1、“.....易溶于汽油等有机溶剂。油脂的化学性质油脂在酸性条件下的水解工业上用油脂水解来制造高级脂肪酸和甘油油脂在人体中在酶作用下水解，生成脂肪酸和甘油，被肠壁吸收，作为人体的营养。油脂在碱性条件下的水解皂化反应肥皂的主要成分皂化反应油脂在碱性条件下的水解反应。酸性条件下硬脂酸甘油酯水硬脂酸甘油碱性条件下硬脂酸甘油酯氢氧化钠硬脂酸钠甘油肥皂小结油脂的水解肥皂肥皂制造的流程油脂与溶液用蒸气加热搅拌肥皂甘油等混合液加热搅拌加入食盐细粒，静置分层盐析上层肥皂液下层甘油等取上层物质加松香硅酸钠等压滤干燥成品肥皂皂化成型说明在制肥皂时，加入食盐使肥皂析出的过程叫盐析。因为氯化钠能降低脂肪酸钠的溶解度，这正如饱和碳酸钠溶液能降低乙酸乙酯的溶解度样，盐析是物理变化。肥皂的去油污原理•肥皂的主要成分憎水基亲水基在洗涤的过程中，污垢中的油脂跟肥皂接触后，分子中的烃基就插入油滴内，而易溶于水的羧基部分伸在油滴外面，插入水中......”。

2、“.....再经磨擦振动，大的油滴就分散成小的油珠，最后脱离纤维织品，达到洗涤的目的。肥皂去污原理亲油基亲水基亲油基亲水基作业阅读教材完成重难点习题预学糖类第二课时学习目标通过朗读识记后六章语录，结合课下注释能说出重点字词的意思疏通文句，能背诵默写课文。通过品读课文，能说出后六章语录所体现的孔子的思想主张。通过跳读课文，制作“孔子语录”卡片能说出文中流传至今的成语警句。自学指导内容后六章语录，课下注释方法朗读识记时间分钟。要求能说出重点字词的意思疏通文句，能背诵默写课文。自学检测二解释后六章语录中的重点字词，疏通文句子曰“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”解词之代词，学问者的人好喜欢爱好乐以为乐趣翻译孔子说“对于学习，了解怎么学习的人，不如爱好学习的人爱好学习的人，又不如以学习为乐的人。”子曰“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。”解词饭名词作动词......”。

3、“.....喝冷水，弯着胳膊当枕头，乐趣也就在这中间了。用不正当的手段得来的富贵，对于我来讲就像是天上的浮云样。”子曰“三人行，必有我师焉。择善者而从之，其不善者而改之。”解词三几个行走焉在其中其代词，他而顺承善优点长处从跟从学习翻译孔子说“几个人起走路，其中必定有可以作我的老师的人。我选择他的优点向他学习，看到他不好的地方就作为借鉴，改掉自己的缺点。”子在川上曰“逝者如斯夫！不舍昼夜。”解词川河逝流逝斯这舍舍弃翻译孔子在河边憎水基亲水基在洗涤的过程中，污垢中的油脂跟肥皂接触后，分子中的烃基就插入油滴内，而易溶于水的羧基部分伸在油滴外面，插入水中。这样油滴就被肥皂包围起来。再经磨擦振动，大的油滴就分散成小的油珠，最后脱离纤维织品，达到洗涤的目的。肥皂去污原理亲油基亲水基亲油基亲水基作业阅读教材完成重难点习题预学糖类第二课时学习目标通过朗读识记后六章语录，结合课下注释能说出重点字词的意思疏通文句......”。

4、“.....通过品读课文，能说出后六章语录所体现的孔子的思想主张。通过跳读课文，制作“孔子语录”卡片能说出文中流传至今的成语警句。自学指导内容后六章语录，课下注释方法朗读识记时间分钟。要求能说出重点字词的意思疏通文句，能背诵默写课文。自学检测二解释后六章语录中的重点字词，疏通文句子曰“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”解词之代词，学问者的人好喜欢爱好乐以为乐趣翻译孔子说“对于学习，了解怎么学习的人，不如爱好学习的人爱好学习的人，又不如以学习为乐的人。”子曰“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。”解词饭名词作动词，吃饭疏粗粮水冷水曲肱弯着胳膊而顺承乐乐趣不义不正当手段于对于翻译孔子说“吃粗粮，喝冷水，弯着胳膊当枕头，乐趣也就在这中间了。用不正当的手段得来的富贵，对于我来讲就像是天上的浮云样。”子曰“三人行，必有我师焉。择善者而从之，其不善者而改之。”解词三几个行走焉在其中其代词......”。

5、“.....其中必定有可以作我的老师的人。我选择他的优点向他学习，看到他不好的地方就作为借鉴，改掉自己的缺点。”子在川上曰“逝者如斯夫！不舍昼夜。”解词川河逝流逝斯这舍舍弃翻译孔子在河边感叹道“去不复返的时光就像这河水样，日夜不停。”子曰“三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。”解词三军军队匹夫普通人翻译孔子说“军队的主帅可以改变，普通人的志气却不可改变。”子夏曰“博学而笃志，切问而近思，仁在其中矣。”解词博广泛而表并列笃坚守切恳切仁仁德翻译子夏说“广泛地学习，坚守自己的志向，遇不明事能恳切地向别人发问，多考虑当前的问题，仁德就在其中了。”二默写后六章语录翻译句子的要点归纳准确无误忠于原文信通顺畅达没有语病达优美自然完美表达雅自学指导二内容课文方法品读，讨论交流时间分钟要求能说出后六则语录所体现的孔子的思想主张。自学检测三说出前六则语录所体现的孔子的思想主张......”。

6、“.....本章讲学习态度向切人学习。不但要学习别人的长处，还要借鉴别人的短处，反省自己有没有类似的毛病。本章讲时光易逝，应珍惜时间。本章讲个人应当坚定信念矢志不渝。本章讲坚定信念广泛学习。要点归纳孔子的思想主张在文中有以下方面关于学习道德修养为人处世自学指导三内容课文方法跳读，讨论交流，制作“孔子语录”卡片时间分钟要求能说出文中流传至今的成语警句自学检测三制作“孔子语录”卡片，说出你从文中积累的流传至今的成语警句。成语温故知新三十而立从心所欲笃志好学曲肱而卧乐在其中择善而从不惑之年三人行，必有我师逝者如斯匹夫不可夺志警句子在川上曰“逝者如斯夫！不舍昼夜。”归纳文中的文言现象通假字说同悦，喜悦愉快吾十有五而志于学有同又......”。

7、“.....三当堂训练词类活用学而时习之时名词状语，按时吾日三省吾身日名词状语，每日温故而知新故新形容词名词，旧的知识新的体会词多义为可以为师矣当做为人谋而不忠乎替知人不知而不愠了解温故而知新懂得按要求从本文找出例句学习方法学习态度品德修养第二单元食品中的有机化合物专题有机化合物的获得与应用酯油脂自然界中的有机酯含有丁酸乙酯含有戊酸戊酯含有乙酸异戊酯酯乙酸和乙醇发生酯化反应生成的乙酸乙酯就是种酯乙酸乙酯酯的概念醇跟含氧酸起反应生成的有机化合物叫做酯。官能团结构通式当和均为饱和烷基时，且只有个的酯叫饱和元酯。分子通式为结构特征和可相同可不同酯酯与饱和元羧酸互为同分异构体类别异构思考饱和元酯和饱和元羧酸的通式相同，这说明了什么最小物酯的命名根据酸和醇的名称来命名酸酯。酸名前，醇名后，加“酯”字，去“醇”字。甲酸乙酯苯甲酸乙酯乙酸甲酯酯的物理性质无色油状具有香味存在于水果花草中的液体密度比水小，难溶于水......”。

8、“.....也可做溶剂。酯的化学性质无机酸或碱酯在稀硫酸或稀碱液做催化剂，加热条件下可与发生水解反应。水解反应试管试管试管试管步聚分别加乙酸乙酯水乙酸乙酯稀乙酸乙酯溶液步聚二支试管同时水浴加热，约后，闻气味。现象结论香味很浓无香味略有香味没有水解水解不完全全部水解酯的水解实验酯的水解反应分析碱的存在使水解趋于完全注意酯在酸或碱存在下，水解生成酸或酸的盐和醇。酯的水解和酯化反应是可逆的。酯水解的反应方程式无机酸油脂二油脂油脂的存在自然界中的油脂主要来源于动物油菜籽油花生油豆油棉籽油等天然植物。油脂肪植物油脂通常呈液态称为油，如菜籽油花生油豆油等动物油脂通常呈固态称脂肪，如猪油牛油等油脂油脂是人类的主要营养物质之，是热量最高的营养成分。油脂在完全氧化时放热，是糖类或蛋白质的倍正常情况下每人每天进食脂肪，能提供日需要总热量的。油脂还是维持生命活动的种备用能源。油脂还能溶解些脂溶性维生素......”。

9、“.....油脂对人的作用油脂的组成和结构油脂是由多种高级脂肪酸跟甘油生成的酯。如硬脂酸软脂酸油酸︱︱说明可以相同也可以不同，天然油脂动植物体内的油脂大都为混合物，无固定熔沸点。油主要为不饱和高级脂肪酸的甘油酯常温下呈液态，如植物油脂脂肪主要为饱和高级脂肪酸的甘油酯常温下呈固态，如动物油脂油脂是油和脂肪的统称。酯和脂的区别形成酯的醇形成酯的酸内涵脂酯指定为甘油高级脂肪酸专指甘油酯任何醇任何酸包含油脂油脂的物理性质般密度比水小，不溶于水，易溶于汽油等有机溶剂。油脂的化学性质油脂在酸性条件下的水解工业上用油脂水解来制造高级脂肪酸和甘油油脂在人体中在酶作用下水解，生成脂肪酸和甘油，被肠壁吸收，作为人体的营养。油脂在碱性条件下的水解皂化反应肥皂的主要成分皂化反应油脂在碱性条件下的水解反应......”。