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2016春粤教版化学九下7.1《溶解与乳化》ppt复习课件 2016春粤教版化学九下7.1《溶解与乳化》ppt复习课件

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《2016春粤教版化学九下7.1《溶解与乳化》ppt复习课件》修改意见稿

1、“.....溶液温度升高如溶于水当吸热等于放热时,溶液温度不变,如溶于水。知识回顾注意溶液的质量等于溶质质量与溶剂质量之和,但溶液的体积不定等于溶质体积与溶剂体积之和。这是因为在溶质分散到溶剂的过程中,构成物质的粒子不停运动,粒子间的间隔发生了变化。物质溶于水后,往往会使溶液的沸点凝固点密度等发生变化。知识回顾知识点乳化作用当在植物油中加入洗涤剂后,植物油就被分散成无数细小的液滴,而不能聚集成大的油珠,这种现象被称为。肥皂洗涤剂等都具有乳化作用。乳化作用知识回顾►类型溶液的形成命题角度考查学生对形成溶液的基本条件的掌握情况。下列烹饪用的调味品与足量水充分搅拌......”

2、“.....不能形成溶液,其他几种调味品均能溶于水,可以形成溶液。例题解析例题解析变式题溶液在我们日常生活中有很广泛的用途,下列各物质属于溶液的是蒸馏水碘酒石灰浆植物油方法点拨物质混合能否形成溶液主要是看该物质的溶解性。因此,要注意掌握生活中些常见物质在水中的溶解性情况。例题解析解析溶液是均稳定的混合物,碘酒由碘和酒精组成,且碘能溶于酒精,故属于溶液蒸馏水植物油属于纯净物石灰浆中含有未溶解的氢氧化钙,不属于溶液。例题解析►类型二溶解的现象命题角度考查学生对物质溶解时的吸放热情况的了解程度。例将适量的下列物质溶解于水的过程中......”

3、“.....溶液的温度会升高蔗糖溶于水时溶液的温度基本不变。例题解析变式题小琪同学往图所示的烧杯中加入种固体物质,搅拌后,发现温度升高,石蜡熔化塑料片掉了下来。该同学加入的物质可能是蔗糖硝酸铵氯化钠氢氧化钠方法点拨物质溶解时,往往识回顾注意溶液的质量等于溶质质量与溶剂质量之和,但溶液的体积不定等于溶质体积与溶剂体积之和。这是因为在溶质分散到溶剂的过程中,构成物质的粒子不停运动,粒子间的间隔发生了变化。物质溶于水后,往往会使溶液的沸点凝固点密度等发生变化。知识回顾知识点乳化作用当在植物油中加入洗涤剂后......”

4、“.....而不能聚集成大的油珠,这种现象被称为。肥皂洗涤剂等都具有乳化作用。乳化作用知识回顾►类型溶液的形成命题角度考查学生对形成溶液的基本条件的掌握情况。下列烹饪用的调味品与足量水充分搅拌,不能形成溶液的是食盐黄酒白糖橄榄油解析橄榄油难溶于水,不能形成溶液,其他几种调味品均能溶于水,可以形成溶液。例题解析例题解析变式题溶液在我们日常生活中有很广泛的用途,下列各物质属于溶液的是蒸馏水碘酒石灰浆植物油方法点拨物质混合能否形成溶液主要是看该物质的溶解性。因此,要注意掌握生活中些常见物质在水中的溶解性情况。例题解析解析溶液是均稳定的混合物,碘酒由碘和酒精组成......”

5、“.....故属于溶液蒸馏水植物油属于纯净物石灰浆中含有未溶解的氢氧化钙,不属于溶液。例题解析►类型二溶解的现象命题角度考查学生对物质溶解时的吸放热情况的了解程度。例将适量的下列物质溶解于水的过程中,会使溶液的温度显著降低的是浓硫酸硝酸铵火碱蔗糖解析硝酸铵溶于水时溶液的温度会降低浓硫酸火碱氢氧化钠固体溶于水时,溶液的温度会升高蔗糖溶于水时溶液的温度基本不变。例题解析变式题小琪同学往图所示的烧杯中加入种固体物质,搅拌后,发现温度升高,石蜡熔化塑料片掉了下来。该同学加入的物质可能是蔗糖硝酸铵氯化钠氢氧化钠方法点拨物质溶解时,往往会伴随着热量的变化......”

6、“.....如氢氧化钠固体浓硫酸溶解时会放热硝酸铵溶解时溶液的温度会降低食盐蔗糖溶解时溶液的温度几乎不变。例题解析解析氢氧化钠溶于水时,会放出大量的热,导致溶液的温度升高,石蜡熔化,塑料片掉下蔗糖氯化钠溶于水时溶液的温度几乎不变硝酸铵溶于水时溶液的温度会下降。例题解析►类型三乳化作用命题角度从日常生活中的些现象考查对乳化作用的理解。例洗涤在生活生产中不可缺少。下列洗涤方法中利用了乳化原理的是用汽油洗去手上的油污用洗洁精洗去餐具上的油污用酒精洗去试管中的碘用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈例题解析方法点拨乳化作用是生活中比较常见的现象,要注意掌握生活中常见的乳化剂......”

7、“.....解析汽油洗去手上的油污酒精洗去试管中的碘是利用汽油能溶解油污酒精能溶解碘的性质稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈是利用稀盐酸能与铁锈反应生成能溶于水的氯化铁这性质用洗洁精洗去餐具上的油污是利用洗洁精能够将油污分散成细小的液滴这性质,它属于乳化。结束例题解析溶解与乳化知识网络溶液概念特征均稳定组成溶质溶剂形成条件可溶物与溶剂混合过程扩散过程和水合过程现象吸热或放热等应用乳化概念常见的乳化剂应用知识网络知识回顾知识点溶液概念指物质分散到物质里,形成的均稳定的混合物......”

8、“.....种或几种另种知识回顾注意均稳定的液体并不定是溶液。如水酒精等。溶液不定都是无色的。如硫酸铜溶液呈蓝色,氯化铁溶液呈黄色等。组成由组成。被溶解的物质叫,能溶解其他物质的物质叫。溶质溶剂溶质溶剂知识回顾溶质和溶剂的判断注意通常根据溶质名称来命名,若溶剂不是水,还需指出溶剂的名称。例如氯化钠溶液蔗糖溶液碘的酒精溶液简称碘酒等。溶液中未溶解掉的部分不能视为溶质。溶液类型气液型固液型液液型无水有水溶质气体固体量少非水物质溶剂液体液体量多水知识回顾知识点溶解的现象物质溶解时通常伴随有吸放热现象。这是因为物质在溶解时......”

9、“.....知识回顾物质溶解时溶液温度的变化,就取决于这两个过程中热量的相对大小。当吸热多于放热时,溶液温度降低,如溶于水当吸热小于放热时,溶液温度升高如溶于水当吸热等于放热时,溶液温度不变,如溶于水。知识回顾注意溶液的质量等于溶质质量与溶剂质量之和,但溶液的体积不定等于溶质体积与溶剂体积之和。这是因为在溶质分散到溶剂的过程中,构成物质的粒子不停运动,粒子间的间隔发生了变化。物质溶于水后,往往会使溶液的沸点凝固点密度等发生变化......”

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