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大学生酒店客房部实习心得(优秀)-实习报告材料2018 大学生酒店客房部实习心得(优秀)-实习报告材料2018

格式:word 上传:2022-06-26 12:01:48

《大学生酒店客房部实习心得(优秀)-实习报告材料2018》修改意见稿

1、“.....这件事情总算有了个了断。自从那以后,我在清洁客房的时候都会格外的小心,每件浴袍的口袋我都会摸两次才放心扔下去,也许这就是朝被蛇咬十年怕井绳吧,服务行业就是这样,总是觉得自己已经做得最好了,但还是不经意被客人投诉的,所以还是得吃堑长智吧,案例我们酒店经常会有印尼人旅游团。印尼人的特点是,每次来都会弄得房间很脏,都会打包房间免费的物品,都喜欢加体重秤。这次来的印尼人特别多,层楼间房全部都是他们。那天中午点左右他们即将都要退房了,点多左右下子就来个服务,说要加体重秤的,那天刚好我自己个人在个楼层,服务请继续关注多根本应付不过来,而且都是加体重秤的,还要下去库房下面拿,叫库管送下上来也不愿意,所以我就特别烦,我想,反正他们马上都要退房了,所以我就跟他们说体重秤都借出去了,现在库房没有体重秤,等下要是有的话,就给他们送过去,他们也同意了。我觉得这样做没什么错的。后面我将这个告诉主管......”

2、“.....说我不应该这样和客人说话,我们要尽量满足客人的切要求除做床清洁浴室清洁地毯墙壁和窗框家具抹尘换毛巾补用品清洁衣柜墙纸天花板空调风口镜子和地毯尘检查并补充酒水收取洗衣检查洗衣单房号是否正确填写每日工作报告表负责保管楼层总钥匙。中班开夜床当早班人手不够时应协助早班工作人员做其他工作完成所有指定的工作及清洁退房必要时更改和补充浴室用品毛巾负责对客人配加床桌椅等记录没有开床的房间并说明原因每天负责清洁公共区域保管好楼层总钥匙。实习典型案例记录及解决方法案例刚刚开始跟师傅两天,就发生了件深刻的事情。天我跟师傅清洁间房间,客人在房间,这间房间特别乱,吧房和房间内都很乱,我师傅在清洁吧房,于是我就进去房间里面倒垃圾。后面,我师傅叫我把床上用品还有件浴袍拿到工作间换新的过来。我没想太多也没检查就把这些拿去工作间从布草口扔下去了。很快我们就把这间房打扫干净了......”

3、“.....晚上就接到经理给我打电话叫我和师傅起去派出所协助调查,客人说我们把她的手机弄丢了,她说她的手机放在浴袍口袋里。我和师傅坐点钟从酒店回来的员工车到酒店,酒店的保安经理和我们起去罗湖村派出所协助调查。我和师傅被弄到不同的询问室,他们问了我很多问题,这对于乍踏上社会的我特别害怕,我心理想,拜托你不要再问我了,我什么都不记得了,你再问我就不过来,而且都是加体重秤的,还要下去库房下面拿,叫库管送下上来也不愿意,所以我就特别烦,我想,反正他们马上都要退房了,所以我就跟他们说体重秤都借出去了,现在库房没有体重秤,等下要是有的话,就给他们送过去,他们也同意了。我觉得这样做没什么错的。后面我将这个告诉主管,想不到主管把我说了顿,说我不应该这样和客人说话,我们要尽量满足客人的切要求除了非法的要求之外。突然觉得做服务员真的很委屈,客人错了也不能骂,他们要求很多,你也要不耐烦的对他们好,要微笑着和他们说话......”

4、“.....经过这次实习,以后都不想做服务行业了。从那以后,我也很讨厌印尼人。实习心得及体会从年月号到年月号,整整个月的实习终于结束了,不论是煎熬还是享受,通过这次实习,或多或少都定的收获。通过实习,我比较全面的了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了行行色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻的了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。大学生酒店客房部实习心得优秀范文实习报告材料。我的实习岗位是客房服务员,通过这个岗位的工作我体会到以下几点我在客房部这段实习中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,而另外客房部的管理者都是从基层服务员步步走上来的,对基层的工作很了解,也很熟练,主管就曾亲自给我做铺床示范,动作麻利,而且每当酒店接待重要的客人时,通常是主管甚至经理亲自整理打扫房间,丝毫不疏忽,从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西......”

5、“.....逐渐成长的我十分感激领导们在我身上所做的付出。实习让我对社会有了新的概念,这个社会是如此的复杂,有时候会让人感觉到身心疲惫。我发现面对这样的大千世界我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只能静静地去观察,去感受,去磨练。我没有和家里人说,自己实习具体是做什么,我怕他们知道后会伤心,做的时间长了,我的思想也放开了,我只把实习才当做是体味社会和人生了。实习的生活就像是个放大镜,不仅让我看到优秀的面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足,毫无保留的放大出来。服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲服日后就业。大学生酒店客房部实习心得优秀范文实习报告材料。实习心得经过在酒店客房部实习,我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我了解到客房部的领班主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员步步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情......”

6、“.....而且,每当酒店接待重要的客人时,般由主管甚至经理亲身打扫客房,丝不妥也绝不忽视。由此可知,注重细节是酒店每位员工不可忽视的技能。在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。另外,我了解到在管理的过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需求务实,个成功的治理者必定是这样发为的,成功的治理者能把切员工联合起来,这样完成的是整个企业的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经验丰厚的,而不是个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是很有操作技能,极为注重细节的人。在工作中,固然我只是充任名普通服务员的角色,但我的服务也绝不是可以忽略的。在实习期间,我发觉要能自如的做好项服务......”

7、“.....能够加深对酒店行业其中部分业务的工作内容和工作性质的熟悉程度,学以致用的同时在实践中掌握理论知识在实际中应用的状况,进步熟悉理论和实践不可分割的关系,并认知当前酒店业客房部的发展现状何发展趋势。实习时间实习地点嘉兴市阳光大酒店实习岗位嘉兴市阳光大酒店管家部服务员实习单位介绍嘉兴市阳光大酒店秉承顾客至上员工第的宗旨,力求达到顾客酒店员工者的和谐及各自需求的最大满足。酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争,酒店将力争为每位员工提供和谐向上的工作氛围和相关的培训,从而使每个员工实现自己的发展愿望。让所有客人满意是酒店直都在追求的理想目标,通过有效的管理使每位员工都能在自己的岗位上尽心尽力地为客人提供优质服务是酒店贯的希望和努力的方向。通过酒店全体员工的努力,实现为顾客创造更大的价值为酒店争创更大的效益的建店目标。实习内容在酒店管家部实习,上岗之前是要经过培训......”

8、“.....培训我们的是我们部门领班李小姐。在铺床时每步都有要求,而整个铺床进程包括甩单套被子并铺平线合和套枕套等,这个过程必须在限定的分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言,首先的甩单就显得很艰难。般的,这个步骤要先敲门,进门之后第步是打开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉,接下来就要更换床上用品,首先要撤下已经被客人使用过的被子床单和枕套等,按照铺床次序换上。这切结束之后开始打扫客房的卫生,要注意的是,手上的湿布般用于擦木制家具,干布则用于拭擦金属和玻璃制的家具,客房内每个角落的卫生都不能马虎,整体上擦拭次第呈环形。整个进程中还要把各种家具器皿归放原位,另外还要检查房间里耗费了的日常用品,并且补足到客房物品要求提供的数量。至于细节的地方,如电话该当摆放在床头柜两头放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意反复检查镜子是否干净等等,在整个清洁进程中都需要细心对待......”

9、“.....这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后步就是把房间耗费掉的物品补上,假如有丧失的物品,则要记载并上报主管。实习时期就发生过了件客人弄丢了块小方巾的事情,当时客人在离店之际返回客房,服务员向客人阐明情况,最终客人的方巾失而复得,并对服务员大加赞许。客房部服务员的职责还包括,每个员工都要熟悉定的安全知识,服务员至少要了解普通的的消防常识。另外,服务员还应对酒店和酒店所处的地方比较熟悉,这样才能为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。是我曾亲自给我做铺床示范,动作麻利。而且,每当酒店接待重要的客人时,通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西在领导们的指导下逐渐成长的,我十分感激领导们在我们身上所做的付出。在工作中,虽然我只是充当名普通客房服务员的角色......”

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