1、“.....„„„„„„„„„考核与奖惩方法„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„外派管理人员补贴规定„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„见习店长培训期制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„实习店长辅导期制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„直营店会议制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„直营店提交例行报告„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„公司保密制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„店长离职移交制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„人事管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„员工招聘和入职员工离职和升职员工合同终止辞职辞退开除„„„„„„„„„„„„„员工迎新入职培训员工薪金和奖励员工岗位考核标准员工利益共享计划劳菜营业类案例案例促销与顾客案例如此服务案例意见卡案例......”。

2、“.....下午四点还没走案例热心帮助顾客案例促销员同顾客争用购物车案例热水瓶的维修案例换不了的电饭煲案例还是这里的服务好案例失败的服务案例双已烂底的木林森皮鞋案例亡羊补牢的代价案例修表案例昨天的电视真有趣案例只要您满意就好案例红提投诉案例先推销自己案例存包牌引起的案例承诺之前请沟通好案例摸奖案例羊毛衫案例可怜的空调扇案例为了顾客案例说到不如做到先热后冷的服务要不得案例长了翅膀的鞋子案例万箱子砸下来了怎么办案例啤酒陈列案例只烤鸭案例面包与刷毛案例请客案例金猪案例有虫的糕点案例骨肉分离的鱼案例双鞋的启示案例死牛肉案例买油案例品三价案例有备而战的有序购物案例则海报引来的问题案例斤牛肉到底值多......”。

3、“.....维护全聚德的运营质量标准，规范督导人员的督导工作特制定本管理手册......”。

4、“.....项目总数不宜多于项。评估分二种形式。现场检查记录本着重基本评估表突出重点。每月汇总这二种形式的评估情况，得出员工的每月评估成绩。奖励发放是以每月评估成绩为依据的。各岗位的工作目标和评估表说明由直属上级对下级根据不同阶段相应表格进行月工作评估记录不同的目标项有不同的评估频度。分别有每天每周每月。不同的目标项有不同的权重，通过评估指导思想个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便标准化致性的服务。为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和致性......”。

5、“.....指导和规范如家快捷酒店直营店和特许经营店的管理和服务。特别提醒,本手册内容属如家酒店管理有限公司内部资料，任何人未经许可不得翻印和外传。安保人员岗位职责和工作内容直属上级值班经理岗位职责在值班经理的督导下，负责酒店日常安全保卫和消防工作。在任何工作时间，维护酒店治安秩序，做好消防工作的管理和放火检查，确保酒店客人和员工的生命和财产安全......”。

6、“.....第四条督导的作用定期探访加盟店，并做实质性支援，纠正加盟店的不良做法，现场指导并解决营运上存在的问题二帮助加盟店订立营业计划和改善经营绩效，进行市场分析和营业分析三广告宣传和品牌现象支持四提供管理及财务方面的咨询与服务五及时提供新产品及新的改善业绩的方法六公司相关账款的回收......”。

7、“.....必须认真吸取事故教训，提高对各类违章行为危害的认识，采取针对性措施，有效遏止杜绝恶性事故的发生。为配合全国安全生产月活动的开展，公司安全监察部组织编写了本事故案例汇编，作为职工在安全月期间及今后时期安全学习教材。教材收录了人身伤害电气及热机系统误操作设备损坏等典型的人员责任事故。这些曾经发生在身边的事故，都是由于不遵守安全工作规程两票三制执行不力或安全生产管理不到位等原因造成的，每次事故都是血和泪的教训。通过对这些事故案例的学习，我们应当更加清醒地看到违章是事故的根源这论断。时的疏忽大意或麻痹侥幸都可能造成极其严重的后果所有员工都应学会触电窒息急救法心肺复苏法，并熟悉有关烧伤烫伤外伤气体中毒等急救常识。本规定适用于公司员工从事与电力生产有关工作过程中发生的人身伤亡事故......”。

8、“.....不包括食物中毒和职业病。遵循的原则预防为主的原则公司坚持安全第，预防为主的方针，树立超前预防性工作理念，加强预防性检查检修预测等工作，搞好危险点分析工作，把事情隐患消除在萌芽状态，尽切可能杜绝事故的发生。逐级报告原则如现场发生人身伤亡事故，当事者或事故现场有关人员应立即通知质安部和相关部门领导，质安部汇报公司分管领导，公司分管领导汇报公司总经理。针......”。

9、“.....下午四点还没走案例热心帮助顾客案例促销员同顾客争用购物车案例热水瓶的维修案例换不了的电饭煲案例还是这里的服务好案例失败的服务案例双已烂底的木林森皮鞋案例亡羊补牢的代价案例修表案例昨天的电......”。