1、“.....注重四个结合是发展油茶要 与发展平原林业有机结合起来，以后发展油茶主要在平原，山区主要发展 生态林业二是发展油茶要与改造残次林和林业重点工程有机结合起来 三是把新建高标准油茶园与改造低产油茶林结合起来，我省油茶有 多万亩，亩油茶林能提高斤茶油的产量，将是个多大的规模，我们 既要抓新建又抓低改，同步推进四是发展油茶产业要与推进林业配套改 革结合起来，作为配套改革的重要内容，以增加百姓的收入。 近期江西发展油茶产业要抓好以下几件事是编制江西省油茶发展规 划，这项工作由科技处牵头，造林处林科院等有关部门配合二是突出 重点，实现油茶发展的十百千万工程，即抓个重点油茶县，抓 个重点油茶乡镇，个重点油茶村，个油茶示范户，还应重点扶 持家油茶加工龙头企业。我们应把有限的财力物力集中起来，使重点 县重点乡在发展油茶上有新的突破。在种苗发展上也应抓重点，分清事 情的轻重缓急......”。

2、“.....由科技处牵头，编制 个规划，把发展重点体现出来，不泛泛而谈。三是抓好油茶实用技术的 推广和普及，请科技处牵头，把林科院亚林中心专业户的经验总结出 来，汇编成教材，并刻录成光盘，免费提供给农户，有些重点地方还应请 专业户科技人员讲课，及时做好技术的推广普及工作。四是要科技兴油 茶，各科研单位和有关处室要分清职责，规划长远，并拿出具体意见，厅 长办公会将专门组织听次科技兴油的汇报。五是种苗培育和销售要控制 在林业部门的手上，以保证种苗的质量。六是要加强油茶前瞻性的研究， 比如在病虫害防治方面，要解决好掉果落叶等问题。七是要重视油茶文 化的宣传，建油茶博物馆和油茶种树园，打好油茶的文化品牌，在江西高 高举起油茶的旗臶。八是要保护价收购油茶籽，以省油茶协会的名义协调 所有油茶加工企业收购油茶籽的价格不低于元斤，实施最低保护价来 拉动油茶产业的发展。 建议国家林业局把油茶作为林业产业化的个品牌来发展......”。

3、“.....作为新农村建设的个抓手，做好宣传。江西应把各林业重 点工程项目的资金整合到发展林业产业上，特别是油茶产业，要有机结合 起来，不能作茧自缚，整合有限的资源用在党中央各级政府最满意的地方， 用在农民最高兴的事上，用在最能做林业品牌的事上。 今年江西要向国家争取万亩坡耕地造林面积，主要用于发展油茶产 业。在具体实施中，规划院负责每块地的落实，造林处抓具体的生产 退耕面积的核实与造林质量的把关，科技处负责抓技术。省厅下步要重 点抓家油茶大户，把名单统计出来，汇编成册，平时开会就召集这些 大户，使政策直接深入老百姓，落实到田间地头，竿子插到户。 油茶市场分析 油茶是我国特有的经济树种，已有两千三百多年的栽培历史，油茶树 全身是宝，油茶籽生产的茶油是世界上四省新造油茶林树立了榜样。企业建基地的积极 性日益高涨，江西春源绿色食品有限公司从年开始，先后建立了 万亩油茶林基地......”。

4、“.....全省油茶林面积万亩以上的县市区 有个，万亩以上的乡镇有个，亩以上的村有多个。三 是龙头企业不断壮大。在油茶产业发展过程中，江西省把培育壮大龙头 企业作为油茶产业化经营的关键环节来抓，形成了以宜春市青龙高科技股 份有限公司永丰绿海茶油有限公司万载县江西万华科技有限公司玉 山县江西春源绿色食品有限公司萍乡市武冠实业公司等为代表的批以 精制茶油为主的油茶加工企业，全省现有油茶加工企业家，年产值 亿元。龙头企业的迅速崛起，带动了油茶专业户的发展，全省油茶经营户 万多户，经营面积万亩，其中个体大户户，经营面积万亩。 从产业化经营的角度来看，油茶产业发展还存在些问题。 是油茶种植生产经营粗放。油茶生产基本是人种天养，油茶产 量难以提高。油茶品种杂乱，树龄结构失调，老中幼树混杂，嫁接苗 与实生苗普通株与高产株相间，优良品种覆盖率低，林相不齐，管理不 便......”。

5、“.....影响油茶林单 产。油茶林分属各农户，分散经营，有效投入不足，生产效率低下。宜春 市袁州区的油茶平均亩产茶油公斤，是全国平均水平的倍，但仍 处于较低水平。二是油茶加工技术水平低下。油茶主要加工茶油，生产组 织方式落后，基本是按产区分布，作坊式生产。茶油制取主要使用各种螺 旋榨油机榨油，些边远地区甚至还以手工操作的杠杆榨楔式榨土榨油 坊为主，生产效率低，劳动强度大。普通热压榨法制取的茶油品质较低， 且贮存时间短，这种茶油市场销售价格只是精炼茶油的三分之左右，产 品附加值低，经济效益差。三是油茶综合利用水平不高。按现行的热压榨 法制油工艺所产生的茶粕中，油脂残留率达，茶皂苷含量，蛋 白质含量，糖类含量。大部分茶粕没有综合利用，直接当作燃料 和肥料，资源浪费惊人。 油茶产业发展潜力巨大。例如，春市是全国第个生态试点城市，是 我国油茶生产最适宜生态区之，全市现有油茶面积万亩......”。

6、“.....生产茶油吨。宜春油茶种植面积及总产量位居 江西省之首，油茶占国土面积的比例和单产水平均居全国之首，是全国重 要的油茶生产基地，素有全国油茶之乡的美誉。 油茶产业关联度高茶油不仅是高档食用油，还是食品制药化工 以及化妆品工业的重要优质原料。茶皂苷是性能优良的非离子表面活性 剂，具有优良的润湿发泡乳化分散和洗涤性能，广泛用于日用化工 制染造纸化学纤维纺织农药制药化妆品工业和机械工业等。 维生素是珍贵的天然保健品药品。活性炭广泛用于糖液油脂石油 产品药剂的脱色及气体吸附分离提纯化学合成的催化剂等。油茶 的综合利用与开发，直接拉动区域林业的发展，油茶的综合利用与精深加 工需要化学工业提供化工原料，需要机械工业按照需要提供各类工艺设 备，产品需要包装和运输。因此，油茶产业还与林业化学工业机械加 工业包装工业和交通运输业紧密相联。 油茶产业经济社会效益好油茶是常绿乔木，四季常青......”。

7、“.....可以改良土壤，防止水土流失，提高森林覆盖率。建设优质 高产油茶林基地，八年进入盛产期后亩产茶油公斤，每亩年产值 元，可以带动农民致富，优质茶油出口还可以创造大量外汇。茶油是全球 最营养最健康的优质保健食用油，它的品质与价值经美国白宫卫生研究 院和中国疾病控制中心检验确认，均优于世界上公认的植物油王橄榄 油上海第二医科大学临床结果显示，茶油能有效防治心脑血管疾病，降 低胆固醇和空腹血糖，抑制甘油三脂的升高，帮助三高患者改善健康。 食用茶油可以提高免疫力，减少心脑血管疾病糖尿病肥胖症等，增强 国民体质。延伸油茶产业链条，可以培育壮大批龙头企业，发展企业集 团，争创国际品牌，提高企业市场竞争力。 油茶树抗病虫害能力强，生长过程无需施用任何农药，也不需施用化 肥，其成熟的茶籽榨出的茶油，是真正的绿色食品，因而倍受人们青睐。 茶籽的副产品茶饼中可提取茶皂素茶碱等化工原料及生物农药......”。

8、“.....油茶树既可观赏，同时又是森林防火 隔离带的理想造林树种。年月日，中科院科技部中国医学 院社科院等专家学者在北京香山饭店召开了首次中国油茶农业发展战 略学术研讨会，会议围绕油茶与健康油茶产业发展战略等，进行了客 观科学充分而又不乏真知灼见的讨论，并形成共识，致认为油茶是 我国独有的集营养保健经济价值和社会价值于体的国宝级资源。因 而，油茶产业具有不可估量的发展前景，可望成为我国特色农林产业中 重要的支柱产业之。 油茶因其纯天然无污染富含维生素和不饱和脂肪酸而深受消费者 的青睐。茶籽经深加工后成为优质油茶，是国内外市场极受欢迎的绿色佳 品，市场十分紧俏。随着我国经济的快速发展和人口的增长。食用油消费 量将逐年上升，预计到年，中国人口将增加到亿，按人均食用油 消费公斤计算食用油的消费总量将达到多万吨。目前我国各 类植物油年生产能力为多万吨。按照目前食用油生产的增长速度......”。

9、“.....需增加约亿亩的油料播种面积届 时每年仍需进口余万吨植物油和油料等成品油脂才能保障市场的 正常供给。 目前我国年产茶油约万吨仅相当于食用油消费总量的 食用油消费结构极不合理茶油人均年占有量仅为公斤远 低于发达国家人均年占有量公斤的水平，发达国家般橄榄油的消费 量占其植物油总消费量的以上。我国要达到人均茶油年占有量公 斤的标准全国茶油产量需增加倍，缺口年达多万吨，可见，未 来茶油的市场需求非常旺盛。 此外，油茶副产品茶枯茶壳的利用价值也非常高。茶枯经深加工可 生产茶皂素抛光粉和饲料等。茶皂素是种非常重要的工业原材料广 泛用于建材日用化工医药和农药等方面。我国生产的茶皂素半以上 销往欧美等发达国家，市场前景非常好。茶枯还可加工成具有较高营养价 值的饲料，是鱼类养殖不可缺少的原料，市场前景广阔。近几年来，茶枯 茶壳的市场需求急剧上升泰国马来西亚等东南亚国家......”。