1、“.....小学食堂硬件设施大部分没有配套，跟不上教育形势的发展。特别是近年来随着农村教育布局的调整，农村中小学校食堂硬件设施不配套的现状与学生集中式教育之间的矛盾日益凸显，食堂往往在学校是最旧最破的建筑，餐厅简陋或没有餐厅。冷藏食品柜消毒柜欠缺，员工更衣间无洗手消毒设施，工艺流程不规范，生产设施老化粗加工房与库房炊事员休息室混在起的现象不在少数，在所学校的库房里，不足平方米的木柜上储存着食用油粉面，木柜下面则布满了鼠粪。有些学校条件相当差，存在较大的安全隐患，资金投入的不足，导致了硬件设施滞后，滞后的硬件设施又给学校食堂的卫生安全留下了隐患。导致卫生管理存在漏洞，学生健康受到威胁。是多数学校食堂没有按规定领取卫生许可证，没有自觉接受卫生防疫部门的检查，这就给学生饮食卫生安全带来了隐患二是些学校食品质量不高，对学生身体健康有定影响。学校食堂相当部分是承包经营，承包者受利益驱使只注重经济效益，忽视食品安全......”。

2、“.....有些学校的食用油商店销售的食品，没有产品名称，没有出厂地址，没有生产日期三是食堂服务质量不高，学生生活受到影响，大部分学校食堂不能根据学生的具体情况提供相应的服务，特别是分席管理的食堂，每餐只有菜汤，学生没有选择余地，只能被动接受。少数学校以封闭式管理为由限制学生就餐地点，部分学校食堂工作人员服务意识不强，服务态度欠佳有鉴于此，应积积极创造条件，加强硬件设施建设。学校食堂设施的建设，不仅是学校实施有效管理的需要，也是当前教育形势发展的要求。各级财政要加大对教育的投入力度，各学校也要因地制宜，积极创造条件，加快学校硬件建设，使食堂设施尽快配套，以满足学校教师和学生的需求。学校进行改造或新建，要把食堂配套设施并规划，同步建设。继续推动各地农村中小学食堂饮水设施改善纳入第二期农村中小学危房改造工程，彻底杜绝农村中小学因经费投入不足而造成的食品安全事故，为农村中小学生营造个安全舒适的学习生活环境......”。

3、“.....东临湖北省宜昌市武汉市，南毗湖南湘西土家族苗族自治州，北靠长江三峡，西与重庆市黔江地区接壤。州府所在地位于市区，距省府武汉市公里，至重庆市公里，离长江三峡公里，与湖南省张家界相距公里。自治州地处我国第二阶梯东缘，属云贵高原东部延伸部分。境内有四大山脉，即武陵山脉巫山山脉大娄山山脉大巴山山脉。州内最高海拔为米，最低海拔的米。海拔米以上的高山地区占，米的二高山地区占，米以下的低山地区占。境内地表切割深，沟壑纵横，山体破碎，地形地貌复杂，大河小溪成树枝状展布，俗有八山半水分半田之说。有见山不走山的丘原，有两山咫尺行半天的深谷，伏流溶洞冲槽漏斗石林等常见。整个地势西北东北部高，中部相对较低，阶梯状地貌发育。受新构造运动间歇活动的影响，州境大面积隆起成山，局部断陷，沉积形成多级夷面与山间河谷断陷盆地。境内除东北部有海拔米以上山地外，普遍展布着海拔米米米米米等级面积不等的夷平面，并存在级河谷阶地......”。

4、“.....河流向下深切。横贯巴东的长江切穿巫山，形成雄壮的巫峡清江酉水娄水唐崖河郁江等河流及其支流，多沿断裂发育，地表切割深，形成程度不等的深切曲流。全州地表深度相对高度平均为米。州域属亚热带山地季风性湿润气候，冬少严寒，夏无酷暑，春迟秋早，雾多湿重，雨量充沛，四季分明。由于地形复杂，海拔高度悬殊，垂直差异十分明显，小气候特征极为突出。气温垂直递减率为米。海拔米地域的年平均温度在之间，长江河谷海拔米以下的地区超过，米以上的高寒地区则低于摄时度。州境南北纬度相差两度多，但气温平均差异不明显。全州年日照小时，日照百分率在之间，以长江河谷最高，年日照小时，日照率对。环山低谷或山体遮蔽的小盆地改变了自然分配规律，日照高于低山，二高山与低山相近。西南部阴雨云雾天气多于东北部，日照时数亦自西南向东北递增。全州降水丰沛，雨热同期，春夏多于秋冬，春秋多阴雨，夏季强度大，冬季雨量小。降水区域总体是南多北少，高山多于低山，长江河谷最少......”。

5、“.....自治州自古以来是我国中部与西部地区政治经济文化交流的桥头堡，是长江中下游唯的少数民族自治州，也是湖北省唯享受国家西部大开发政策的地区，全州县市均为国定贫困县。全州辖利川两市和巴东建始来凤鹤峰咸丰宣恩六县及个省级经济开发区。全州土地总面积万公顷，实有耕地面积千公顷，林地面积千公顷，未利用地千公顷，水域面积千公顷人均耕地面积亩。户籍总人口万人,常住人口万人，其中土家苗侗等个少数民族占以上，自治州首府设在市。年全州实现生产总值亿元，比上年增长。其中，第产业增加值亿元，增长第二产业增加值亿元，下降第三产业增加值亿元，增长。三次产员使用的洗涤设施。生食熟食操作台分开使用，用具和容器分开使用。加工间生产工艺流程合理，设有配料操作台食用品专柜。主副食仓库分设，仓库内食品原料分类存放，且有标识品名出厂日期保质期，有防火防盗防毒防鼠防尘防蝇防蟑防潮设施，通风良好在食堂外建专用的封闭垃圾或箱以及排污沉淀池，排污道防鼠良好......”。

6、“.....容器整洁加盖。消防设计依据中华人民共和国消防法年月日施行建筑设计防火规范民用建筑施工设计规范自动灭火系统设计规范年版建筑灭火器配臵设计规范年版七氟丙烷洁净气体灭火系统设计规范建筑消防设计消防设计该项目消防设计依据建筑设计消防规范要求规范设计，根据总体建设方案，是所有建筑物设计采用二级耐火材料，并设计安装各种消防器材的位臵，配备合理的消防器材二是按消防要求设计安排消防栓消防通道消防水带，配臵足够数量的灭火器，设臵消防警示牌及宣传栏，项目建设完全满足消防要求。消防器材消防栓。根据消防要求，需在学生食堂配臵个消防栓，消防栓口径为，衬胶水带为三条各。水枪喷嘴口径，水枪充实水柱为米，可完全满足消防要求。灭火器。根据该项目建设规模，需配备灭火器个。消防宣传栏及警示牌。为牢固树立安全意识，确保消防安全责任重于泰山的要求，需内建个消防宣传栏，宣传消防知识，同时在醒目地段设臵安装消防警示牌......”。

7、“.....消防措施建立消防工作责任制，按照安全第预防为主的消防要求，监督员工严格遵守消防安全操作规程。定期举办消防知识培训，让师生正确掌握使用各种消防器材。成立消防工作领导小组，负责全校的消防安全工作，监督各岗位，把消防工作贯穿于整个学校的管理工作之中。项目建设管理项目建设管理为保证该项目的顺利实施，合理有效地使用项目投资，乡中心小学对项目的实施管理拟采取以下措施坚持项目法人责任制，工程招标投标制，工程建设监理制。学校成立项目领导小组，由校长任组长，各相关负责人为小组成员，领导小组成员分工负责各项工作严格执行项目建设资金的管理办法，专户管理专款专用，并固定专人管理，严格执行财务管理制度，确保管好用好各项建设资金。保证资金按工程实施进度要求及时到位，把好工程的前期工作及施工过程质量关，争创优质工程。工作措施强化组织领导，成立工作机构。进步统思想，把学校食堂建设作为争先创优促进学校工作全面发展的项重要举措，建设工作领导小组......”。

8、“.....同时，对建设中遇到的些棘手问题，校长亲自协调，力争在较短时间内得到解决，为学校学生食堂建设工作提供了有力的组织保障。坚持科学发展，搞好设计规划。在学校学生食堂建设中，制定出科学合理切实可行的设计规划方案。强化沟通协调，争取支持理解。为使学生食堂尽快开工建设，应切实加大了沟通协调力度，是积极争取乡市教育局，乡党委政府的支持，协调解决建设中遇到的困难和问题，使中心小学学生食堂建设得以顺利推进。二是加强联系和沟通，积极争取财政国土发改环保建设等部门的支持。积极筹措资金，确保工程实施。严格规范管理，坚持厉行节约。为确保建设资金用到刀刃上，真正实现工程优良干部优秀的目标，严把经费使用关，严格实行报帐制度，坚持凡支必批，对每笔支出必须有经过四道关口才能报销，即经办人签字财务人员初审校长审批是严格按照工程招投标法规范运作，确保工程招投标阳光透明，杜绝了暗箱操作二是健全和完善了工程建设监理质量管理等方面的制度......”。

9、“.....确保工程建设高质量高标准完成。工程招投标概述根据中华人民共和国国家发展计划委员会第号令，建设项目可行性报告需增加招投标内容，并作为可行性研究报告附件与可行性研究报告同送交项目审批部门审批。该项目采取公平公开公正的招投标方式，严格按照国家等有关招投标的管理规定执行。招标范围根据该项目工程建设内容，工程招标范围为土建材料采购工程招标，在工程项目建设的执行阶段以招标方式选择承包人，通过项目法人与承包人签订明确双方权利义务的经济合同，将项目的实施过程纳入法制化管理。发包方式根据项目建设工程实际，发包方式选择单项工程内容承包方式较为合适。因为该项目建设分土建工程和材料采购两部分，为有效的进行监管，建议选择单项承包。招标组织形式招标的组织形式有自行招标和委托招标，根据本项目实际，宜采用委托招标组织形式，委托有资质的招标公司代理招标。招标方式本项目适用于公开招标方式......”。