试验报告严重异常般异常质量问题分析处理及效果包装储存搬运及维修对产品质量的影响关键工序的质量控制情况进货过程最终检验记录监测检测仪表的校准报告不合格品分析，纠正措施及结果质量成本分析报告顾客使用情况和顾客满意度设备设施维修情况产品储存情况产品保质期和可靠性产品质量综合分析报告有关标准，法律法规和行政规章同行业......”。

9、“.....如市场份额等财务指标，如资金效益利润和收入等过程能力其他有关信息。信息处理与国家法律法规行业规范有关的信息由综合部根据信息的重要程序进行传递，并监督其实施。不合格有机产品要求的处理凡在有机的生产和加工品质检验内部检查市场和顾客信息中出现的问题必须由有机检查组组织有关部门进行调查分析，证实为不合格品时，责任部门对产品实施控制和处置，并立即制定和实施纠正措施防止不合格情况再次发生。投诉受理综合部负责接待受理顾客的投诉。对顾客投诉进行登记后，及时转送到相关部门和综合部，对重大投诉还应及时向总经理报告。信息记录由实施部门保存相关记录。改进控制程序目的采取有效的改进纠正和预防措施实现管理体系的持续改进。权责综合部负责纠正预防措施的跟踪验证实施效果。各部门负责分管范围内相应的改进纠正和预防措施的控制和实施。综合部负责监督协调改进纠正和预防措施的实施......”。