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新建玉米加工项目投资计划书 新建玉米加工项目投资计划书

格式:word 上传:2023-09-10 02:17:43

《新建玉米加工项目投资计划书》修改意见稿

1、“.....原粮外调量减少,销区省份 开始担心产区的加工业消耗掉过多的玉米会影响国家粮食安全。对 此,未来十年内玉米总产量还能再翻番,不仅能满足自身加工业发 展需要,而且还能保证定数量的原粮外调。 齐齐哈尔粮食主产区地势平坦,耕地集中连片,农机化发展有较好的 基础。但农机装备较差,尤其是大中型农机具少,配套比例不足,全 程机械化能力更低。机械化作业主要是可以在抢农时提高作物播种 栽培质量,改善土壤团粒结构,提高肥力,可以及时加强田间管理, 提高抗灾能力。据估算,通过机械化生产,斤玉米不仅能减少毛 钱的成本,还可以增加的产量。 第三章市场预测与建设规模 玉米是重要的传统食品。玉米子粒营养丰富,蛋白质含量高于 大米,脂肪含量高于面粉大米和小米,热量高于面粉大米及高粱。 据研究,玉米中含有大量的镁,可促进体内废物的排除,抑制癌细胞 的形成和发展......”

2、“..... 可加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤因得不到分子氧的供应进而 得到抑制。 在许多发达国家,玉米被视为种时髦的保健食品和黄金食 品,如在美国上千种保健食品中就有是以玉米为原料加工而成 的。近年来,玉米食品在国际市场上十分畅销,其品种多样,需求上 升。如在加拿大美国,将玉米制成玉米方便食品,食用时只需用水 煮即可,已成为种流行的方便食品 随着我国人民食品消费观念的转变和生活节奏的加快,用玉米制 成的许多风味不同的方便食品也已受到普遍欢迎,在城市及较发达地 区,玉米是调剂口味不可缺少的保健食品。由于玉米含有特殊抗癌因 子谷光甘太以及丰富的胡萝卜素和膳食纤维等,利用现代食品工程 技术可生产多种类的玉米食品。随着食品机械和加工工艺的发明创 新,玉米的食用品质不断改善,形成了种类多样的玉米食品......”

3、“..... 玉米油是近年来发展的新型保健食用油。普通玉米子粒中含油量 般在,而油分的以上集中在胚里。玉米胚芽通过机械 压榨法浸出法直接提取玉米胚芽粗油,再经脱色脱臭等工艺方法 可制得玉米胚芽精油,供药用或食用。玉米油被认为是营养价值较高 的食用油,含有余种脂肪酸,含有大量的不饱和脂肪酸,同时还 含有丰富的维生素和,故玉米油的营养价值仅次于红花油和葵花 油而优于豆油花生油和菜籽油,属优质食用油。 玉米油口味清淡,是种比精制油更为纯净的食用油,同时还有 预热时间短油烟少等诸多优点,保持厨房的清洁卫生,欧美国家早 已习惯食用这种少油烟无油腻热点高的绿色食品在国内外 称之为享有健康油长寿油等许多美誉。玉米油除作食用外, 还是人造奶油的原料,在工业上是制造润滑油油漆涂料等产品的原 料......”

4、“.....及营养价值高,味道好,不易变质,因 而深受人们欢迎。 国家计委国家经贸委和农业部联合发布的食品工业十五发 展规划中指出要调整玉米深加工的区域分布和产品结构积极开发 进入日三餐的玉米方便营养食品推广投入少污染小的干法玉米 制糁制粉,制淀粉糖和发酵制品积极推动玉米胚芽制油,开拓国内 外市场开展综合利用促进饲料生产,为解决玉米产大于销做出贡献。 根据上述精神,扩大玉米的工业利用,首先应是量大面广能进入 日三餐的食品,这样才能规模化地推动玉米的产业化进程。 玉米主食以玉米为主料的主食,包括谷物早餐即食粥玉米, 还有传统的玉米面发糕,经过精加工实现了工业生产,开始进入家庭。 我国亿多城镇居民,主食中精米精面消费比例已超过,而玉 米主食对于调整饮食结构,有很重要的作用。因无大皮 如需提胚胚的出品率不得低于,胚纯度不得低于......”

5、“.....公斤天 饲料添加剂,公斤天 五包装材料 塑料袋万个天 饲料包装袋个天 丝袋个天 塑料箱个 第五章厂址选择及基建规模 厂房选址原则 交通方便 周围公里内无硅酸盐工业冶炼业电镀业等切可能产生有 害气体和有害粉尘的工厂 建议该厂建在城市的上风方向和城市水源的上游 水电能保证供应,不停水停电,上下水卫生条件满足 厂址选定后,建议种植树木形成绿化带。 二生产车间的布置原则 生产车间的布置按工艺流程要求做到了流程短,工段之间衔接好, 物料走向流畅。 从收购预处理贮存配料生产灭菌包装成品贮存连 续完成 生产间和辅助生活间用走廊隔开,主次分明。 生产车间与生活间采用中央空调,排水采用地漏与明沟盖板相结 合。纸盒存放间采用空调,温度,湿度,四 周间隔通道大于。 空箱堆放处与包装间相连,便于工作。 成品库与包装间相连......”

6、“.....防小动物,符 合消防有关要求,通风采用中央空调,出入库方便。 其他要求见食品厂设计规范。 三厂区 占地面积约,车间面积约成品库和原料库面 积锅炉房面积约,烘干塔占地面积变电室面积 约,办公楼占地面积,其他辅助设施面积约。 车间设备布置见附图 第六章生产工艺 玉米收购筛选烘干塔烘干卖出 润水脱皮脱肧筛分提肧 包装 玉米糁磨粉包装 生产残余玉米加工饲料 第七章工程技术方案 项目的构成范围和设计原则 全干法日加工吨玉米联产即提胚制糁制粉生产线。 每天生产玉米水分含量在公斤干玉米公斤玉米糁 玉米粉公斤公斤玉米胚玉米加工后残余物加工而成约为 公斤饲料。 本设计起点高,工艺与设备具有国内最先进水平。 二生产工艺 详见工艺流程图附图 三设备选型特点与成本分析 全干法工艺自年,研制开发后......”

7、“.....验证达标后,定于年上线生产,现已在国内外建设 半干法日产吨酒厂玉米提胚榨油生产线条,全干法食 品类生产线条,原半干法生产线改造条,目前工艺设备配置 已非常成熟,各项经济指标达标,实行东北工艺中原工艺西北工 艺,深受各地用户好评。 清粮设备工艺 传统的玉米清粮设备采用加工小麦水稻,套用在玉米精加工清 粮设备中,随着玉米脱粒机在脱粒过程中的广泛应用,玉米中的含杂 量及并肩杂较多,传统清理设备在处理并肩杂的生产中,无法实现清 理。并肩杂指的是与玉米样大的杂质,其体积重量与小体积玉米 样,传统设备根本无法清理干净,清粮的净度对后道成品质量影响极 大。 玉米清粮设备经研发改进后,实现并肩杂彻底与净粮分离,为后 道加工工序奠定了良好的质量基础。 干法脱皮抛光工艺 传统的半干法工艺是采用碾米机型或型等拌水后进 行玉米脱皮......”

8、“.....稍有不慎 就造成脱不净,出仁率低,成品内有黑星,副产品需烘干,在烘干也 无法解决夏季热料更容易受潮变质的物理机能,更无法提取皮内含有 增值的小玉米粒及黄色玉米粉,如不提取大大降低利润空间,新上半 干法生产线的用户大多由于经验不足导致成品质量差,而销售不出 去,最终当饲料卖掉,副产品酶变分不值,造成严重损失。 研制生产的专用型型或大产量的型型 玉米精脱机,工艺布置两脱抛光的工艺流程,达到无皮无黑星 无胚芽出仁率高色泽光亮等特点,为后道工序提供有益的质量保 障。 干法制糁工艺 传统工艺,采用型面粉机需台三遍,主要工艺是改变 每台拉丝角度,减少每台牙数进行制糁,也有的采用锥体 型锥形磨粉机加工制糁,但最终解决不了糁中带白点淀粉粒糁 身多菱角扁形,出糁率低,出粉率高,电耗大的问题。 新型制糁工艺,是采用型超精糁制糁机,每套生 产线配置台就可......”

9、“.....出糁率高,糁中无白点淀粉 粒,糁状圆弧,无菱角,方圆型,色泽光亮等。 玉米糁悬浮清理工艺 传统玉米糁最后的检验是在装包装柜流管处设吸皮风网几个,分 别处理净糁中的黑星微皮,但结果造成风量小吸不干净,风量大因 风速高造成细糁流失,影响出糁率,效果不佳。 型型悬浮清理筛,是成品糁检验的专用设备,该 工艺设置主要解决,玉米在清理脱皮抛光制糁过程中,旦流 失进玉米糁中的黑星根冠变质玉米及微皮的筛理悬浮。使其 从成品中分离,达到糁质纯净,细糁不流失,出品率不受影响的目的。 干法副料提纯清粉工艺 传统半干法工艺因的注水量,皮中水分含量大,但脱皮中避 免不了玉米小细颗粒与黄淀粉流失进皮中,因皮中水分含量高,无论 什么高端设备都无法提取,糁及黄粉,既使烘干因混合副产品,经反 复结合的关系,副产品中的糁黄粉变色混浊成灰白色,无法进入市 场,最终还是转变饲料......”

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