1、“.....畜牧业产品进出口贸易， 绿色生态旅游等。法人代表叶春广。 三市场分析 市场供需现现状 奶业历来受到各国的重视。在日本，政府提出了杯牛奶强壮 个民族的口号，在欧美泰国印度等国，以法律的形式推广学生 奶，促进牛奶的消费，以提高国民素质。在我国，随着人民生活水平 的提高和健康意识的增强，牛奶的营养价值越来越被人们所接受，对 鲜奶和奶制品的需求量也在不断的增加。以哈尔滨为例，哈尔滨市日 消费液体奶的数量已由年前的吨上升到现在的吨，增长 近倍。 按照我国食品发展纲要的要求，平均每人每年牛奶的消费量将由原 来的千克增加到千克，则奶牛存栏量的缺口达到万 头。按现在全省各大乳品集团日处理鲜奶的能力计算，我省每年鲜奶 缺口的数量可达万吨，需发展奶牛万头以上。由此可见，鲜奶 的市场潜力巨大，国内市场需求量旺盛，具有广阔的发展前景。 从目前国内市场来看，多年来直供不应求。市场牛奶销售量逐 年增加，生产远远满足不了市场需求......”。

2、“.....且大部分用于鲜奶销售，固国外牛奶产品不会冲击中国市场，在 我国加入后，国外奶制品也不会对国内市场有多大影响，所以从 供求关系上，奶牛业发展前景看好。 二市场预测及前景分析 国外市场世界乳类的产量，近年来以速度递增，发达国家乳产品 产量占世界总产量以上，从增长速度看，发展中国家较快。历来 牛乳的主要产区在欧洲，进入上个世纪年代开始由欧洲向美洲亚 洲大洋洲转移。乳产量增长较快的是阿根廷新西兰澳大利亚 印度等国。 总的趋势是发展中国家乳类生产快速发展，发达国家平稳发展大致 持平，但仍占世界乳产量的很大比重。人均占有量，西方发达国家为 公斤，日本为公斤，印度公斤，中国为公斤，排名 在世界的第位。 国内市场 我国为发展中国家，人多地广，具有发展乳业的自然条件和生态环 境，地理气候适宜，饲料资源较丰富，全国有多亿亩草原， 多亿亩草山和草坡，每年有亿多吨作物秸杆可利用以每亩草原 放养头奶牛计算，仅草原就可养亿头奶牛......”。

3、“.....按人口平均每人才有头奶牛，而世界上些发达国家， 如北欧爱尔兰，奶牛与人口的比例般为或。 众所周知，牛奶是健康食品，营养价值丰富，且富含钙夕老少皆宜。 我国人均牛奶占有量为公升，不足世界水平的十分之，不足发 达国家的三十分之。随着国民发经济的发展和城乡人民生活水平的 日益提高，我国人民对牛乳及其制品的需求量必将与日俱增。经济发 达国家牛奶及其制品人均消费量已达到公斤，占人们膳食营养的以上。我国食品发展纲要规划要求，到年人均年消费乳量将 由千克增加到千克。由此可见，奶牛的市场潜力巨大，发展 奶牛业前景广阔。 省内市场 作为全省畜牧业的重要组成部分，近些年乳品工业迅猛崛起，乳产 品产销量占全国的四分之以上，在哈尔滨市已建成全国最大的乳品 的交易中心，黑龙江省已成为全国最大的乳业基地。进入十五，夕 以来，我省把液态奶作为发展重点，生产开始从固态向液态转变。龙 丹集团金星集团绿乐尔食品有限公司完达山集团等企业先后引 进了芬兰瑞典等国的设备......”。

4、“.....目前 我省已经具备了年产保鲜奶万吨的生产能力，产品已由单的加糖 奶粉逐步向固态液态并存，多品种多系列多规格方向发展，形 成了乳粉发酵乳保鲜乳炼乳冰淇淋乳酸饮料干酪等八大 系列近百个品种的产品，公 司，销售渠道畅通，发展前景广阔。 四饲养方案 奶牛品种选择与牛源 在国内外饲养的几个著名的奶牛品种中，由于荷斯坦牛黑白花奶 牛产奶量高，每生产千克牛奶所需饲料少成本低经济效益显著， 故近几年来国内外饲养头数日益增多，使荷斯坦牛在世界奶牛品种中 占以上，我国各地饲养的乳用品种多为中国荷斯坦牛。 该项目需购进大批奶牛，拟定在省市有关部门协助下，从无疯牛 病地区澳洲或南美洲进口头荷斯坦成年母牛。其主要特点是 体型高大产奶量高性情温顺适应性较强夕易于管理等。经过 年时间，这部分母牛繁殖产犊升群，该畜牧场就可达到存栏母牛 头其中成年母牛头的饲养规模。 即该项目规划头成奶牛为基础牛群。其中进口青年母牛 头......”。

5、“.....经过年的白群繁殖，实现存栏 头的生产规模。 二牛群结构及产奶水平 合理的牛群结构可以保证奶牛场有足够的优秀后备牛补群，可以保 证奶牛场院连年高产与稳产，同时可以节省大量人力物力与财力， 取得良好的经济效益。 该场建成达产后，奶牛存栏头数定为头，其中成年母牛 头，具体牛群结构如下 成年母牛头，占牛群 育成母牛头，占牛群 母犊牛头，占牛群 计划每年成母牛年平均产奶千克，全年全场总产奶量吨， 平均每天产奶吨。 三奶牛饲养模式 奶牛养殖场建成后，场内存栏奶牛头，包括育成牛犊牛。 为保证该场奶牛高产健康，拟采取集中规范化饲养方式，从省市聘 请奶牛专家负责牛场的技术工作，饲养工人主要来自当地农民，可从 农村剩余劳动力中，选择有文化基础的青年农民经过培训后，择优上 岗工作，此外还聘请高级畜牧师专家级人，高级兽医师人，畜牧 技术员人，配种员与兽医各人，全面负责奶牛饲养的技术工作和技术培训，以及奶牛育种配种治疗及防疫工作，制定奶牛饲料 配方......”。

6、“..... 四提高牛群质量的综合措施 重视购牛工作，把住购牛关夕高标准高质量地组建基础母牛群。 从国外购牛，应注意以下方面是系谱与资料要健全二是无缺欠 的奶牛三是选妊娠的大育成牛或胎的大龄母牛四是经海关 检疫机关检疫确实无病的健康牛。 健全奶牛场各种生产记录。定期进行个体产奶量及乳脂率的测 定与记录定期进行奶牛体长体重测量及线形外貌评定年末对牛 群质量进行分析，掌握每头母牛外貌及生产性能上的优缺点。 抓好奶牛配种与育种工作。设立专人负责全场的奶牛配种与育 种工作。根据牛群及个体奶牛的具体情况制订牛群的选配计划。选择 黑龙江省家畜繁育站北京种公牛站上海种公牛站的优秀荷斯坦种 公牛冷冻液配种。要做到每头牛系谱清楚，配种优秀，建立健全奶牛 育种与生产记录，以期达到牛群品质不断提高。 抓好母牛配种工作。牛的繁殖技术是保证牛群数量实施育种 计划提高牛群品质的关键措施，也是提高产奶量的重要环节。就产 奶产犊配种三者顺序看，次序是配种产犊产奶......”。

7、“.....不可能出奶，牛的繁殖技术是奶牛养殖的重要环节。故首先是提高受胎率，力争做到场内奶牛每年产犊。 是聘请技术最好的配种员从事奶牛配种工作。 二是培训饲养人员，学习科学养牛知识，做到科学饲养奶牛，优化 饲养环境，保证母牛正常发情。同时学会鉴定发情母牛的方法，配种 员与饲养人员要坚持对发情母牛观察，做到及时把发情牛从牛群中挑 选出来。配种员要对发情母牛适时配种并坚持卫生操作，严格执行人 工授精操作规程。 三是及时进行妊娠检查，防止失配漏配，造成母牛空精。对妊娠 牛要加强饲养管理，防止胚胎早期死亡与流产。 加强犊牛的饲养管理，提高犊牛成活率。饲养的犊牛发育是否 正常，直接影响成牛体形结构与终生产奶量。为提高犊牛成活率，首 先要加强对母牛干奶期的饲养，使其生产健壮犊牛。要做好新生犊牛 接产与护理，尽早喂初乳。般喂常乳个月，全期给奶 千克，早期训练犊牛采食植物性饲料及优质干草，搞好喂饮用具犊 牛栏及运动场卫生......”。

8、“..... 保证母牛健康，夺取全泌乳期高产奶量。 抓好全年饲料生产供应加工与贮存工作。根据国家奶牛饲 养标准，配合犊牛育成牛各阶段母牛全价精料饲养，满足奶牛各 阶段生长发育及产奶的需要。 五卫生与防疫 该场建成后，必须加强常年卫生与防疫工作，以保证向居民与乳品 加工厂提供合格优质鲜奶，向省内外各牛场养牛户提供优良高产奶 牛。 认真执行上级奶畜牧兽医部门防疫与检疫条例，按时进行疫苗 注射与检疫，认真贯彻中华人民共和国兽医防疫法和黑龙江省 动物防疫条例。 饲养场区周围设防疫围墙，加强场院区大门和各牛舍的消毒工 作，非有关人员车辆外来畜群严禁进入奶牛生产区。 每年两次对牛群进行布式杆菌及结核病的检疫，对检出的阳病 牛及时淘汰处理，不许在场内自行解剖，同时上报有关部门。 当周围村屯发生些传染病如口蹄疫等时，场区进行紧急封 锁，健康牛进行必要的疫苗注射。 每年春秋对牛舍进行两次大消毒......”。

9、“.....归档资料。 未经允许，请勿外传,哈尔滨市香坊区城高子镇民强村 三项目建设规模与主要内容 奶牛存栏头数头 场区占地平方米 牛舍建筑面积平方米 奶牛运动场平方米 榨奶厅栋，建筑面积平方米 购置必要的饲料加工饲养防疫设施 新建必要的给排水供电等配套设施 四项目建设背景和建设必要性 项目背景 加快发展畜牧业是农业结构战略性调整的重要目标，也是迎接入世 挑战，发挥我国畜牧业比较优势的现实要求，为此国家已经启动了奶 业振兴计划，把奶业作为畜牧业的主导产业予以积极支持，并重点 推进优势产区奶源基地建设。 黑龙江省是农业大省，也是国家重要的畜牧业基地，已被农业部列为国家牛奶优势产区之。年召开的省委工作会议提出努力快 发展，全面建小康的奋斗目标......”。