1、“.....在现有 技术中,虽有芦荟汁饮料,但均为单效营养型,口味单调,不能满足消费 者的多样需求,多效型营养饮品市场极少。尤其是利用些对人们有医疗 作用保健作用和无毒副作用的天然植物生产的饮料,以食代疗的为数更 少。 芦荟,是种古老而神奇的多年生肉质常绿草本植物,属百合科。它 性苦寒入心肝肺之经,具有很强的修复细胞消炎杀菌作用。目 前国内外生物专家经科学研究分析证明,在芦荟中含有芦荟大黄素苷芦 荟大黄素芦荟宁等多种有机活性成份。这些物质具有杀菌抑菌分 解毒素消除炎症等功效。可以强身健体强化免疫机能抗癌等效果。 芦荟中还含有多种氨基酸,其中还有人体不能合成的必需氨基酸。芦荟中 还含有脂类有机酸矿物质维生素及酶。医学研究证明芦荟具有治 便秘高血压低血压胃炎胃溃疡糖尿病抗肿瘤促进免疫功能 促进伤口愈合烫伤冻伤等等。 胡萝卜,肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜 素,维生素和族维生素......”。
2、“..... 年月,中国芦荟产业第八届研讨会暨年芦荟产业专业 委员会年会在昆明召开。 原国家科委谢绍明顾问,原科技部副部长中国民营科技促进会韩德乾 会长,中国工程院李连达院士出席了会议卫生部科技部有关司局云南 省科技厅,部分科研院所芦荟业界专家学者,以及芦荟产业专业委员会 会员单位的代表多人参加了会议。我公司作为会员单位代表也参加了本 次会议。 会议通报了国家发改委颁布四个芦荟制品行业标准的情况来自相关 领域的专家发布了关于国内外芦荟食用安全新资源食品原料管理及芦荟 行业标准制订等最新研究成果。已于年月日起实施的食品原 料用芦荟制品食用芦荟制品芦荟饮料 食用芦荟制品芦荟罐头和食用芦 荟制品芦荟酱罐头等国家发改委发布实施的四个 行业标准,为规范企业产品行业管理奠定了基础国际交流与合作有新 的进展,中国芦荟产业正在成为世界芦荟产业发展中的新兴力量不断提 高服务水平,产业调研和科普宣传力度稳步加大......”。
3、“..... 有力推动了芦荟产业的健康发展。 会议指出,中国的芦荟产业从无到有,行业发展从无序到有序,企业 产品由没有规范到有章可循,走过了曲折迷茫,由弱渐强的个年头。今 天所取得的成绩,凝聚了行业同仁多年的探索心血和不懈努力,来之不 易,也为行业日后的发展打下了坚实的基础。大家要团结致,紧紧抓住 科学发展的契机,站在新的起点,努力探索,开拓进取,扎实工作,共同 创造中国芦荟产业协调和可持续发展的美好明天。 我公司为适应时代发展的步伐,努力站在科技发展前沿,经过多年的 科研探索和产品开发,研制出了芦荟胡萝卜复合汁的生产工艺。该项目的 投资,可充分利用本地资源,产品市场前景广阔,产品可出口或替代进口。 可增加社会就业,同时,带动相关产业的发展。该科研成果的投产推广对 提高本行业竞争力,促进我国农业食品饮料业的升级换代,增加农民收 入具有重要意义。推广应用势在必行,该项目的产业化将带来巨大的社会 效益和经济效益......”。
4、“.....可年新增吨芦荟胡萝卜复合汁生产能力,年新增 产值万元,新增利税万元。通过本项目技术的应用,企业产 品质量大幅度提高,加强了市场竞争力,扩大了生产能力,促进了产品的 升级换代。由于采用了新工艺,可以节约能源,降低产品成本,减少环境 污染,提高了产品在国内和国际的竞争力。对当地社会经济发展具有积 极影响,增加了国家税收和社会就业岗位,可提高本企业乃至行业科技水 平。 随着社会的进步,人们生活水平的提高,开发种既含芦荟,又含胡 萝卜的复合功能保健饮料,正是个需要解决芦荟制品工业化加工的技术 开发课题,从而满足人们的多样需求,势在必行。 第四章项目可行性分析 技术先进性可行性分析 项目的技术路线工艺的合理性,关键技术的先进性和效果论 述 本项目技术来源于我公司关于芦荟胡萝卜复合汁技术开发实验研究成 果,我公司科研中心的科研人员自主开发,知识产权归我公司所有......”。
5、“.....作为原料备用,分别与甜菊糖苷柠檬酸和其他辅料进行复合 配比,再精滤杀菌等。经分析测试研究,拟定了制备芦荟胡萝卜复合汁 的工艺,设计了基本工艺流程,开发出了条新的工艺路线。产品基本实 步,因此我们面临的竞争对手很少。项目建成后, 我公司生产的产品市场占有率将达到左右。 二国际市场状况及该产品未来增长趋势在国际市场的竞争能 力产品替代进口或出口的可能性 近年来,美日韩等国的芦荟产业在其国内发展迅速,由于国内需 求有限,都在努力开拓国际市场,中国这个拥有亿人口的广大市场尤 其具有吸引力。从目前中国芦荟市场情况看,中国企业生产的芦荟产品还 没有形成具有竞争力的市场份额......”。
6、“.....也就是说,我国芦荟产业尚未发展就已面临外来的强大 市场竞争压力。因此,需要认真研究我国芦荟市场竞争趋势,对竞争双方 优劣势进行客观的比较与分析,扬长避短,发展实力,以便占领中国芦荟 市场。 如前所述,目前国际上芦荟产业的研究开发和产销量,当首推美国。 我国的芦荟产业于年代起步,目前尚处于初级发展阶段。我国芦荟产 业与美国存在着巨大的差距。 美国芦荟产业于年代开始发展,目前已有大型公司十几家,形成 实力雄厚的芦荟产业主导企业,如美国永久公司公司美国 芦荟公司等。他们大多建立了从研究种植产品开发生产加工到经营销 售都可以严密控制的垂直营销系统。构成美国具有世界市场竞争力的芦荟 产业化体系。而我国目前的芦荟研究生产组织比较松散,尚未形成强大 实力的主导企业,产品研究开发与生产销售缺乏紧密的衔接。如北京轻工 业学院中国中医研究院中药研究所华西医科大学等科研单位有较强的 研究开发能力,但向商品转化方面实力不足......”。
7、“.....但研究开发能力有限,或销售能力不足。因此,培养我国 的芦荟产业主导企业,尤其自我发展或组织带动产业体系中的其它成员, 形成原料供应研究生产销售体化的系统,这是我国芦荟产业发展 的必要措施。 鉴于芦荟产品的市场前景,美国企业和专门研究机构都十分重视对芦 荟产品的研究开发。许多芦荟产业公司都为其产品开发研制投入了大笔费 用,如美国永久公司,每年提取的销售额作为科研经费。这些企业都 从芦荟制品中获得了丰厚的利润。美国有批从事芦荟研究的科研机构和 专家,从生理药理和质量检测方法等方面对芦荟进行了大量的研究。美 国建立有专门的芦荟科学协会,以推动芦荟产业发展。与美国相比,我国 芦荟的研究开发投入力度小,研究成果较少,因此,产品品种少,加工 技术也比较落后。面对当前国际形势,我国政府组织国内科研机构和相关 企业等单位,已成立了芦荟产业专业委员会。为促进芦荟信息交流和产业 发展,有些地区和企业也在逐步加大芦荟研究投资......”。
8、“.....我公司自年成立以来,不断加大科研开发投入,已取得了部分科 研成果,积累了丰富的科研开发经验,锻炼了大批科研开发队伍。芦荟胡 萝卜复合汁技术就是我公司科研人员开发的项新技术,已申报了国 家发明专利项。我公司产品与国外同类产品在价格上具有很强的竞争优 势,该产品在国际市场具有很强的竞争力,可以大量出口或替代进口。 三风险因素分析及对策 我公司具有自己的芦荟胡萝卜种植基地多亩,同时周边地区也 有大量种植,原材料供应充足,价格相对稳定,芦荟制品行业是国家鼓励 行业,特别是芦荟胡萝卜复合汁具有较强的保健作用,市场前景广阔,市 场需求量正不断扩大,风险很小。我公司在稳定种植基地的基础上,进 步扩大公司加农户的推广规模,确保原材料的充足供应。在经营上进 步扩大市场推广规模,进行广泛宣传,提高产品的知名度,管理上加强 企业内部管理和控制,调动切积极因素,采取切实可行的措施和对策, 防范和减少风险......”。
9、“.....本项目基于我公司多年从事芦荟制品研究的技术基础,进行更深层次 的研发,经过室内物相分析,原料配比溶解混合高压均质稳定及实 验产品理化分析测试研究,拟定了芦荟胡萝卜复合汁的工艺,设计了基本 工艺流程,即选料清洗切丁打浆过滤均质复配杀菌装 灌二次杀菌包装。二七年十二月通过江苏省产品质量监督检验中心 所江苏省丰县产品质量监督检验所组织的产品检测,产品性能检测结果 与同类产品相比,该产品质量稳定,认为该工艺路线合理,各项技术指标 均符合企业标准,产品基本实现了环保清洁生产,无三废排出,车间 及厂区干净卫生。该项目定员人,本项目所需生产管理人员已安排 到北京参加专业培训,首先经过工艺装臵个月的操作学习,掌握生产 的基本知识基础理论,熟悉工艺流程和主要设备结构,熟练掌握正常生 产事故处理及开停车,同时学习安全防护知识,培训结束后,考试合 格持证上岗。公司已取得食品行业生产许可证证件附后......”。
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