1、“.....辖区河段划拖嘴至九石缸上端处,水势平称,河滩平坦,是嘉陵江下游天然良港。清水溪原名跳石河。源于歌乐山山洞村天灯杆,由南向北在新街嘴北侧,正码头南侧处注入嘉陵江。清水溪为常年性溪流,流量小,流速慢,磁器口段长公里。凤凰溪又名金碧溪小街溪,发源于歌乐山两条小溪。条小溪在歌乐山上高店子处源出,溪名无考。另小溪源于歌乐山东侧脚下鸡冠山,在白公馆渣滓洞公路东侧汇入几条小山沟溪水。流经锅底函深沟处,故名锅底函流。凤凰溪自童家桥沿西南方向,蜿蜒曲折,至东北方向至老米市岩下入嘉陵江。两岸绿树竹林茂盛,但常年水量较少。气候植被磁器口为亚热带季风湿润气候,由于有嘉陵江调节作用,与沙区东部地区比较起来,气温略低,气温日变化不大。植被以亚热带常绿阔叶林为主,主要树种有黄桷树竹林等。区位条件磁器口古镇地处重庆市最具文化氛围沙坪坝区北部,东北临嘉陵江与江北区相望,东南邻沙坪坝街道,南与覃家岗镇相望,西接童家桥街道与井口镇,西北同石井坡街道紧相连接,占地面积为公顷......”。
2、“.....距重庆市政府驻地约公里,是重庆市主城区内唯古镇。相对于重庆市其它古镇,磁器口交通区位最好。有国道省道高速公路等从这里经过至江北国际机场只有分钟车程至重庆火车北站沙坪坝站公里至菜园坝火车站约公里至朝天门码头约公里。磁器口为沙磁文化发源地,地处最具文化氛围文化气息沙坪坝区,仅高校学生便是磁器口旅游业个潜力极大市场,古镇旅游有很好市场区位。磁器口位于嘉陵江畔,歌乐山东侧,这里有山有水有岸,环境优雅。综上所述,磁器口市场区位交通区位环境区位都比较好,为发展旅游业提供了良好区位条件。第二章社会经济背景行政变更磁器口街道办事处成立于年月。年上半年,磁器口街道与童家桥街道合并,管辖今两街道范围。年月童家桥街道又被划出,磁器口镇辖区缩小至现今范围,面积为平方公里。人口磁器口辖区人口随着辖地变迁及社会经济盛衰相对变化较大。在年代后期到年代,人口数量达到最高峰,约万年代中后期,人口有所下降,但都超过万人从年代至世纪末年......”。
3、“.....公路相对闭塞年月磁器口大桥未通车前为公路死角,故人口也相对减少,从年万减至年万。随着时代变迁,磁器口河段市场集散作用失去,市场交易中心地位已不复存在,兴旺时各商贸企业规模减小,很多甚至破产,导致磁器口经济萧条,大量人员闲臵,失业人员较多。解放以来,磁器口地区直环境幽静街道内无汽车通过,山清水秀,风景美丽,空气新鲜,污染较少,故当地居民长寿者多。据年统计,当时岁以上长寿者有人。居民生活情况近年来磁器口地区经济动体验性强磁器口依山傍水,融自然与人文于体,休闲功能明显。沙区是重庆高校集中区,是著名文化区,高品位高校文化科技文化教育文化为磁器口提供了良好文化背景,也为沙磁文化发源地磁器口提供了广大客源。从沙区市中心到磁器口只有较短路途只有公里,交通便利,为旅游者到古镇观光休闲提供了方便。旅游市场需求分析随着经济发展,居民收入水平提高,居民可自由支配收入及闲暇时间增多,旅游者队伍越来越庞大。整日穿梭于高楼大厦繁忙城市居民......”。
4、“.....放松日常工作紧张情绪和精神。磁器口独到品味与旅游气氛基本能满足旅游市场需要,能感受昔日重庆生活,重温记忆中岁月。其次,随着现代社会发展文明进步,文化消费成为种趋势,旅游将是其中重要文化消费方式之,旅游市场素质提高,文化旅游产品愈来愈受到游客欢迎,而文化内涵深厚磁器口恰恰迎合了游客这心。茶馆演唱戏曲品种很多,有川剧围鼓川曲清音竹琴扬琴京剧越剧打玩友,更具普遍性是说评书。磁器口书场茶馆在重庆很有名气,程梓贤曾令弟等艺人常在磁器口茶馆说书。至今磁器口茶馆中打玩友川剧座唱曲艺表演等活动延续不断。古镇小吃地方风味浓郁毛血旺软烩千张椒盐花生曾被誉为磁器口三宝。此外,罐子肉豆瓣卿鱼以及近年豆花鱼也都很有名气。毛血旺毛血旺做法很简单。在口大锅里,先扣上个大瓦钵,再放入猪骨头和白豌豆,加水用文火熬制原汤。把猪心肝肠头猪头肉切片下锅,同时加入老姜花椒精盐酒醋和糍粑海椒等佐料,煨粑后再下血旺猪血片。而且底火不能断,血旺越煨越嫩,味道鲜美无比......”。
5、“.....软烩千张千张是磁器口著名特产。其做法是,先用未被污染井水浸泡上好黄豆,然后用石磨将其磨成浆后再用白布滤出豆浆汁,再下锅用大火烧开。在特制木箱内,铺层白细纱布舀层豆浆,直到装满木箱,然后上榨,第二天榨干水分后,再张张揭开,就形成千张。有厨师将千张切成二分宽,寸长细丝,用生猪油烩炒,并加入食盐韭菜或葱调味,这就是磁器口名菜肴软烩千张。软烩千张柔韧不碎细腻爽口,青二白,深受人们喜爱。椒盐花生历史源于年代,用花椒八角桂皮百扣等香料,在聚森茂酱油中煮透晾干水汽,在大灶上文火烧干,是为龙隐镇椒盐花生,其风味独具,香脆可口。豆花鱼豆花鱼系列用磁器口风味可口之豆花作配料,调拌于嘉陵江上鲜活之鱼做成道名传市区名小吃。豆花鱼现有多个不同品种规格品牌。此外,坛子肉豆瓣卿鱼,是名扬四海之菜夏麻花是河街绝,远近闻名红烧肉也是古镇绝,人人爱吃,为磁器口之传统美食。磁器口小吃确实是琳琅满目,应有尽有。嘉陵渔舟晚唱余音绕梁磁器口位于嘉陵江畔......”。
6、“.....渔民过着纯朴逸静生活。傍晚,渔民经常对着浩荡嘉陵江起歌,解除天疲惫。歌声萦绕在嘉陵江上,回旋在古镇中,为黄昏时小镇增添了不少韵味。沙磁文化历史积淀深厚最能显现沙磁文化时代精神和政治特色是文化区内抗战文化运动。这文化运动主体是学生救亡运动,活动以深入城乡,唤起民众,团结御海为主要内容。单以戏剧活动而论,在古镇磁器口演出节目就有多个抗战剧目。在磁器口还创办了现代读物民族文学等八种刊物。雕塑家王临乙汪逆跪像立于磁器口镇街,充分表现了中华民族对汉奸仇恨之情。徐悲鸿丰子恺等名家画在这里深入人心,磁器口凤凰山作为国民政府教育部美术教育委员会驻地,聚集了众多画家美学家和艺术工作者。在嘉陵江边有石刻,上面刻有华子良脱险处,华子良为小说红岩中人物。他原型韩子栋同志于年月日下午四时许,在磁器口码头搭小船渡过嘉陵江脱险。这段故事令人再次回味起了红岩精神。山环水抱,风光独特磁器口以马鞍山为中心,南边和北边清水溪凤凰溪环绕街区交汇于嘉陵江中......”。
7、“.....山水相间,山环水抱,形成了独特自然山水环境。街区布局依山就势,与自然环境有机结合,浑然体,山水城交相辉映,相生相息。空气清新,绿树成荫,环境污染较少,基本上保留了原有住民生活风貌。旅游资源特色◇磁器古镇三山相依,两溪环绕,是重庆主城区规模最大保存最完整传统建筑格调历史文化街区,古今城镇风貌,对比强烈◇老重庆缩影古镇延续着老重庆市井生活码头文化,是主城区古老文化活载体,最具代表性传统风貌遗存地。◇文化资源类型丰富,并且与现实和事实亲近,容易挖掘。民俗文化重庆码头文化传统餐饮文化抗战时期沙磁文化建筑文化在这里得到充分体现。◇市场区位极佳是全国距大城市主城区最近千年古镇,与现代化城区高度反差性紧临城区近便性文化高度亲近性是不可替代。旅游容量古镇是以特有民风民俗民居为主体吸引旅游者,游客活动重在体验,所以旅游者心理容量比其他旅游地大。根据经验性调查,此类旅游地旅游者心理容量为每平方米人。磁器口占地面积为公顷,按现有古镇建筑格局......”。
8、“.....如此推算,磁器口最大游客容量为人次。旅游容量较大。资源等级我们依据国家标准化管理委员会发布旅游资源分类调查评价中规定指标体系对磁器口旅游资源进行定性评价。旅游资源定量评价体系由旅游资源共有因子综合评价赋分和附加值赋分两部分组成。其中,旅游资源共有因子综合评价赋分设评价项目和评价因子两级。级指标二级指标资源质量观赏游憩使用价值历史文化科学价值珍稀奇特程度规模丰度与机率完整性开发潜力知名度和影响力美誉度市场前景适游期和使用范围附加值名誉称号可进入性污染与环境保护计算方法根据对旅游资源评价,得出该资源单体共有综合因子赋分值和附加值,二者之和为该单体评价总分,其中附加值因子中名誉称号不可重复计分。评价项目和评价因子用量值表示,每评价因子分个档次,其因子分值相应为档......”。
9、“.....运用上述计算方法得出磁器口古镇旅游资源资源要素价值得分为分,开发潜力得分为分,附加值得分为分,合计分。即磁器口古镇旅志于年月日下午四时许,在磁器口码头搭小船渡过嘉陵江脱险。这段故事令人再次回味起了红岩精神。山环水抱,风光独特磁器口以马鞍山为中心,南边和北边清水溪凤凰溪环绕街区交汇于嘉陵江中,街区外围有凤凰山金碧山形成对街区二次环抱之势,山水相间,山环水抱,形成了独特自然山水环境。街区布局依山就势,与自然环境有机结合,浑然体,山水城交相辉映,相生相息。空气清新,绿树成荫,环境污染较少,基本上保留了原有住民生活风貌。旅游资源特色◇磁器古镇三山相依,两溪环绕,是重庆主城区规模最大保存最完整传统建筑格调历史文化街区,古今城镇风貌,对比强烈◇老重庆缩影古镇延续着老重庆市井生活码头文化,是主城区古老文化活载体,最具代表性传统风貌遗存地。◇文化资源类型丰富......”。
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