1、“.....如牛奶和豆浆。乳浊液不稳定，像洗涤剂这样的能使乳浊液稳定的物质称为乳化剂。乳化剂所起的作用称为乳化作用。溶解是溶质的分子或离子均地扩散在溶剂中的现象。乳化只是乳化剂把大的液滴分散成无数细小的液滴存在水中而不聚集的现象。第七章溶液第七章溶液课堂速记应用示例第七章溶液例厦门下列洗涤或除污过程应用乳化原理的是用汽油除去衣服上的油污用酒精除去衣服上的碘用洗洁精洗去餐具上的油脂用刷子刷除杯子上的污垢第七章溶液解析根据乳化作用的定义分析洗洁精或洗衣粉等物质使植物油分散成无数细小的液滴......”。

2、“.....这些细小的液滴能随着水冲走，洗洁精或洗衣粉所起的这种作用属于乳化作用。方法点拨常见的洗涤原理有三种是利用乳化作用，乳化只是乳化剂把大的液滴分散成无数细小的液滴存在水中而不聚集，这种现象叫乳化现象二是利用溶解原理，溶解是溶质的分子或离子均地扩散在溶剂中三是利用物质与油污等发生化学反应，将油污转化为可溶性的物质而除去。理解洗涤过程中利用的原理是解题的关键。探究点二溶解时的吸热或放热现象情景展示分别向装有硝酸铵固体和氢氧化钠固体的密闭装置内滴加水，并振荡，观察到注射器的活塞向左和向右移动......”。

3、“.....导致密闭装置内压强的改变。当物质溶解放热时，会引起溶液温度升高，从而使得装置内部压强增大，使注射器活塞向右移动当物质溶解吸热时，会引起溶液温度降低，从而使得装置内部压强减小，使注射器活塞向左移动。物质的溶解过程发生了两种变化是分子或离子从溶质中分散开并向水中扩散需要吸收热量二是溶质分子或离子与水分子作用生成水合分子或水合离子会放出热量。不同的溶质吸热和放热不油污转化为可溶性的物质而除去。理解洗涤过程中利用的原理是解题的关键。探究点二溶解时的吸热或放热现象情景展示分别向装有硝酸铵固体和氢氧化钠固体的密闭装置内滴加水，并振荡......”。

4、“.....第七章溶液问题探究物质的溶解为什么会引起注射器活塞的向左或向右移动物质在溶解时为什么会有吸热或放热现象思考交流第七章溶液归纳提升物质溶解过程中的吸放热现象会引起溶液温度的变化，导致密闭装置内压强的改变。当物质溶解放热时，会引起溶液温度升高，从而使得装置内部压强增大，使注射器活塞向右移动当物质溶解吸热时，会引起溶液温度降低，从而使得装置内部压强减小，使注射器活塞向左移动。物质的溶解过程发生了两种变化是分子或离子从溶质中分散开并向水中扩散需要吸收热量二是溶质分子或离子与水分子作用生成水合分子或水合离子会放出热量。不同的溶质吸热和放热不同，导致溶液的温度升降不同......”。

5、“.....其气密性良好。若要使中尖嘴导管有“喷泉”产生，则中加入的固体和液体可能是氯化钠和水硝酸铵和水氢氧化钠和水铜和稀硫酸图第七章溶液解析氯化钠溶解，无明显的吸放热现象硝酸铵固体溶于水吸热，使瓶内温度降低，导致瓶内压强减小，会观察到液体倒吸氢氧化钠固体溶解放热，使瓶内温度升高，导致瓶内压强增大，所以会观察到有“喷泉”产生铜和稀硫酸不反应，所以无明显现象。第七章溶液方法点拨通过气体的产生与吸收或物质溶解所引起的温度的变化，使密闭容器内的压强产生变化，继而产生明显的现象。物质溶解过程中的吸热和放热现象会引起温度的变化，导致密闭装置内压强的改变......”。

6、“.....即溶质的分子或离子向水中扩散，是物理过程，需要吸收热量水合过程，即溶质的分子或离子和水分子作用，生成水合分子或水合离子的过程，是化学变化，需要放出热量。物质溶解时溶液温度的升高与降低取决于这两个过程中的吸热或放热的多少。课堂小结第七章溶液当堂检测知识点乳浊液乳化剂乳化作用第七章溶液下列物质能在水中形成乳浊液的是蔗糖食盐面粉植物油答案第七章溶液洗涤在生活与生产中不可缺少。下列洗涤方法中利用了乳化原理的是用汽油洗去手上的油污用洗洁精洗去餐具上的油污用酒精洗去试管中的碘用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈答案知识点溶解时的吸热或放热现象第七章溶液下列各组物质......”。

7、“.....项中汽油难溶于水酒精能溶于水浓硫酸溶于水放热，项氢氧化钠固体溶于水放热食盐固体溶于水温度没有变化硝酸铵固体溶于水吸热，遇到水呈现三种不同的现象，均可鉴别开氢气氧气都不易溶于水，无法鉴别。化学第七章溶液问题导学新知预习乳浊液第七章溶液乳浊液乳化剂乳化作用实验第七章溶液试管内加入物质现象把液体倒掉后的试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油液体分两层液体不分层分两层水植物油洗涤剂液体分两层液体不分层不分层不干净干净结论由小液滴分散在液体里形成的混合物，我们就叫作......”。

8、“.....乳浊液的特点易分层。提示日常生活中的牛奶和豆浆等都是乳浊液。像洗涤剂这样能使的物质称为乳化剂。乳化剂所起的作用称为。生活中常用的乳化剂有等。第七章溶液乳浊液不均不稳定乳浊液稳定乳化作用肥皂洗洁精物质溶解过程发生种变化是分子或离子从溶质中分散开并向水中扩散需热量二是溶质分子或离子与水分子作用生成水合分子或水合离子会热量。不同的溶质吸热和放热不同，导致溶液的温度升降不同。溶液的温度升高是由于水合过程放出的热量扩散过程吸收的热量，例如溶于水使得溶液温度升高。第七章溶液二溶解时的吸热或放热现象两吸收放出大于氢氧化钠固体溶液的温度降低是因为扩散过程吸收的热量水合过程放出的热量......”。

9、“.....如果扩散过程吸收的热量和水合过程放出的热量变化相差不大，那么溶液的温度基本不变，例如溶于水使得溶液的温度基本不变。第七章溶液大于硝酸铵氯化钠互动探究探究点乳浊液乳化剂乳化作用情景展示认识溶解现象第七章溶液问题探究如何区别溶解和乳化思考交流第七章溶液归纳提升由小液滴分散在液体里形成的混合物叫作乳浊液，如牛奶和豆浆。乳浊液不稳定，像洗涤剂这样的能使乳浊液稳定的物质称为乳化剂。乳化剂所起的作用称为乳化作用。溶解是溶质的分子或离子均地扩散在溶剂中的现象。乳化只是乳化剂把大的液滴分散成无数细小的液滴存在水中而不聚集的现象......”。