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苏教版高二化学选修五《有机化学基础》专题五第二单元《蛋白质》教学课件(共40张PPT) 苏教版高二化学选修五《有机化学基础》专题五第二单元《蛋白质》教学课件(共40张PPT)

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《苏教版高二化学选修五《有机化学基础》专题五第二单元《蛋白质》教学课件(共40张PPT)》修改意见稿

1、“.....松花蛋中的“松花”是什么在制作的过程中,生石灰和纯碱形成强碱,渗入蛋中,促使了蛋白质的水解,形成了些氨基酸,这些氨基酸的结晶,形成了蛋壳和蛋清上的花纹。问题第课时能简单说出孔子论语的文化常识。通过朗读识记课文,结合课下注释能说出重点字词的意思疏通文句,能背诵默写课文。通过品读课文,能说出前六则语录所体现的孔子的思想主张。学习目标预习检测读准下列加点字的音说愠省传逾矩罔殆箪瓢陋哉肱笃熟练朗读课文ǐǔǎāāōǔ自学指导内容资料书。方法边读边用笔勾画出有用信息。时间分钟。要求能说出孔子及论语的文化常识。自学检测孔子,名丘,字,春秋时期鲁国陬邑人今山东曲阜东南人。春秋末期伟大的,儒家学派的创始人。相传他有弟子三千,贤者七十二人。思想核心是“仁”,即仁爱爱人。在政治上主张施行“仁政”,提倡德治和教化。他的成就主要在晚年,晚年他致力于教育......”

2、“.....主张”视同仁孔子被后世统治者尊为“圣人”,战国时期儒家代表人物孟子与孔子并称“孔孟”。联合国教科文组织把他列为世界十大名人。论语是儒家的经典著作之,由孔子的弟子及再传弟子编撰而成。它以语录体为主,记录了孔子及其弟子言行。共二十篇。论语与并称“四书”。仲尼思想家政治家和教育家“因材施教”“有教无类大学中庸孟子自学指导二内容课文,结合课下注释方法朗读识记时间分钟。要求能说出重点字词的意思疏通文句,能背诵默写课文。解词而表示顺接表示转折时按时习复习亦也是说通“悦”,高兴,愉快知了解愠生气君子品格高尚的人自学检测二解释前六章语录中的重点字词,疏通文句子曰“学而时习之,不亦说乎有朋自远方来,不亦乐乎人不知而不愠,不亦君子乎”翻译孔子说“学了又按时复习,不也是很喜悦的吗有朋友从远方来,不也是很快乐的吗人们不了解我,我却不怨恨生气......”

3、“.....三十而立,四十而惑,五十而知天命,六十而耳顺,七十而从心所欲,不逾矩。”解词有通“又”而表示顺承立惑迷惑天命自然规律逾超过矩规矩翻译我十五岁开始立志学习,三十岁能自立于世,四十岁遇事能不迷惑,五十岁了解并顺应了自然规律,六十岁对各种言论能明辨是非,到七十岁才可以随心所欲,又不会超出规矩。学习第四章子曰“温而知,可以为师矣。”解词温复习故旧的知识新新的领悟可可以以凭借为成为翻译孔子说复习旧的知识,并从中获得新的领悟,做到这样的程度,可以成为老师了。子曰“学而不思则罔,思而不学则殆。”解词而表示转折罔迷惑殆有害翻译孔子说“只学习不思考,便会迷惑而无所得。只空想而不学习,就会有害......”

4、“.....箪食,瓢饮,在陋巷,人不堪其忧,回也不改其乐。贤哉回也。”解词贤品质高尚堪忍受乐乐于学翻译孔子说“颜回的品质是多么高尚啊!箪饭,瓢水视同仁孔子被后世统治者尊为“圣人”,战国时期儒家代表人物孟子与孔子并称“孔孟”。联合国教科文组织把他列为世界十大名人。论语是儒家的经典著作之,由孔子的弟子及再传弟子编撰而成。它以语录体为主,记录了孔子及其弟子言行。共二十篇。论语与并称“四书”。仲尼思想家政治家和教育家“因材施教”“有教无类大学中庸孟子自学指导二内容课文,结合课下注释方法朗读识记时间分钟。要求能说出重点字词的意思疏通文句,能背诵默写课文。解词而表示顺接表示转折时按时习复习亦也是说通“悦”,高兴,愉快知了解愠生气君子品格高尚的人自学检测二解释前六章语录中的重点字词,疏通文句子曰“学而时习之,不亦说乎有朋自远方来,不亦乐乎人不知而不愠,不亦君子乎”翻译孔子说“学了又按时复习......”

5、“.....不也是很快乐的吗人们不了解我,我却不怨恨生气,不也是个品德高尚的人吗”翻译曾子说“我每天多次反省自己替人家谋虑是否真诚尽心和朋友交往是否诚实传授的学业是否复习了”曾子曰“吾日三省吾身为人谋而不忠乎与朋友交而不信乎传不习乎”解词吾我日每天三多次省反省为替谋出主意而转折信诚实传传授的知识子曰“吾十有五志于学,三十而立,四十而惑,五十而知天命,六十而耳顺,七十而从心所欲,不逾矩。”解词有通“又”而表示顺承立惑迷惑天命自然规律逾超过矩规矩翻译我十五岁开始立志学习,三十岁能自立于世,四十岁遇事能不迷惑,五十岁了解并顺应了自然规律,六十岁对各种言论能明辨是非,到七十岁才可以随心所欲,又不会超出规矩。学习第四章子曰“温而知,可以为师矣。”解词温复习故旧的知识新新的领悟可可以以凭借为成为翻译孔子说复习旧的知识,并从中获得新的领悟,做到这样的程度,可以成为老师了。子曰“学而不思则罔,思而不学则殆......”

6、“.....便会迷惑而无所得。只空想而不学习,就会有害。”子曰“贤哉回也,箪食,瓢饮,在陋巷,人不堪其忧,回也不改其乐。贤哉回也。”解词贤品质高尚堪忍受乐乐于学翻译孔子说“颜回的品质是多么高尚啊!箪饭,瓢水,住在简陋的小屋里,别人都忍受不了这种清苦,颜回却不改变他好学的乐趣。颜回的品质是多么高尚啊!”二默写前六章语录要点归纳解词注意重点实词几种文言现象通假字古今异义词多义词类活用翻译句子的要点准确无误忠于原文信通顺畅达没有语病达优美自然完美表达雅自学指导三内容课文方法品读,讨论交流时间分钟要求能说出前六则语录所体现的孔子的思想主张。自学检测三说出前六则语录所体现的孔子的思想主张。第句讲学习方法,第句讲学习的乐趣,第句讲个人修养。本章强调治学的人重视品德修养。本章是孔子自述他学习和提高修养的过程。道德修养并非朝夕可以完成,要经过长时间的学习,循序渐进......”

7、“.....本章讲学习方法,阐述学习与思考的辩证关系。本章赞扬了颜回乐于学习安于贫困的品质。要点归纳孔子的思想主张在文中有以下方面关于学习道德修养为人处世给加粗字注音。人不知而不愠学而不思则罔思而不学则殆博学而笃志二根据拼音写汉字。语不亦乎吾日三ǐ不习乎三解释下列加粗字。吾日三省与朋友交而不信乎传不习乎学而不思则罔思而不学则殆人不知而不愠博学而笃志人不堪其忧四下列四项中未出现通假字的两项是。学而时习之,不亦说乎吾日三省吾身吾十有五而志于学与朋友交而不信乎五用现代汉语翻译下列句子。学而时习之,不亦说乎译文温故而知新,可以为师矣。译文学而不思则罔,思而不学则殆。译文三人行,必有我师焉。择其善者而从之,其不善者而改之。译文提示翻译格言跟记叙文不同,般都要直译,要尽可能保留原文精练准确的风格,不随便增减词语。六填空。论语是记录的部书,共篇,是儒家经典著作之。孔子,名,字,时鲁国陬邑人......”

8、“.....讲学习方法的格言警句有出自论语十二章的成语有参考答案ǎǔ二论说省传三每天真诚,诚实老师传授的知识迷惑。意思是感到迷茫而无所适从有害生气发怒忠实坚守忍受四五学习了知识,然后按定的时间去实习温习它,不也高兴吗在温习好知识后,能有新体会新发现,就可以当老师了只读书却不思考,就会迷惑而无所得只是空想却不读书,就有陷入邪说的危险几个人同走路,其中必定有我的老师,我要选择他们的长处来学习,他们那些短处就要改正六孔子和他的弟子言行丘仲尼春秋思想家教育家学而不思则罔,思而不学则殆第四节蛋白质生命的基础组成细胞的基础物质蛋白质主要存在于哪些生物体中呢在豆类薯类小麦和谷类中在日常生活中,我们经常会吃到各种“蛋”,如水煮蛋咸鸭蛋松花蛋等。这些“蛋”明显有别于生鸡蛋......”

9、“.....问题要使蛋白质发生变性还有哪些方法实验探索硫酸铵乙酸铅乙醇浓硝酸蒸馏水凝结凝结凝结凝结溶解不溶解不溶解不溶解盐析变性鸡蛋白溶液蒸馏水蒸馏水蒸馏水现象现象蛋白质性质变性变性加热紫外线射线强酸强碱铅铜汞等重金属盐类甲醛酒精苯甲酸等有机化合物。问题要使蛋白质发生变性还有哪些方法这些能使蛋白质发生变性的方法在日常生活中有哪些应用实例思考讨论盐析变性概念特征实质条件用途溶解度降低,物理变化结构性质改变......”

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