1、“.....约 合人民币元公斤，比年初上涨，比去年同期上涨里脊腿腰部分割猪肉价格分别为便士公斤便士 公斤便士公斤，比年初价格变动幅度分别为 ，和去年同期相比，里脊肉价格上涨，腿腰部价格分 别下降。 美国是我国猪肉进口的主要来源，由于我国猪肉进口存在很大 的不确定性，而目前美国猪肉现货市场供应充足，这使得美国芝加 哥商业交易所近期交货的猪肉合约价格有所回落，远期交货的猪肉 合约价格上升。据美国农业部月报告，受猪肉出口增加的预期影 响，美国生猪存栏数量增加，这将增加下半年和明年猪肉供给，但 该报告并不认为今明两年猪肉出口会增长，而谨慎的指出出口量可 能低于市场预期。 国内发展现状 年月至年月上旬，全国生猪价格从每公斤元 上升到元，少数甚至超过元，价格之高持续时间之长，历史 罕见。 从月下旬开始，猪价就开始下滑苗头，进入月份下滑加快， 尤其是土杂品种......”。

2、“.....也就是说，公斤毛猪至少掉价三块五六毛钱， 即从月上旬的每公斤元以上降到元。但是从月份开始， 猪肉价格有所回升。 猪肉价格受季节因素影响。农业部预测认为，因为节日性和季 节性消费需求减少，将使猪牛羊肉价格有所下降。我国肉类消费有 明显的季节性变化规律，冬春气温低，消费叫旺，夏秋气温高，消 费需求较弱。春节过后，节日性消费减少使得月份猪牛羊肉价格 有所下滑。据物价系统全国成本调查网信息，正是第二季度以来，气温持续偏低，是猪肉消费旺季时间延长，成为抬高猪肉价格 个不可忽略的因素。今后猪肉价格走势与季节气温关系值得关注。 商务部市场运行司月日预计，由于临近年底，肉制品加 工企业对猪肉的需求大幅度增加，部分地区居民还有腌制肉类的习 惯，本周鲜猪肉消费需求依然旺盛，直到年底价格将保持高位运行。 商务部市场监测显示......”。

3、“.....上周肉类消费需求增加， 鲜猪肉批发价格较前周上涨鲜牛肉批发价格较前周上涨 鲜羊肉批发价格较前周上涨。猪肉批发价格已是连续 第周小幅上涨。 饲料价格的持续性影响。农业部对全国畜产品和饲料价格走势 分析认为，饲料成本大幅上涨是主要畜禽产品价格路走高的重要 推动力量。玉米和鱼粉是养殖业主要饲料原料。从年以来，玉 米和进口鱼粉价格总体保持持续上升态势，只在个别月份略有回调。 饲料原料价格上涨，直接推动了养殖成本和主要畜产品价格上升。 物价系统全国成本调查网调查认为，当前工业上用玉米生产酒 精，对养殖业造成定的冲击。随着国家对玉米转化乙醇项目宏观 调控政策出台，加上当前国内国际市场能源价格和加工业对玉米需 求相当稳定，养殖业对玉米需求变化不大，近期玉米价格继续走高 可能性不大，但仍将在高位运行，这将成为对生猪产品价格的个 持续性影响......”。

4、“.....生猪价格波动般是每四年个 周期，其间可分布市场高潮期回落期低潮期和回升期。物价系 统全国成本调查网从调查统计数据分析认为，自年猪价上涨 回落之后，今年是又个价格回升期。因此，在引导农户适当增加 生猪养殖规模同时，避免农户窝蜂都养猪，造成生产过剩而蒙受损失，这是生猪生产逐步走上良性循环轨道的个关键问题。 行业前景分析 自从受到高致病性猪蓝耳病的流行和饲料价格的影响，在全国 范围内出现了生猪存栏大幅度下降和肉价迅猛上扬的局面，些地 区甚至出现肉荒，严重地影响到人民正常的生活秩序，影响到经 济社会的发展和社会稳定。根据国务院各省市关于对当前生猪 生产加大扶持力度的有关规定，建设生猪标准化规模养殖场，对于 恢复我市生猪生产，缓解猪源供应紧缺，都将起到重要作用。 随着人民生活水平的提高，优质的绿色猪肉生产迎来了全 面发展的黄金时期......”。

5、“.....消费理念逐步改变，健康意识逐步增强，对肉食需求 量加大的同时，对肉食品质量要求也越来越高。在当前，我国大部 分地区在肉食品消费结构中仍以猪肉为主。国内市场上优质瘦肉型 猪肉的销售愈来愈呈现巨大的市场空间。生猪标准化规模养殖场的 建设对适应市场需求提高市场占有率意义重大。 养猪业有着良好的发展前景。猪肉是人们餐桌上的重头食品， 随着人明生活水品的提高，消费者对其质量要求越来越高，生产无 公害的瘦肉型良种猪，才能适应市场需求。从消费水平看，我国目 前人均年占有肉类，与发达国家人均年消费肉类相比仍 有很大差距，而且城乡消费差别较大，所以国内肉类消费市场有较 大的开发潜力。我国猪肉价格比国际市场低以上，在国际市场 上有明显的比较优势。利用当地饲草饲料资源丰富和群众养猪积极 性高涨的有利条件，在品种饲养管理和疫病防治上实现标准化......”。

6、“.....努力提升产品档次，生猪及其产品将能顺利 抢占市场制高点，大大提高养猪业的经济效益。建立标准化规模养殖场，不仅能带动规模养殖户走向规范化标准化养殖，而且对推 进畜品安全体系建设将发挥重要的作用。 市场需求调查与预测 从年世界肉类组织第四届世界猪肉大会获悉，年中 国猪肉总产量达到万吨，占全世界总产量的。中国肉类 协会会长李水龙在此间表示，中国是全世界最大的猪肉生产和消间 座，占地面积平方米，建筑规格为米米新建办公及 公用设施平方米，建筑规格为米米，包括办公室职工 宿舍配电室等新建消毒池座，面积为平方米新建方 沼气池座新修污水粪便处理池处，新建的水池个，水 井眼。新修围墙米，新修厂内道路米。 项目计划新购置各类主要设备台套件，其中生产设备 台套件，主要包括养猪场产床育肥栏育仔床畜禽专用空 调设备办公及公用设施套，主要包括办公配套设备和沼气配套 设备......”。

7、“.....此外还包括自动饮水设备和圆型自动落料饲槽 若干。 人员状况 我企业现有职工人，养猪专业人才名，其中本科学历技术人员名，专科学历技术人员名，技术人员中大专以上学历的 占以上，基本上在本行业有着相关熟练的技术理论知识，并且 都在岗工作多年，积累了大量的工作经验，保证了产品的质量。企 业充分利用现有培训资源，对企业高层管理人才和专业技术人才实 行短期封闭式培训。经过多年的发展建立了自己的养殖技术队伍， 同时还常年聘请省内养猪专家为技术顾问。采取由企业确定专门院 校作为企业经营管理人才固定培训基地，有计划有重点的选派素 质较高的企业中层管理人才到高等院校接受培训。优化企业环境， 拓宽渠道集聚人才。健全人才工作制度，打破人才身份地域界限， 进步畅通人才集聚渠道，积极鼓励优秀人才来我企业。同时根据 企业自身人才需求情况......”。

8、“.....不断拓展选聘视野。 主要营销策略设想 目标市场的定位 基于企业资源的有效性，我们进行企业的定位，确定企业宗旨 和实现战略决策的选择。 产品的定位定位于生产和销售安全的产品上。无污染 安全优质营养的绿色肉类，在发达国家和发展中国家的高 收入阶层正成为种消费时尚，预计这类市场将迅速扩大。今后企 业要想在国内外市场占有席之地，必须抢占这个制高点。我们在 增强批量出栏能力的同时应当树立绿色意识，创造条件加入绿 色肉类食品生产行列。 销售区域的定位根据技术和人员投入，首先开拓国内市场， 其次是要根据就近的原则，开拓河北省区域市场。营销策略 实施绿色营销。企业以环境保护观念作为其经营哲学思想，以绿色 文化为其价值观念，以消费者的绿色消费为中心和出发点，力求满 足消费者绿色消费需求。 管理体制 随着买方市场的形成......”。

9、“.....猪产品市场竞争激烈，优质产品供不应求， 提高产品质量与开拓市场已成为养猪生产发展的关键。中国养猪业 正面临着由农户养猪向集约化和产业化转型的剧烈市场动荡期，正 面临着猪病极度困扰和食品安全高危险期，同时，也面临着国外猪 肉价格倍于国内的比较价格的优势。 我们将从以下几点提高产品的竞争力 种猪的选育向着优质高产的专门化配套系发展，重点加强繁 殖与肌肉品质的选择，保持现有肉用性能，运用分子生物技术与常 规育种技术相结合，形成自己的配套系 饲养技术。饲料的营养安全饲料氨基酸开发和营养科技 多点式养猪先进工艺和先进设备的开发应用 疾病的诊断监测和新型安全疫苗的应用，特别是高效基因 工程疫苗的应用，为生产提供保障 建立套完整的标准化体系，贯穿于饲料生产养猪生产等 全过程，每个环节都有食品安全和质量保证的标准......”。